Користь і шкода кедрової олії: розглянемо детальніше
Багато хто чув про корисних властивостях такого цінного продукту, як кедрова олія. Але не всі знають, що воно може бути і шкідливим.
У рідкісних випадках воно (як і будь-який інший продукт) може викликати індивідуальну непереносимість. Крім того, його необхідно з обережністю застосовувати людям, схильним до ожиріння. Але якщо дотримуватися запобіжних заходів, то нічого поганого не станеться.
Користь і шкода кедрової олії залежать від сумлінності виробника. Бійтеся підробок! Якщо масло виготовлено з порушенням технологій, воно може завдати шкоди вашому здоров`ю. Купуючи масло, подивіться на його зовнішній вигляд. Воно не повинно бути занадто темним, матовим і мати неприємний прогірклий запах.
Кедрова олія виготовляють зі свіжих ароматних кедрових горішків шляхом холодного віджимання. Його можна вживати в їжу. Справжнє, правильно приготоване масло досить щільне, має смолянисту консистенцію, світлий жовтий колір і приємний горіховий аромат. Його можна купити в аптеці, магазині здорового харчування. Застосовується як заправка для овочевих і м`ясних страв, для приготування десертів. Також цей продукт отримав широке застосування в медицині і косметології.
Список корисних властивостей кедрової олії набагато більш великий, ніж його шкідливих впливів на людський організм. До його складу входять вітаміни А і Е, які сприятливо 
впливають на шкіру, волосся і нігті, зміцнюють нервову систему і підсилюють імунітет. Унікальні ненасичені жири і амінокислоти, що містяться в олії, сприяють виведенню радіонуклідів і токсинів з організму. Діти, літні люди, вагітні жінки отримають безліч корисних речовин, застосовуючи кедрове масло. Його завжди треба мати в запасі тим, хто живе в районах з поганою екологією.
Користь і шкода кедрової олії визначаються по його складу. Досить сказати, що в ньому міститься набагато більше вітамінів групи Е, ніж в маслі оливковій, в три рази більше вітаміну F, ніж у риб`ячому жирі. Це одне з небагатьох масел, яке лікарі-дієтологи рекомендують людям, що прагнуть схуднути. Багато кухні світу використовують кедрові горішки і масло для приготування різноманітних м`ясних, рибних страв та десертів. На обличчя очевидна його користь, і шкода кедрової олії, здавалося б, відсутня. Але він все ж може мати місце при зловживанні продуктом. Добова норма споживання для дорослої людини складає не більше двадцяти грамів.
Користь і шкода кедрової олії знаходяться в прямій залежності від якості використовуваних при його приготуванні горіхів. Смола кедра, що вийшла зі стовбура дерева природним шляхом під час сокоруху, називається живицею (життя, енергія). Якщо її змішати з маслом, то вийде найпотужніший препарат, який стимулює відновлення функції клітин, виводить токсини. Кедрова олія з живицею - це сильний антиоксидант природного походження. Воно позбавляє від хронічної втоми, покращує працездатність.
Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, після чого починайте приймати кедрове масло. Ціна його в різних регіонах може бути різною. Але ефект, який ви отримаєте, коштує витрачених грошей!
-
Кедрова олія і його корисні властивості -
Олія розторопші - користь і шкода народних засобів -
Олія волоського: горіха користь і шкода цінного продукту - Унікальне кедрова олія. Корисні властивості повинні знати всі.
- Кедрова олія: протипоказання мінімальні, користь величезна
- Кедровий горіх: користь і шкода
Як готується настоянка на кедрових горіхах. Рецепт Сибірський кедр - символ могутності, здоров'я і довголіття. Він є головним надбанням тайги. Найцінніше, що кедр дає людям, це горіхи і вичавлений з них масло. За кількістю вітаміну А воно перевищує риб'ячий жир в 3 рази, а по вітаміну Е майже в 5…
Рапсове масло: користь чи шкода? Широке визнання рапсове масло отримало в 80-і роки ХХ століття, коли з'явилася можливість знизити в ріпаку рівень ерукової кислоти - досить шкідливого продукту. На даний момент це масло вважається одним з найпопулярніших в Європі, так як воно…
Застосування кедрової олії в косметології та медицині Застосування кедрової олії в основному практикується в медицині, косметології та парфумерному виробництві. До його складу входить трициклічний Культивують спирт, використовуваний для виробництва туалетного води і духів. Саме в цих засобах він працює…
Пальмова олія: шкода і користь Пальмова олія займає особливе місце в сучасному житті. Такий екзотичний продукт є менш популярним, ніж вершкове і рослинне масло, проте він є предмет бурхливих обговорень. У пальмовій олії міститься величезна кількість токоферолів, убіхінона,…
Оливкова олія: користь і шкода Зараз багато людей сильно захоплені різними дієтами. Іноді, спробувавши східну дієту, людина розуміє, що по культурі харчування росіянам найближче середземноморська кухня. Однак у даній статті буде розказано нема про дієті, а про її основному…
Амарантове масло. Користь і шкода продукту Корисні для здоров'я властивості амарантового масла давно відомі людям. Воно містить протипухлинну речовину сквален і набір незамінних амінокислот. Багато чого можна розповісти про амарантове масло: користь і шкода для організму людини, лікувальні…
Масло чорного кмину. Користь і шкода відомої панацеї Як писав один східний мислитель: "У маслі чорного кмину можна знайти лікування від усіх недуг, крім одного - смерті". Користь масла чорного кмину відома людям Сходу вже більше 3000 років, і не дарма його ще називали "золотом фараонів". Чорний кмин -…
Кедрова бочка: користь і шкода фітолеченія Використовувати для оздоровлення деревину кедра почали давно. Кедр шанувався як цілющий дерево в Сибіру, про його унікальні властивості знали монахи Тибету, навіть медики сьогодні говорять про його сприятливий вплив на поліпшення роботи імунної…
Горіхове масло: користь і шкода Вже з давніх часів відомі різні способи добування масла не тільки з рослин і плодів, а й з горіхів. Звичайно ж, таке масло має багатий склад, за рахунок чого користується підвищеним попитом.Слід зазначити, що горіхове масло відрізняється від…
Кедрові горішки: користь і шкода. Що переважує? Сибірський кедр, або сосна сибірська кедрова, починає плодоносити приблизно на 25-30-му році після посадки. Кедр живе приблизно 500 років, деякі дерева досягають віку 800 років. З одного дерева в сезон отримують до 15 кілограмів кедрових горіхів. У…
Кукурудзяна олія: користь і шкода цього продукту На полицях сучасних магазинів можна зустріти практично все, що тільки душі завгодно. Навіть найскладніші і екзотичні страви легко приготувати, попередньо відвідавши звичайний супермаркет. Тут ви напевно знайдете все необхідне. Є й досить цікавий…
Рижієва масло: користь і шкода рослинного продукту Рижієва масло широко використовується в різних областях. Завдяки великій кількості вітамінів і високої енергетичної цінності його застосовують у вегетаріанському і дієтичному харчуванні. Нерафінований продукт має гоструватим присмаком і пікантним…
Пальмова олія: шкода чи користь? Використання в харчових продуктах З останні роки дуже в багато продуктів додають рослинне пальмове масло. Воно досить дешево і володіє деякими цінними характеристиками. Наприклад, воно захищає продукти від прокісанія. Воно більш тугоплавкое і при смаженні на ньому продукти майже не…