Рецепти салатів на день народження: смачно і красиво
День народження - особисте свято кожної людини. Саме в цей день іменинника вітають рідні та близькі. І «винуватцеві торжества» теж хочеться порадувати дорогих йому людей. Тому святковий стіл завжди - витвір кулінарного мистецтва! І рецепти салатів на день народження завжди знадобляться!
Отже, власне, рецепти салатів на день народження.
Салат «Їжачок»
Для його приготування (на 4 порції) вам знадобляться: картопля, відварений в мундирі (4 штуки), філе куряче відварне (0, 4 кг), морква корейська (0, 3 кг), огірки свіжі (2 штуки середніх розмірів), цибуля ріпчаста (3 штуки середніх розмірів), майонез, рослинна олія для смаження.
Салат «Їжачок» слід викладати шарами в довгасте, без дуже глибоке блюдо. Кожен шар необхідно промащувати майонезом.
Перший шар - очищений і нарізаний дрібними кубиками відварну картоплю. Другий шар - нарізаний півкільцями і обсмажений на рослинній олії лук. Третій шар - дрібно нарізане філе. Четвертий шар - нарізані дрібними кубиками огірки. П`ятий шар - корейська морква.
Для того щоб салат c повним правом міг називатися їжачком його слід соответствующе прикрасити. В даному випадку прикраса салату - мордочка з жовтка вареного яйця, натертого на дрібну тертку, вічка з чорного перцю і білка яйця і носик, наприклад, з журавлини. Голки цілком стерпно імітує корейська морква!
Салат «Соняшник»
Для приготування цього салату (на 4 порції) вам буде потрібно: відварна печінка птиці (0, 4 кг), твердий сир (0, 2 кг), відварені яйця (4 штуки), консервована кукурудза (1 банка), вершкове масло (0, 05 кг), чіпси (1 пакетик), майонез.
Приготування святкового салату «Соняшник» не займе багато часу. Цей салат найкраще викладати шарами в неглибоке кругле блюдо - щоб «соняшник» виглядав достовірніше. Кожен шар треба промащувати майонезом (тонкої «сіточкою»).
Перший шар - 2/3 печінки, натертої на крупній тертці (1/3 залишити на останній шар). Другий шар - натерте на крупній тертці охолоджене вершкове масло. Третій шар - сир, натертий на крупній тертці. Четвертий шар - яйця, натерті на дрібній тертці. П`ятий шар - кукурудза. Шостий шар - залишок печінки.
Тепер формуємо «соняшник». Верхній шар прикрашаємо «сіточкою» з майонезу і ставимо страву години на два просочуватися. Перед подачею на стіл по колу страви вставляємо чіпси в два ряди. «Соняшник» готовий!
Салат «Серцеїд»
Для приготування цього салату вам буде потрібно: 1 кг відвареного серця (будь-якого), ріпчаста цибуля (0, 5 кг), моркву (0, 5 кг), майонез, рослинна олія для смаження.
Серце слід нарізати соломкою, ріпчаста цибуля - півкільцями, а моркву натерти на крупній тертці. На рослинному маслі обсмажити окремо цибулю і моркву. Потім всі інгредієнти змішати і заправити салат майонезом. Солити за смаком.
Салат «Азія»
Для приготування цього салату вам буде потрібно: ріпчаста цибуля (4 штуки), морква (0, 5 кг), солоні огірки (4 штуки), відварна яловичина (0, 4 кг), оцет яблучний (1/2 склянки), томатний соус або кетчуп (2 столові ложки), часник (4 зубчики), рослинна олія для смаження, сіль, перець чорний.
Лук слід нарізати півкільцями, залити оцтом і залишити маринуватися на 30 хвилин. Тим часом моркву натерти на крупній тертці і обсмажити на олії протягом 3 хвилин, потім додати томатний соус або кетчуп і тушкувати під кришкою 5 хвилин на повільному вогні. Часник пропустити через прес. М`ясо та огірки нарізати соломкою. Лук віджати і змішати всі інгредієнти. Солити і перчити за смаком.
Такий салат оцінять ті, хто колекціонує рецепти салатів на день народження без всюдисущого майонезу.
