Яким повинен бути салат дітям на день народження?

При підготовці дитячих свят краще постаратися піти від стандартних олів`є і оселедця під шубою на столі. Якщо запрошеним більше 3-х років, то їх, безсумнівно, зацікавить подача страви: упор краще зробити на цікавий зовнішній вигляд. Не бійтеся, що через прикраси страв підготовка до свята у вас забере багато часу. Це ж діти, вони не сидітимуть кілька годин за столом, тому для них досить приготувати м`ясо або навіть піцу, пару легких салатів, фруктовий десерт і, звичайно, тістечка або торт. Краще приділіть особливу увагу розвагам. До речі, буде непогано, якщо про це подбає спеціально запрошений аніматор.

Якщо ви турбуєтеся, щоб гості не залишилися голодними, тоді салат дітям на день народження повинен бути поживним. Наприклад, блюдо «Їжачок» не залишить байдужим жодну дитину, всі захочуть дізнатися, з чого приготований цей звір. А для його створення вам знадобиться нашаткована морква, картопля, куряче філе, огірочки, цибуля, сир, яйце, маслини і майонез. При викладанні шарів не забувайте про надання салату потрібної форми: перший шар - нарізаний дрібними кубиками відварну картоплю (краще зварити бульби в мундирі), потім - смажену цибулю, філе курочки, огірочки і лише після них майонез. Зверху салат посипається сиром, тільце їжачка покривається морквою. За допомогою маслин робляться очки і носик звірка. Вийшов досить оригінальний салат дітям на день народження. До речі, для більшого ефекту спинку їжачка можна прикрасити грибочками. Якщо ви не схвалюєте використання майонезу для приготування дитячих страв, можна сміливо замінити його злегка підсоленій жирної сметаною.

За таким же рецептом можна зробити і голову тигра, та й взагалі будь-якого звіра, головне - надати страві необхідну форму і правильно прикрасити його. Отже, з салатом все зрозуміло. Окремо можна подати улюблений всіма картопля, смажена у фритюрі, або пюре, якщо ви дотримуєтеся принципів здорового харчування. Не забудьте приготувати і відобразити на пам`ять фруктовий салат для дітей. Фото такого цікавого барвистого страви напевно захочуть побачити багато батьків. Для його приготування можна використовувати будь-які плоди: яблука і ківі, апельсини і банани, персики і виноград, манго і диня, полуниця і ананас. Поріжте підготовлені фрукти кубиками, змішайте і полийте йогуртом або залийте збитими вершками. Пам`ятайте, найголовніше в приготуванні такої страви, як салат дітям на день народження, - це оформлення. Будь-яка страва, будь то м`ясо або десерт, буде набагато смачніше, якщо красиво і цікаво його прикрасити.Якщо у вас "літній" іменинник, то можна приготувати цілу фруктову корзину в дині або кавуні, а в інші пори року можна використовувати великий ананас. Правда, з першого разу красиво подати цю страву виходить не у всіх, тому, якщо є можливість, потренуйтеся. А прикрашаємо салати для дітей, зроблені у вигляді кошиків з фруктами, так: наприклад, на ручку кошика за допомогою зубочисток можна нанизати виноградини, зробити намисто з грон горобини або калини, додати фігурки звірів. Їх, до речі, можна як самостійно вирізати з овочів, так і придбати готові. В останньому випадку не забудьте попередити гостей про те, що звірятка неїстівні.

Якщо ваш малюк вже впевнено управляє своїми ручками, то займіться приготуваннями до свята разом. Оскільки ви готуєте салат дітям на день народження, надайте майбутнього імениннику можливість прикрасити десерт за власним розсудом. Можливо, він щось зробить не зовсім ідеально, але дитина буде щасливий від усвідомлення, що він брав активну участь у підготовці до торжества.