Протасові дієта: крок до стрункої фігури
Відомий дієтолог Кім Протасов в 1990 році розробив дієту, яка популярна не тільки серед людей, охочих скинути зайву вагу, але й серед тих, хто прагне до очищення організму. Сенс дієти полягає в споживанні великої кількості овочів і молочних продуктів з низьким відсотком жирності.
Суть дієти Кіма Протасова
Протасові дієта розрахована на тридцять п`ять днів. Перші два тижні в ваш раціон повинні входити сирі овочі, обов`язково без додавання рослинного масла. До речі, споживання сирих овочів сприяють насиченню організму необхідними вітамінами. Причому, овочі при такій дієті їсти можна і потрібно у великій кількості. У ці ж 14 днів необхідно вживати різні кисломолочні продукти, жирність яких від 4% до 6% (йогурти, сир, кефір, сир). Купуючи йогурти, зверніть увагу, що в них не повинно бути цукру і різних фруктових добавок. Якщо вами дотримується дієта по Протасову, то вам необхідно щодня їсти одне варене яйце і три зелених яблука. Бажано яблука їсти вдень з основним прийомом їжі. Кількість споживаної рідини в день має бути не менше двох літрів, в тому числі, чаю або кави. Дуже важливим є обмеження в цукрі і солі, до повного їх виключення на час дієти.
Далі приходить час для м`яса, риби і знову овочів. В інші 21 день дієти, крім молочних продуктів та овочів, додайте в свій раціон курку, морепродукти, пісне м`ясо, не перевищуючи 300 грам в день.
В основному, зниження ваги при такій дієті йде в останні два тижні. Через п`ять тижнів можна замінювати яблука на інші фрукти, а салати заправляти маслом. Ідеальним буде обмежувати себе в споживанні жирів до 35 грам в день.
Протасові дієта: відгуки худнуть
Після закінчення тридцяти п`яти днів відбувається помітне зниження ваги. Крім іншого, йде звикання до нового раціону, перебудова організму на новий рівень роботи. Та й самій людині вже не так хочеться солодкого або жирного, що благотворно впливає на подальший плавний перехід від дієти Протасова до звичайного раціону харчування.
Протасові дієта нормалізує обмін речовин і роботу підшлункової залози, оскільки в раціоні відсутні вуглеводи, здатні підвищити рівень цукру в крові.
Щоденне і у великій кількості споживання молочних продуктів дає організму необхідну кількості білка, кальцію, що, в свою чергу, призводить до втрати жирової тканини і нарощуванню м`язової.
Завдяки великій кількості овочів, що не містять крохмаль, налагоджується робота кишечника, однак, не варто захоплюватися такою дієтою людям, що страждають хронічним гастритом, виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки, оскільки їм необхідно споживання їжі, що містить крохмаль.
Рецепти страв по дієті Протасова
Легко і просто приготувати страви, які передбачає Протасові дієта, використовуючи нескладні інгредієнти.
Візьміть помідори, болгарський перець, огірок і зелень, далі всі інгредієнти перемішайте і заправте сіллю і оцтом. Не зайвим буде в цьому салаті варене яйце.
Салат із сиру, заправлений йогуртом - відмінне блюдо при Протасові дієті. Також перемішуються сир, зелень, часник і сік лимона, додається йогурт. Якщо такий салатик викласти на помідори, порізані кружальцями, то буде ще й красиво.
Можна приготувати соус з кефіру, часнику, солі і чорного перцю. У цей соус макайте різні овочі, нарізані паличками.
Спробуйте запекти в духовці стейк сьомги з йогуртом у фользі. Таке блюдо чудово підійде на третьому тижні дієти.
Слідуючи нехитрим правилам, які має Протасові дієта, ви зможете зменшити небажаний вагу, поліпшити своє самопочуття, подарувати своєму організму легкість, а собі - прекрасний настрій!