Ось такі салатики можна приготувати до дня народження. А для того щоб вже точно догодити всім гостям варто завчасно попросити у всіх запрошених рецепти салатів на день народження (або хоча б їх назви), які вони найбільше люблять і заготовити потроху кожного з них!
Як приготувати салат з маком? Існує кілька варіантів приготування салату з маком. Ми зараз про них вам розповімо.Смачний салатЩоб приготувати салат з маком і сухариками, нам потрібні такі продукти:1 цибуля (ріпчаста) ;1 пачка сухаріков;кілька (3-4) ст. ложок мака;2 помідора;2…
Салат з маринованими огірками Салати з маринованих огірків можуть виступати як в якості закуски, так і в якості основного блюда. Такі салати готуються для святкового столу або для повсякденного споживання. Наведені нижче рецепти допоможуть вибрати саме той, який максимально…
Рецепт Салата Черепаха: прикрасою святкового столу Цей оригінальний овочевий салат можна приготувати як для святкового столу, так і для повсякденного. Рецепт салату черепаха містить кольорову капусту, яку, якщо блюдо повсякденне, можна дрібно порубати ножем, а якщо страва готується для святкового…
Салат з шинкою і сиром - страви на будь-який смак Салат з шинкою і сиром - це ніжне, соковите і красиве блюдо, яке люблять дорослі і маленькі дітки. Ці ласощі ідеально підійде для святкового столу, якщо в нього додати оливки, маслини, виноград або інші вишукані інгредієнти. Також воно може стати…
Салат овочевий з креветками. Делікатеси на Вашому столі Своє законне місце в нашому меню повільно, але вірно займає салат овочевий з креветками. Чому саме він? Переваг у цієї страви багато: від його низької калорійності і користі до незвичайного смаку. Варіацій такого салату теж багато, ми розглянемо…
Приготуйте салат зі свіжих печериць Оригінальні і гарно оздоблені салати люблять усі. Будь-яка господиня, перед тим як визначитися з святковим меню, переглядає безліч рецептів, гортаючи кулінарні книги і блукаючи по просторах інтернету. Дуже хочеться не тільки здивувати гостей, але і…
Салат 'Соняшник' з кукурудзою Салат «Соняшник» з кукурудзою - це чудовий варіант для святкового застілля. Ваші гості неодмінно оцінять такий кулінарний шедевр. Тому варто ближче ознайомитися з рецептом.Необхідні інгредієнти: 400 грамів філе з курки, 3 яйця, 200 грамів моркви,…
Салат з печінки - рецепти З печінки можна приготувати велику кількість поживних, смачних і корисних страв. Придбати її можна в звичайному супермаркеті чи на ринку. Слід пам'ятати, що псується вона досить швидко, тому до купівлі її потрібно поставитися дуже серйозно.У даній…
Рецепт Салата Гніздо Глухаря Для багатьох господинь салат гніздо глухаря є святковим блюдом, яке до того ж має відмінний смак. Цей салат дуже люблять діти. Рецепт салату гніздо глухаря містить інгредієнти, що роблять його ситним, тому іноді його подають на обід як холодну…
Смачні рецепти салатів з крабовими паличками Крабові палички - смачний продукт для любителів всього незвичайного. Можна Тобто їх окремо або додавати в найрізноманітніші страви. Особливо часто крабові палички можна зустріти в салатах. Поєднуючись з іншими продуктами, вони здатні будь-якої…
Рецепти Салатов на Швидку Руку Рецепти салатів на швидку руку потрібні тим, у кого зовсім немає часу на приготування складних багатогодинних страв перед приходом гостей, або тим, хто просто не любить стояти біля плити годинами. Для всіх категорій кулінарів ці салати - справжній…
Салат з червоної квасолі з сухариками: рецепти Жоден святковий стіл не обійдеться без кількох видів смачних салатів. Саме тому поспішаю поділитися з вами відмінними рецептами приготування салатів з червоної квасолі, які не віднімуть у вас багато часу.Квасолевий салат - рецептДля приготування вам…
На порозі несподівані гості? Приготуйтесь швидкий салат! Останнім часом темп нашого життя прискорився, але як би ми не поспішали, часу все рівно катастрофічно не вистачає. В основному заощадити настільки цінні хвилини ми намагаємося на приготуванні їжі. На допомогу нам придумано безліч рецептів. Ця стаття…