Коктейлі "Вибух мозку" - страшні і забавні ідеї для вечірки
Останнім часом тематичні вечірки набирають популярність. Адже влаштовувати свято на певну тему - це весело і оригінально. Всі вже давно звикли до прийшов із заходу Хелловіну - нічним свята, коли у світ проникають найстрашніші потойбічні створення. Втім, не такі вже й страшні. Боятися їх ніхто не збирається - всі веселяться. Ще одна улюблена тема тусовщиків - "Піратська вечірка". Тільняшки, шкіряний одяг, пов`язки на око, пір`я, капелюхи, дзвінкі сережки і, звичайно, прапори з Веселим Роджером - обов`язкова атрибутика піратської вечірки. А щоб картина свята була повною, відповідати темі повинно і меню. Тому сьогодні поговоримо про страшні алкогольних коктейлях. Одним з найбільш знаменитих коктейлів є "Вибух мозку". Бармени різних країн готують його по-своєму, але суть завжди одна: в фужері змішуються напої різної щільності, завдяки чому створюється ілюзія перебування там не алкоголю, а мозкової речовини. І це по-справжньому страшно, смачно і незвично!
"Вибух мозку з кров`ю" - рецепт з Ірландії
Веселі ірландці пропонують підірвати мозок, та ще й з кров`ю. Для приготування такого коктейлю нам буде потрібно 35 грамів полуничною горілки, 3,5 грама лаймового соку, 20 грамів ірландського лікерного крему "Бейліс" і трохи гренадину - це густий сироп червоного кольору. Щоб приготувати "Вибух мозку" по-ірландськи, горілку потрібно добре охолодити і змішати в шейкері з соком лайма. Проціджену горілку вилити у велику чарку і за допомогою соломинки акуратно залити "Бейліс". Ця соломинка дозволить створити завитки "мозку". Через реакцію з кислим соком крем трохи згорнеться і ляже, як треба. А Гренадіни внесе свою родзинку - додасть потоки "крові". Вийде ось так:
Пити такий коктейль потрібно залпом, не перемішуючи.
Німецький персиковий "Вибух мозку"
Коктейль виглядає як справжній вибух. Чимось він нагадує ядерний гриб. Для його приготування візьмемо 50 грамів традиційного німецького алкоголю - шнапсу. Тільки обов`язково персикового. Ще нам знадобиться Baileys, небагато, грамів 15. Гренадін теж знадобиться, чайної ложки буде достатньо. Наливаємо Гренадіни в невеликий округлий фужер з плоским дном. Туди ж акуратно вливаємо шнапс, щоб не перемішати з гренадином. Після цього на поверхню рідини наливаємо лікер. Акуратно креслимо соломинкою завитки і протягуємо лінію до дна, щоб лікер і Гренадіни зустрілися у дна і трохи перемішалися.
Якщо коктейль виглядає страхітливо, значить, все вийшло!
Варіант з "Кюрасао"
Схожий рецепт пропонують американці. Для приготування однієї порції візьмемо 40 грамів шнапсу (підійде будь-який фруктовий), 10 грамів кальвадосу, чайну ложку гренадину, близько 20 грамів "Бейліса" і 5 грам "Блю Кюрасао". Додавання останнього інгредієнта роблять картинку ще більш страхітливою - до мозку, плаваючого в рідині, додасться ще й синя піна. У високу чарку відправляємо Гренадіни, а зверху заливаємо шнапс. Додаємо дуже холодний кальвадос. Температура важлива, так як при охолодженні кальвадос стає густим і це дозволяє домогтися потрібного ефекту. На поверхню наливаємо "Кюрасао", зверху акуратно додаємо "Бейліс". Соломинкою робити невеликі завитки в напрямку дна. Вийшов справжній коктейль "Вибух мозку". Фото його має бути приблизно таким:
Сервіровка
Бажано готувати коктейлі безпосередньо перед подачею. Про те, щоб необхідні продукти були під рукою, потрібно подбати заздалегідь. Коктейлі "Вибух мозку" найкраще готувати разом з друзями - це по-справжньому захоплююче заняття для вечірки.
Напій «Блю Кюрасао» - один з найпопулярніших лікарів Сьогодні напій «Блю Кюрасао» ставати все більш і більш затребуваним. Подібна популярність цього лікеру пояснюється його м'яким смаком, приємним запахом і яскравим кольором. Звичайно ж, в чистому вигляді лікер «Блю Кюрасао» вживають рідко. Але він є…
Смачні коктейлі з Бакарді Не можна посперечатися з тим, що приємно сидіти в барі або будь-якому іншому закладі за келихом доброго коктейлю, будь-то звичайний молочний або алкогольний напій. Головне, щоб він був хороший на смак і приємно оформлений, адже в протилежному…
Коктейль "Пухлина мозку" В сучасний час практично кожному клубному людині відомо величезна кількість різних коктейлів, що містять алкоголь. Залежно від використовуваних інгредієнтів, вони можуть бути різного кольору, смаку і запаху. Одним з чудових, страхітливих на вигляд і…
Як приготувати лікер Бейліс в домашніх умовах? Якщо вам хочеться непомітно провести вечір у відмінній компанії, то лікер Бейліс стане для вас незамінним попутником. Цей напій найпопулярніший, він завоював мільйони прихильників у всьому світі. Лікер Бейліс відрізняється своїм зачаровує…
Російський коктейль "Боярський": різні варіанти У наш час велике поширення серед чоловічої половини суспільства отримали так звані коктейлі-шоти (шот-дрінки), які п'ються швидко, одним ковтком, при цьому після кількох випитих чарок приходить швидке сп'яніння. Алкогольних напоїв в цій категорії…
Коктейль "Піна Колада": рецепт приготування Достеменно не відомо, хто і коли придумав коктейль "Піна Колада", рецепт якого сьогодні знає будь-який пристойний бармен. За незвичним назвою вгадується тільки батьківщина напою - Пуерто-Ріко. Цікаво, що буквальний переклад назви цього коктейлю -…
Гренадін: що це і як його використовувати? Напевно вам неодноразово доводилося чути назву «гренадин». Що це таке? Дана назва використовується для позначення смачного сиропу червоного кольору, який, як правило, готують на основі соку граната. Застосовують його при приготуванні різноманітних…
Коктейль «Секс на пляжі» - прохолода в спекотний день Коктейль «Секс на пляжі» - це, мабуть, єдиний коктейль у світі, назва якого відомо практично всім, навіть тим, хто ніколи його не пробував і взагалі байдужий до алкоголю. Перше, що спадає на думку при згадці напою, - це море, золотий теплий пісок,…
Шоти-коктейлі: історія, склад, рецептура В роботі бармена традиційно існують секрети й тонкощі, що перетворюють просте розлиття спиртних напоїв у творчий процес. До подібних нюансів відносяться і алкогольні шоти-коктейлі. Термін отримав назву від англійського слова «короткий». Ефективні,…