Салати для дитини - корисно і смачно!
Харчування для малюків повинно бути особливим. Прагнучи нагодувати дитину, в першу чергу думайте про корисність продуктів. Сьогоднішня тема присвячена салатів.
Салати. Рецепти для дітей
Готуючи салати для дитини, намагайтеся використовувати сметану замість майонезу, оливкова олія замість рослинного масла.
Капустяні салати для дитини
Привчати дітей до овочів необхідно з самого раннього віку. Спробуйте приготувати для вашого малюка салат по одному з описаних нижче рецептів. Наприклад, діти дуже люблять салат з капустою, перцем і огірком. Кількість продуктів має бути невеликим, тому що, якщо дитина не з`їсть блюдо повністю, то краще його не залишати до наступного прийому їжі, а відразу викинути.
Отже, дрібно наріжте білокачанну капусту, а солодкий перець і огірок наріжте маленькими кубиками. Якщо у малюка ще мало зубів, то всі овочі можна натерти на тертці. Додайте дрібно нарізану зелень кропу або петрушки. Злегка посоліть інгредієнти, додайте до них масло. Перемішайте салат і можете починати годувати своє чадо!
Можна приготувати для дитини салат з журавлиною / брусницею. Для цього буде потрібно дрібно нарубати білокачанну капусту, додати до неї пару ложок журавлини / брусниці. Оливки розрізати на половинки або колечка, додати до інгредієнтів пару крапель лимонного соку, сіль і масло. Салати для дитини з овочів дуже корисні, адже вони багаті вітамінами і мікроелементами. Журавлинний салат особливо хороший, якщо у малюка спостерігаються захворювання сечовивідних шляхів.
Літні салати для дитини
Приготуйте для своєї крихітки помідори з сиром. Використовуйте для цього невеликі свіжі томати, цибуля, сир і сметану (нежирний майонез). Наріжте помідори на гуртки, дрібно натріть сир, ошпарьтеокропом подрібнену ріпчасту цибулю. Змішайте сир, сметану (майонез), цибулю і викладіть цю суміш на кружки помідорів.
Салат з редису 
Натріть редис на тертці. Зваріть яйце і подрібніть його ножем або за допомогою терки. Наріжте кріп. Змішайте всі інгредієнти, злегка посоліть, додайте сметану. Перемішайте. Салат готовий!
Вінегрет
Цей салат готується з картоплі, помідора, буряка, огірка, моркви, яблука, цибулі та масла. Зваріть картоплю, моркву, буряк. Очистіть їх і наріжте маленькими кубиками. Додайте в салат подрібнений помідор, яблуко, цибуля. Огірки можна використовувати свіжі, але з солоними огірками салат буде смачніше. Замість огірків можна використовувати квашену капусту. Лук при додаванні в салати для дитини повинен бути оброблений окропом, щоб з нього зникла гіркота. Яблуко бажано попередньо очистити від шкірки. Всі продукти змішайте. Додайте сіль, трохи цукру, рослинне (краще оливкова) олія.
Салат з грінками
Приготуйте салат з грінками. Для цього візьміть білий хліб, молоко, яйце, яблуко, сметану, сіль, сир і зелень. Тонкі шматочки білої булочки потрібно підсмажити на вершковому маслі. Попередньо занурте шматочки в кляр з яйця і молока. Готові грінки наріжте на шматочки. Сир і яблуко дрібно наріжте. Заправте салат петрушкою, сметаною. Посоліть за смаком.
Фруктовий салат
Влітку дуже добре готувати для дітей салат з фруктів. Ви можете використовувати полуницю, смородину, яблука, малину, інші ягоди і фрукти. Наріжте їх на шматочки, заправте сметаною або йогуртом, покладіть трохи цукру, а потім перемішайте продукти. Все готово! Не забувайте про прикрасу салатів для дітей. Для малюків дуже важливо те, як виглядатиме готову страву. Пофантазуйте. Наприклад, викладіть з овочів мордочку тварини, зробивши з перцю ротик, а з маслин - оченята.
