Кедр сибірський: опис, посадка та вирощування. Що таке живиця кедра сибірського і яке її застосування?

Це вічнозелене хвойне дерево, яке є різновидом роду Сосна. Його ботанічна назва - сосна кедрова сибірська. Щоб виростити це вічнозелене хвойне дерево, будуть потрібні насіння (Кедрові горішки). Воно поширене в Західному і Східному Сибіру, а також його можна зустріти і на Уралі.

Кедр сибірський: опис, фото

Він має досить густу і найчастіше Многовершінний крону з масивними суками. Кедр сибірський відрізняється буро-сірим стовбуром, який покритий тріщинуватою лускатої корою (переважно у старих дерев). Особливість даного вічнозеленого хвойного дерева - мутовчатое розгалуження. У нього вельми короткий вегетаційний період (40 - 45 днів у році), тому сибірський кедр входить до числа медленнорастущих і тіньовитривалих порід.

Пагони і хвоя сибірського кедра

Вони коричневого кольору і покриті довгими рудими волосками. А хвоя має Вони коричневого кольору і покриті довгими рудими волосками. А хвоя має темно-зелене забарвлення з сизуватим нальотом. Її довжина 6 - 14 см. У розрізі можна побачити, що вона тригранна і злегка зазублена. На дотик хвоя досить м`яка. Вона росте пучками, в яких по п`ять хвоїнок.

Особливості кореневої системи сибірського кедра

Вона представлена одним коротким стрижневим коренем (до 40 - 50 см), від якого ростуть більш дрібні бічні, а від них уже відходять кореневі волоски з розвиваються Мікориза на кінчиках. Якщо нирка буде легкою за механічним складом і досить добре дренувати, то при стержневом корені розвинуться масивні якірні корені, які проникають на глибину до трьох метрів. Вони в сукупності з прикореневими лапами призначені для забезпечення стійкості крони і стовбура дерева.

Мікро- і мегастробіли кедра сибірського

Розглянуте вічнозелене хвойне дерево є однодомні різностатевим рослиною (і жіночі, і чоловічі шишки ростуть на одному дереві). Кедр сибірський, фото якого було продемонстровано раніше, вважається рослиною анемофільних (запилення протікає допомогою вітру).

Жіночі шишки (мегастробіли) з`являються близько верхівкової бруньки на кінчиках ростових пагонів в період, коли їх зростання вже припиняється, а чоловічі (мікростробіли) - біля основи пагона.

Нирки мають конічну форму. Довжиною вони 6 - 10 мм, не смолисті. Їх лусочки досить довгі і ланцетні (звужуються догори). Пильніковие стробіли на осі мають мікроспорофілли, які біля основи більші, ніж у верхівки, а жіночі шишки - криють луски, які розташовуються в пазухах і складаються з двох семяпочек.

Фармакологічні властивості олії сибірського кедра

По-перше, воно приводить в норму ліпідний спектр крові. По-друге, масло сибірського кедра знижує рівень холестерину. По-третє, допомагає позбутися зайвих кілограмів. Даний позитивний фізіологічний ефект обґрунтовується наявністю в маслі терпенів (Ненасичених вуглеводнів).

Кедр сибірський: посадка та вирощування

Висаджувати його на постійне місце рекомендовано приблизно у віці шести років, коли він уже являє собою двометровий саджанець. Якщо взяти більш молодий екземпляр, то тут деревце, найімовірніше, буде приживатися дуже болісно, а більш зрілий може загинути.

Оптимальне рішення - взяти саджанці кедра сибірського зі спеціального розплідника, в якому вони вирощувалися з дотриманням усіх необхідних для цього вимог. Перевагу краще всього віддавати молодим деревцям в контейнерах, де закрита коренева система.

Купувати саджанці кедра сибірського варто із земляною грудкою, який повинен бути обов`язково зволожений і не повинен мати оголених коренів. Щоб застерегти їх від висихання, необхідно якнайшвидше деревця транспортувати до безпосереднього місця постійної посадки.

Посадка сибірського кедра проводиться з урахуванням відповідної дистанції між деревами (8 м). Розмір лунок завжди повинен перевищувати (на 1/3) обсяг існуючої кореневої системи, а їх дно рекомендовано засипати субстратом (суміш золи, торфу, базового грунту і перегною). Не слід робити субстрат набагато більш родючим, ніж грунт, тому що коренева система молодого дерева дуже довго не покидатиме межі своєї лунки. Це призведе до того, що дощові черв`яки залучать кротів, які зможуть завдати істотної шкоди кореневій системі кедра.

