Туристи віддають перевагу харчування HB
У минулі поїздки, виїжджаючи за кордон, ми з чоловіком вибирали «шведський стіл» з тієї причини, що в цій системі нам було все знайомо, і можна було уникнути неприємних інцидентів після вживання якоїсь незвичайної екзотичної їжі.
Але хто не хоче різноманітності? І цього року ми вирішили замість Болгарії поїхати в Італію, а замість «шведського столу» наш вибір припав на харчування HB.
Коли я вперше побачила абревіатуру HB, то не змогла зрозуміти її значення. Під розшифровку Bed Breakfast вона ніяк не підходила. Виявилося, що готельне харчування HB являє собою звичайне дворазове харчування у вигляді сніданку та вечері. Як і всяке інше скорочення, цей термін розшифровується. Англійський варіант звучить як «Напівпансіон» (halfboard).
Сучасні системи живлення в готелях досить різноманітні, на будь-який смак і гаманець. Кожен тип цього сервісу має своє позначення. Але зупинимося докладніше на типі HB.
HB харчування має свій варіант у вигляді HB +. Плюс не повинен вводити вас в оману: він зовсім не означає додатковий прийом їжі, просто в меню включені алкогольні напої, як правило, місцевого виробництва.
Отже, ми зупинилися в готелі Naples Beach Hotel. Чи то тому, що це була наша перша поїздка в Неаполь, чи то через те, що в квітні місяці пляж не був велелюдним, а погода просто чудовою, але нам сподобалося все, починаючи з нашого номера на 9 поверсі. Вид на затоку звідси відкривався чудовий. Щовечора там збиралися люди, щоб споглядати чудовий неаполітанський захід. Плюс світло-сріблястий пісок, оксамитове, нежарке квітневе сонце ...
Але оскільки моєю метою було поділитися саме гастрономічними враженнями, повернуся до готельного харчуванню. Вже хай мене пробачать за меркантильність. Коротенько опишу меню. На перший вечерю ми спробували підсмажені креветки, що було не ново. Але їх поєднання з чудовим кокосовим соусом з присмаком текіли і лайма додало страві особливу родзинку.
Меню, яке передбачає харчування HB, дуже різноманітно. Більше того: якщо вам сподобалося якесь окреме блюдо, ви можете замовити його по телефону і зарезервувати. Моєму чоловікові сподобався курча «Брускетта»: нарізана куряча грудка з сальсою з помідорів на тонких скибочках сухариків. Взагалі, саме травички, тонкі приправи надають італійським стравам особливий вишукування.
Сніданок не був таким різноманітним, як обіднє меню. Мені сподобалися креветки з перцем, приготовані на грилі. Але особливо здивувало коронна страва від шеф-кухаря - крабовий торт, що складається з різних видів морепродуктів. До честі ресторану треба зауважити, що рибні страви готуються не з привізною риби, а виключно з тією, яка водиться тут, на узбережжі. А свіжі м`ясні продукти доставляються з довколишніх ферм.
Особлива тема: вина. Вибір предостатній. Якщо ви замовляєте два будь основних страви, то вам пропонується вино «компліментарний», тобто безкоштовно. Це звичайно шардоне, совіньон та інші сухі вина.
Так що якщо ви збираєтеся в поїздку і не знаєте, чи вибрати сервіс «все включено», Bed Breakfast або харчування HB, моя порада: зупиніть свій вибір на останньому варіанті.
Хоча, звичайно, кожен має право на особисті переваги
Які бувають позначення харчування в готелях? Якщо ви плануєте бронювати готель, то вам потрібно буде вибрати варіант харчування. Їх існує декілька. Ми вам розповімо, які бувають позначення харчування в готелях. Розповімо про кожен вид детально, щоб вам було легше визначитися, який підійде саме…
Напівпансіон: що це таке? Ви збираєтеся на відпочинок? Тоді продумайте все до дрібниць. Читаючи описи готелів, ви можете побачити такий термін, як «напівпансіон». Що це таке? Зараз спробуємо пояснити. Виділимо також те, чим такий тип харчування відрізняється від повного…
Харчування RO: що входить в меню? Багато туристів перед поїздкою у відпустку переглядають пропозиції різних готелів і зустрічають незрозумілі абревіатури форм харчування. І нерідко задаються питанням: «Що означає харчування RO?» Що не дивно, адже пропозиції з цим позначенням…
Загадкове AI-харчування - що це? Як часто ми чуємо від приїхали з відпустки по службі, сусідів, родичів загадкову фразу «AI-харчування». Що це - знає далеко не кожен з нас. Однак заморська абревіатура пестить слух і викликає пекуче цікавість. А між тим все досить просто. AI - тип…
Харчування напівпансіон: що це таке і чим відрізняється від інших систем харчування Збираючись на відпочинок за туристичними путівками або «дикунами», ми розраховуємо витратити якомога менше грошей, але при цьому отримати максимально можливе комфортне обслуговування. Чи реально таке ідеальне, з точки зору середньостатистичного…
Харчування НВ - що це? Поради щодо вибору готелю Без їжі нікуди не дінешся, особливо якщо ви їдете у далекі заморські країни, де не особливо хочеться харчуватися в місцевих забігайлівках. Будь-яка поїздка, ділова, туристична або оздоровча, має на увазі вибір комфортабельного готелю. Щоб у вас не…
Система харчування "а ля карт" Вибираючи турпакет, мандрівники спираються на свої вимоги щодо проживання, системи харчування, розваг і т.д. Для багатьох особливо важливо те, як і чим їх годуватимуть під час перебування в тій чи іншій готелі. Межею мрій для пересічного російського…
Full board, або Повний пансіон Початківці мандрівники, набуваючи путівки на курорти, задаються питанням про те, що значить повний пансіон. Це одна з п'яти основних форм харчування в готелях. Досвідчені туристи далеко не завжди віддають перевагу повний пансіон, хоча на перший…
Розшифровка категорії харчування в готелях і санаторіях світу Вибираючи туристичну або санаторну путівку, ми часто звертаємо увагу на тип харчування в закладі, де належить провести відпустку. Це природно. Адже кожен хоче знати, що входить в структуру обслуговування на відпочинку, на яке харчування…