Салат з рослинним маслом. Салати, заправлені рослинною олією: рецепти У кулінарії використовуються різні рослинні олії, що розрізняються за смаком, ароматом та складом. Всі вони володіють певними корисними властивостями. Найбільше застосування отримали соняшникова і оливкова, за допомогою яких готуються різноманітні…
До святкового столу: салат з креветками і ананасом. Який звану вечерю обійдеться без салату? Для господині салат - це, свого роду, «паличка-виручалочка». Його не потрібно підігрівати, як гаряче блюдо, готується він досить швидко і легко, і до того ж дуже корисний для здоров'я, не кажучи вже про…
Салат пісний з крабовими паличками: рецепти Пісні святкові салати можна приготувати так, що за смаком вони не поступатимуться звичним закусок. Правильне поєднання продуктів, оригінальна заправка і красиве оформлення забезпечать вашій страві успіх навіть у тій частині гостей, що ні…
Рецепти Весняних Салатов в Сезон Вітамінною Феєрії Рецепти весняних салатів - це сезонна розкіш. Поява свіжих овочів і зелені просто зобов'язує терміново приступити до приготування вітамінних легких салатів, які будуть зовсім недоступні взимку.Овочі з грядки, які тільки з'являються після сезону…
Рецепти Салатов на Швидку Руку Рецепти салатів на швидку руку потрібні тим, у кого зовсім немає часу на приготування складних багатогодинних страв перед приходом гостей, або тим, хто просто не любить стояти біля плити годинами. Для всіх категорій кулінарів ці салати - справжній…
Салат зі свіжої капусти та моркви Салати зі свіжими овочами - страви не тільки смачні, але і вельми корисні, і тому повинні якомога частіше з'являтися на вашому столі. І не тільки влітку, коли овочів і фруктів на ринку валом, а й в інші пори року, коли це все можна придбати в…
Салати на зиму. Салати на зиму - це в першу чергу джерело вітамінів. Крім того, вони вдало доповнять будь-яку страву і урізноманітнюють ваше меню. Зазвичай готують їх з овочів: томатів, капусти, буряка, огірків, баклажанів, перців.Заготовки салатів на зиму зазвичай…
З'ясовуємо найсмачніший рецепт салату Сьогодні ми будемо готувати найсмачніші салати. Рецепти, відгуки, рекомендації з приготування - це ті деталі, на які найчастіше звертає увагу господиня, вибираючи той чи інший варіант. Це не дивно, адже кожна з нас хоче порадувати своїх домашніх…
Салат з кольрабі: рецепт приготування Якщо ви любите свіжі овочі, але при цьому звичні поєднання начебто капусти з морквою або огірків з помідорами вам набридли, спробуйте приготувати салат з кольрабі, рецепт якого, а також декілька його варіантів, ми пропонуємо в нашій статті. Ця…
Такий звичайний і такий різний салат вінегрет. Рецепт з квашеною капустою Вітамінне і дієтичне блюдо вінегрет люблять і діти, і дорослі. Його можна готувати і як салат на кожен день, і як закуску до святкового столу. У складі вінегрету тільки найкорисніші овочі: картопля, горошок, буряк, цибулю. Але що робить салат таким…
Готуємо смачні салати з креветками, салатом і огірком Якщо ви хочете додати в свою кулінарну скарбничку кілька рецептів смачних і легких страв, то салати з креветками, салатом і огірком займуть там гідне місце. Хрусткі, з приємним свіжим смаком, вони чудово підійдуть і до святкового столу, і…
Салат з пекінською капустою з тунцем. Багато смачних рецептів Салати з тунця сьогодні користуються величезною популярністю. Це пояснюється не тільки дивовижним смаком цієї заморської рибки, але і її корисними властивостями. М'ясо тунця містить у великій кількості білки, аміно- і жирні кислоти (Омега-6, -3).…
Як краще і смачніше приготувати салат на швидку руку Багато хороших господині і професійні кухарі в сучасний час часто замислюються про те, як краще і смачніше приготувати салат на швидку руку. Якщо і перед вами стоїть таке питання, то зверніть увагу, насамперед на те, що це блюдо також має бути…