Алкогольні напої міцніше 40 градусів з усього світу
На всіх континентах є свої алкогольні напої міцніше 40 градусів. Розглянемо основні варіанти, найбільш затребувані види і самі екзотичні різновиди.
На першому місці з найпоширеніших і улюблених алкогольних напоїв коштує горілка, яка виробляється практично в кожній країні - в Росії, Швеції, Фінляндії, Японії, США, Німеччини. Горілка виходить шляхом розбавлення водою зернового ректифікованого спирту. Зазвичай міцність горілки становить 40 градусів, але може досягати 56.
Наступний напій - це коньяк, також має масу різновидів. Як правило, перевага віддається вірменським та французьким видам. Батьківщину коньяку досі не можуть встановити точно, але багато хто знає певну легенду, в якій йдеться про спосіб виготовлення напою. Вважалося, що коньяк відбувається шляхом подвійного кип`ятіння вина. Ну а для кращої витримки і досконалості смаку напій повинен був стояти кілька років.
Алкогольні напої міцніше 40 градусів представлені в різних вараіціях. А створені вони для того, щоб людина могла вести спокійні бесіди в дружній обстановці або для філософських роздумів наодинці з собою. Алкогольні напої міцніше 40 градусів - це абсент, віскі, бренді, джин, текіла, бурбон, біттер, ром, шнапс, лікер і саке. У всіх країнах світу є свої варіанти класичних і екзотичних міцних напоїв.
Абсент - це також «гарячий» алкогольний напій, який полюбився багатьом жителям неосяжного світу, по фортеці він може досягати 70 градусів. Раніше абсент був популярним серед письменників і художників, вважалося, що він надихав творчих особистостей на вчинення шедеврів. Але коли напій став доступний звичайним "смертним", люди почали вживати його великими обсягами, в результаті чого абсент став джерелом хронічного алкоголізму. У багатьох країнах він був заборонений, але сьогодні насолодитися цим благородним напоєм можна де завгодно. У кожному куточку світу готується свій абсент, склад в кожному випадку також різний, але деякі інгредієнти все ж залишаються незмінними - подрібнена полин, цукровий сироп і горілка (іноді її замінюють на портвейн). Отже, перед вами келих, в якому загадково виблискує смарагдовий абсент. Як пити цей напій правильно? Тут важливий настрій - людина не повинна бути занадто збудженим. Деякі п`ють напій і запивають соком, але по думкам фахівців абсент потрібно вживати інакше. Для цього на край келиха поставити потрібно ложечку з шматочком цукру, налити напій так, щоб цукор промокнула і підпалити його (цукор). Коли цукор розплавився - вилити карамель в келих, долити трохи води і випити.
Є й екзотичні алкогольні напої міцніше 40 градусів. Наприклад, у Китаї виготовляють спеціальне щуряче вино, міцність якого досягає 57 градусів. Вважається, що такий напій робиться виключно з новонароджених щурів, яких заливають рисовою горілкою. Такий настій повинен просочитися цілий рік, тільки потім уже вживатися. Багато китайців вважають, що вино стає корисніше, якщо крисята так і померли, не відкривши очі. Так вони віддають напою всю свою енергію і здоров`я.
Ще один варіант міцного алкогольного напою - це чича, що прийшла до нас з Латинської Америки. Щоб виготовити такий напій, жінки пережовують зерна сухого маїсу, після чого заливають цю масу водою і на деякий час залишають настоюватися. Потім маїс бродить завдяки ферментам слини. За словами фахівців такий напит викликає найстрашніше і довгий похмілля.
Алкогольні напої міцніше 40 градусів надаються людині у великій різноманітності від справжніх майстрів усього світу. Це велика спокуса, але варто пам`ятати, що не можна зловживати алкоголем, пити потрібно вміти правильно і в міру.