Хороший рецепт для хлібопічки LG

Одним з найбільш корисних сучасних приладів на кухні є хлібопічка. Вона дозволяє спекти хліб, замісити тісто і навіть зварити варення. При цьому ті люди, які користуються цим пристроєм, відзначають досить велику економію і якість готової продукції. Проте варто відзначити, що є в комплекті поставок і деякі недоліки.

Типові недоліки

Для прикладу можна взяти такий пристрій, як хлібопічка LG HB 206CE, рецепти для якої записані в спеціальну книгу, що входить в комплект поставки. Однак більшість способів приготування описаних там страв часто не підходять за смаковими якостями або ж за співвідношенням продуктів. Тому на спеціалізованих форумах можна часто зустріти прохання допомогти з рецептом для конкретного типу хлібопічки. Це пов`язано з тим, що навіть в одного виробника різні моделі відрізняються власними параметрами. В результаті цього книга рецептів для хлібопічки LG в більшості випадків майже неактуальна. Це спонукає користувачів створювати такі варіанти приготування, які б підходили до всіх моделей і типів пристроїв.

Інгредієнти

Для приготування хліба за універсальним рецептом потрібно:

- борошно - 80 г-

- вода - 400 г-

- сіль - 1,5 ч. о.-

- цукор - 1 ст. о.-

- сухі дріжджі - 1,5 ч. о.-

- рослинна олія - 2 ст. л.

Правильна закладка

Звичайний рецепт для хлібопічки LG вимагає дотримання правильної закладки. Це пов`язано з тим, що деякі продукти негативно впливають один на одного, часто нейтралізуючи властивості. Наприклад, не рекомендується сіль і дріжджі змішувати разом, а їх кількість повинна бути приблизно однаково. Тому необхідно поміщати всі компоненти в певному порядку.

Послідовність

Щоб забезпечити правильне і швидке заміс, рецепт для хлібопічки LG передбачає в першу чергу приміщення в контейнер солі і невеликої кількості води. Потім в ємність додають 3/4 частини борошна, яку змішують з цукром. Далі засипають решту борошна, дріжджі, заливають рослинне масло і воду, що залишилася. Після чого рецепт для хлібопічки LG припускає установку програми на самому пристрої.

Програма

Практично кожна модель має основний цикл роботи, який зазвичай розташовують під першим номером. Можна використовувати програму для приготування французького хліба, яка також підійде для цього рецепта. Вибравши необхідний режим, закриваємо кришку і натискаємо кнопку "Старт".

Контроль

Звичайний рецепт для хлібопічки LG не вимагає особливого контролю. Однак рекомендується поспостерігати за процесом перші п`ять хвилин. Якщо тісто при замісі буде дуже рідким, то в нього додають борошно, а якщо густе, то рослинне масло. Після цього кількість додаються інгредієнтів можна внести в свою рецептуру, що дозволить надалі повністю автоматизувати весь процес приготування.

Рада

Зазвичай хліб виходить з твердою скоринкою, яка спікається в залежності від обраного режиму. Однак для тих, хто не любить її, рекомендується після приготування залишити випічку на 15-20 хвилин у пристрої з закритою кришкою. Так хліб пропариться і буде м`яким.