Якщо саджанці придбані в контейнері, то варто запам`ятати, що їх коренева система сильно перекручена. У зв`язку з цим не можна висаджувати кедр сибірський із земляною грудкою. У цьому випадку потрібно як слід розправити і максимально вільно розташувати коріння в лунці.

Саджанці необхідно зафіксувати на дні посадочних ям так, щоб кореневі шийки перебували нарівні з поверхнею землі. Далі буде потрібно засипати лунки підготовленим заздалегідь субстратом. Потім посадка сибірського кедра закінчується процедурою утрамбовки грунту і ретельним її поливом (приблизно 4 л води на кожен саджанець).

Особливості агротехніки кедра сибірського

Специфіка його вирощування виражена необхідністю задоволення потреби в такому речовині, як калій, і контролем над вмістом азоту в ґрунті, надлишок якого може істотно пригальмувати розвиток кореневої системи дерева.

Кедр сибірський, опис якого докладно було зазначено раніше, здатний в повному обсязі реалізувати наявний у нього біологічний потенціал, але лише за умови нормального освітлення крони. Тільки молоді деревця можуть без шкоди переносити тінь, так як в природних умовах зростання на території тайги зрілі кедри постійно перебувають на сонці, а молоді - в їх тіні. У зв`язку з цим всі інші знаходяться з ними на одній ділянці деревця повинні бути завжди нижче зрілих кедрів.

У перші кілька років після посадки рекомендується ретельно ліквідувати самосів конкуруючих хвойних порід.

Кедр сибірський характеризується аеробного кореневою системою (для її розвитку необхідний постійний доступ до кисню), тому слід забезпечити суттєву аеріруемие його грунту за допомогою мульчування (покриття грунту захисним шаром). Для цього використовується листової опад (листовий перегній), який сприяє поліпшенню мінерального живлення коренів і їх захисту від такого виду базідіоміцетових грибів, як коренева губка.

Рясний полив кедрів сибірських в посушливий час є обов`язковим. Також слід вечорами забезпечити постійне обприскування крон молодих дерев для поліпшення процесу газообміну.

У чому користь насіння кедра сибірського

Часто можна почути їх ненаукове назву, особливо в кулінарії - кедровий горіх. Він вважається дуже цінним в харчовому плані продуктом. Кедрові горішки прийнято вживати як в сирому вигляді, так і після термообробки.

Їх користь - в коштовному складі. В кедрових горішках міститься значна кількість фосфатидного фосфору, якого немає в жодному іншому горісі або насіння олійних культур.

Вони також виступають досить багатим джерелом лецитину (за змістом вони схожі з соєю).

Які корисні речовини входять до складу кедрових горішків

Насіння кедра сибірського в незначній кількості (100 г) містять добову потребу людського організму в таких дефіцитних мікроелементах, як цинк, кобальт, марганець і мідь, а також значну кількість йоду.

В кедрових горішках присутні наступні корисні речовини:

• крохмаль (5,8%) ;
• декстрини (2,26%) ;
• глюкоза (2,83%) ;
• клітковина (2,21%) ;
• сахароза (0,44%) ;
• фруктоза (0,25%) ;
• токоферол (33%).

Білок насичений такими дефіцитними і незамінними амінокислотами, лимитирующими його біологічну цінність, як триптофан, метіонін і лізин.

А до складу його ядра входять:

• жири (55 - 66%) ;
• білки, крохмаль, цукор і вітаміни (13,5 - 20%).

Що таке кедрова живиця

Її офіційна назва - смола кедра сибірського. Вхідні в неї в значній кількості фітонциди широко застосовуються в народній медицині. Але й офіційна наука не стояла осторонь у процесі вивчення її дії. Так, у часи Великої Вітчизняної війни всі лікарі застосовували живицю кедра як швидко загоює засіб. Навіть гангрену виходило зупинити з її допомогою. Згодом живиця кедра сибірського набула статусу ефективного лікарського засобу.

До її складу входять скипидар (30%) і каніфоль (70%). Живиця кедра сибірського, застосування якої актуально і в даний час, виступає високоефективним лікувальним засобом, оскільки з неї отримують і скипидар, і кедрова олія, і камфару, і терпентинова бальзам.

