Риба терпуг і її середовище проживання
У риби терпуг струнке і стисле з боків тіло, по якому чергуються світлі і темні широкі смуги. Спинний плавець у нього сірого кольору, з чорною вузькою облямівкою, суцільний і довгий. Черево і низ голови жовті.
Риба терпуг має кілька назв в народі. Рибалки її іменують червоним Терпугов, морським Ленком або червоним окунем. На міських ринках продавці його називають просто окунем або окунем-Терпугов. А от від фахівців ви почуєте про курильському змееголови або зайцеголовий Терпугов, адже саме такий переклад має латинську назву виду.
Риба терпуг - фото
Дана риба добре відома кожному, хто хоча б раз виходив на риболовлю в Авачинськой бухті, вона часто ловиться в прибережній зоні. Зайцеголов широко мешкає в Тихому океані, а саме, в північній частині, зустрічаючись по всьому азіатському узбережжю, починаючи від Жовтого і закінчуючи Баренцевим морем. І далі його проживання простягається по американському узбережжю аж до Каліфорнії. Але найчастіше його можна зустріти у водах південно-східної Камчатки і Курильських островів.
Риба терпуг досить велика. Її вага перевищує 2,5 кг, а довжина понад 55 см. Для терпуга характерні сезонні міграції. В кінці травня або початку червня достатньо прогріваються прибережні води, і він підходить в зону мілководдя (20-30 м глибини) на нерест. Рифова зона з ділянками кам`янистого грунту - це те місце, де водиться риба терпуг під час нересту. Як правило, він тримається в зоні підводної рослинності, так як вона є субстратом для його ікри.
Період нересту у терпуга досить розтягнутий, це пояснюється порційністю ікрометання. Спочатку на місцях нересту скупчуються самці, вони вибирають самі відповідні ділянки. На ці ділянки під охороною підпливають самки, вони порціями починають виметивать ікру. Після того як ікрометаніе завершиться, самки залишають місце нересту. А ось самці залишаються на охорону кладки, поки не відбудеться викл личинок. Для охорони залишаються тільки яскраво забарвлені і найбільші особини самців. Після того як закінчиться ембріональний розвиток ікри, а це відбувається з початку по середину жовтня, зайцеголовий терпуг починає відходити від берегів. Він занурюється на зимівлю на глибину до 300 м. А ось його молодь спочатку мешкає в товщі води, і тільки після досягнення певного розміру вона перейде до донного способу життя.
Риба терпуг є всеїдною. Вона навіть під час нересту продовжує активно харчуватися. В основному в її раціон входять різні ракоподібні, дрібна рибка і молюски. 
Терпуг не гребує і відходами рибної промисловості, та й ікра інших риб в хід йде, як, втім, і зазевавшихся побратимів. І потрібно сказати, що саме ікра є складовою частиною його раціону.
Риба терпуг - це об`єкт морських рибалок на Камчатці. Найбільша його чисельність спостерігається в океанських водах Південно-Східної Камчатки і Північних Курил. Іноді він попадається в західних водах і біля південно-західного узбережжя Берингової моря. Найчастіше ловляться особини більше 1,5 кг і довжиною до 49 см. Як тільки починається весняний прогрів, терпуг перебирається в прибережні води. Наприкінці березня з`являються його косяки на глибині 200 метрів, а в квітні він вже виходить на шельф. У прибережних водах риба ловиться запросто, можна навіть не виходити на човні, а просто зайти глибше в воду.
Ця дивовижна сибірська риба муксун Однією з найкращих промислових риб Сибіру є муксун, що відноситься до сімейства сигових (до яких також належать омуль, сиг, чир і багато інших риб). Зазвичай довжина муксуна становить 40-45 см, а маса близько 2-3 кг. Окремі особини досягають довжини…
Глибоководна риба гіперогліф: опис і особливості Риба гіперогліф відноситься до загону окунеподібних з сімейства Центролофовие. Всього існує 6 видів. Найбільш поширені з них - японський, південний, антарктичний і атлантичний. І якщо останній з видів живе в Атлантичному океані, то ареалом першого є…
Красноглазкі - риба з дуже смачним і ніжним м'ясом Риба красноглазкі (фото її представлено в статті) є представником сімейства Красноглазковие (Etmelichthyidae) і загону окунеподібних. До цього досить невеликого сімейства належить тільки 5 пологів з декількома видами. Залежно від місця проживання і…
Цінна промислова риба сиг Промислова риба сиг цінується за чудовий смак і високі поживні якості. Риба є представником лососевих і зустрічається в холодних водах всіх північних країн світу. Сиг мешкає у водоймищах Канади, Аляски, Північної Європи та Сибіру, де клімат, вода…
Риба вомер: середовище проживання і корисні властивості Риба вомер відноситься до сімейства ставридових і мешкає в прибережних водах на відносно невеликій глибині. Якщо опускатися нижче 80 метрів, то навряд чи можна зустріти там Вомеро. Примітно те, що ця рибка має своєрідну зовнішність. Через це її…
Терпуг, запечений в духовці: секрети приготування. Рибні делікатеси завжди прийдуть як не можна до речі до святкового столу. Як правило, господині-майстрині можуть приготувати яку завгодно рибу, в тому числі, і терпуг, запечений в духовці.Може виникнути логічне запитання: чому варто віддати перевагу…
Смачний рецепт. Терпуг смажений, запечений, варений Ніжна риба терпуг сьогодні господинями застосовується в самих різних блюдах. Причому багато з них досить смачні і корисні.Індійський рецепт. Терпуг зі спеціямиЦей незвичайне рибна страва під силу приготувати кожному. Воно неймовірно просто готується…
Чавича-риба - "лососевий князь" На Камчатці, в річці Анадир, близько Командорських островів, в Амурі, на північному узбережжі Хоккайдо, уздовж майже всього американського узбережжя, а також у річці Сакраменто водиться чавича - риба, яку американці називають «королівським лососем»,…
Нельма - риба північних морів Нельма - риба роду Сиги, сімейства лососевих. Це найбільший представник свого роду. Вона в дорослому стані досягає півтора метра в довжину і 50 кілограм у вазі. Але, звичайно ж, це максимальні показники. Середня вага риби, що виловлюється мережами…
Нерест щуки Щука однією з перших йде на нерест, тому жор у неї відбувається в кінці лютого і триває тільки до початку березня.Після зими риба буває виснажена, за зиму вона втрачає всі жирові запаси, тому в пошуках їжі заходить до усть рік, в невеликі річки, в…
Риба кутум: місця проживання і ловля Риба кутум вважається рідкісною і делікатесної. Вона дуже цінується в таких країнах, як Іран, Дагестан і Азербайджан. М'ясо риби дуже смачне. Національним іранським стравою вважається приготований з рисом кутум. Риба, фото якої представлено нижче,…
Єлець (риба) в середовищі існування. Унікальна риба наших водойм Незважаючи на свої мініатюрні розміри, риба, звана єльцом, користується величезним успіхом у рибалок. Рибалки ловлять її як з почуття азарту, так і для застосування в їжу або для насадки в якості живця. Єлець - риба, поширена в багатьох регіонах…
Риба окунь (фото). Річкова риба окунь. Морський окунь Всім рибалкам і кулінарам знайома риба окунь. Але відомо, що цей представник буває не тільки морським, але і річковим. Між цими двома видами є значні відмінності як смакові, так і зовнішні.Річковий окуньЦей представник є красивим за зовнішніми…