Захворювання, які лікуються за допомогою смоли розглянутого хвойного дерева

Знахарі використовують живицю для лікування:

• пошкоджень шкіри;
• зубів і всієї порожнини рота;
• бронхів і легких;
• деяких різновидів рака;
• опорно-рухового апарату;
• серцево-судинної системи;
• ендокринної системи;
• нервової системи;
• шлунково-кишкового тракту.

Застосування смоли кедра сибірського в народній медицині

Живиця незамінна в лікуванні:

1. Різних ран. Для цього їх заливають смолою кедра сибірського або прикладають живицю до ушкодженого місця.
2. Переломів. У цьому випадку живицею натирають область ушкодження, вона сприяє швидкому зрощенню кісток.
3. Фурункулів, виразок та опіків. Спочатку смолу розм`якшують, а потім її змішують з нейтральним маслом або вазеліном. Отриману суміш наносять на тампон і прикладають до хворого місця.
4. Герпесу (на його ранній стадії). Ватний тампон змочують сумішшю живиці кедра сибірського і будь-якого рослинного масла в пропорції 1: 1 і накладають його на хворе місце протягом 20 - 25 хв. Процедуру слід повторити через чотири години.
5. Зубного болю. У цьому випадку дуже швидко допомагає саме живиця кедра сибірського. Застосування її в якості знеболюючого засобу вельми популярне в даний час. Для цього буде потрібно лише докласти смолу до хворого зуба або ясен.
6. Імпотенції. Кедрова живиця (1 чайна ложка) змішується з 0,5 л горілки. Потім отримана суміш повинна настоятися протягом п`яти днів обов`язково в темному, прохолодному місці. Настоянку необхідно періодично збовтувати. Після закінчення необхідного терміну її застосовують по три столові ложки виключно під час їжі і бажано два рази на день.

Отже, можна говорити про те, що живиця кедра сибірського, застосування якої дуже різнобічне, ефективна як і знеболюючого, і антибактеріального, і загоювального кошти. Її лікувальні властивості унікальні і різноманітні. Вона знайшла своє застосування як в народній, так і в науковій медицині. Представлений вище список далеко не повний.

Які ще частини кедра сибірського володіють цілющими властивостями

Не тільки живиця даного хвойного дерева широко використовується в лікувальних цілях, але і його хвоя, масло і шкаралупа свіжих кедрових горішків.

Так, хвоєю лікують цингу, а настоєм шкаралупи свіжих кедрових горіхів - глухоту, нервові розлади, хвороби нирок і печінки, геморой, а також даний відвар позбавляє від зайвої волосатості.

А масло кедрових горіхів - це повноцінний джерело незамінних поліненасичених жирних кислот. У цих цілях його щоденна добова доза повинна становити 20 мл. Масло сприяє зниженню холестерину і систолічного артеріального тиску, нормалізації ліпідного спектра крові та скорочення надлишкової маси тіла.

Якщо кедрові горіхи подрібнити, то можна їх використовувати в цілях гноблення шлункової секреції (зменшення шлункового соку, зниження його кислотності). Їх невеликою кількістю (100 г) можна задовольнити добову потребу людського організму в необхідному вітаміні Е.

Також було отримано підтвердження профілактичного ефекту кедрової олії касаемо серцево-судинної патології за умови його додавання в дієтичне харчування відповідних хворих.

Сибірський кедр в якості унікального будівельного матеріалу

Це дерево невибагливо в обробці і має відмінну тепло- і гідроізоляцією. У будівельному аспекті кедр сибірський, фото якого було продемонстровано раніше, схожий з сосною. Він є природним антисептиком, тому йому не властиво гниття. Будинки, побудовані з кедра, довговічні (сотні років), а внутрішні приміщення збагачені фітонцидами. Його смола і ефірна олія надають благотворну дію на здоров`я власника будинку.

Механічні та фізичні властивості сибірського кедра

Розглянуте хвойне дерево є ядрового породою і має смоляні ходи. Як уже згадувалося раніше, по міцності і фізичним властивостям воно наближене до сосни. Сибірський кедр має легкообрабативаемую і м`яку деревину. Вона має приємний запах і володіє резонансними властивостями, що зумовлює її застосування як матеріал для виготовлення гітари, арфи і рояля.