Дієта Дюка - У чому її суть

Дієта Дюка належить відомому французькому дієтолога П`єру Дюканов, яка полягає у споживанні їжі містить незначну кількість вуглеців. Даній методиці слід дотримуватися кілька місяців. Якщо у вас з`явиться бажання, ви можете взяти цю дієту за основу правильного харчування і надалі, оскільки вона не тільки дозволяє скинути і не набрати зайву кілограми, але і очищає організм і нормалізує речовинний обмін.

Французька дієта Дюка базується на 4-х етапах, кожен з яких має свої правила. Тим не менш, в цілому методика містить пару загальних правил наступного характеру:

• Дієта любить рясне пиття. Протягом всього курсу слід випивати не менше 2-х літрів чистої води щодня.
• Вівсяні висівки вживати щодня
• Неодмінно слід гуляти на свіжому повітрі не менше 20 хвилин кожен день.
• Займатися фізкультурою.

Дієта Дюка відрізняється особливою ефективністю, головне тільки слідувати всім правилам всіх 4-х фаза методики. Кожного тижня ви будете втрачати від трьох до п`яти кілограм.

Особливості дієти і меню Дюкана

Перша фази дієти, називається атака. Тут ви повинні скинути від двох до шести кілограм. На даному етапі відбуватиметься розщеплення жирової тканини, тому приготуйтеся до недовгого дискомфорту: сухості в роті, наявності легкого запаху. Дієтними дні розраховуються виходячи з вашої ваги. Так, зайва вага в десять двадцять кілограм потребують 3-5 днів. Зайва вага у двадцять тридцять кілограм - 5-7 днів. Більше 30 кг - тиждень.

Меню «атаки» вимагає білкової їжі. Ви можете дозволити собі насолодитися смаком курчати і індички, пісної шинки, телячою печінкою, рибою і морепродуктами. Також, не виключені з раціону яйця, молочні знежирені продукти. Не забувайте про з`їданні 1,5ст / л висівок вівса.

Зі свого щоденного раціону ви повинні виключити ягнятину, яловичину, свинину, телятину, кролятину, качатину і гусятину, а також цукор.

Друга фаза дієти під назвою «круїз»

Тут вам слід чергувати дві дієти - овочеву і білкову. Чергування повністю залежить від необхідної кількості скидається ваги:

• Якщо менше десяти кілограм, чергуйте протеїни: овочі, 1: 1 день.
• Якщо більше 10 кг, чергуйте протеїни: овочі, 5/5 днів.

У період цієї фази не забувайте вживати 2 ст. л. вівсяних висівок щодня. Також, ви можете побалувати себе будь-якими овочами, тільки ісбегайте вощи, що містять крохмаль (картопля, горох, боби, сочевиця і авокадо). Ви можете варити, запікати овочі або їсти їх у сирому вигляді. Уникайте вживання рису і зернових круп.

В якості особливого розмаїття дієта Дюка дозволяє побалувати себе різними спеціями, аджикою, гострим перцем, молоком, корнішонами, часником, желатином. Але, пам`ятайте, з даного переліку ви повинні підібрати собі тільки 2 продукту.

Закріплення дієти або третя фаза

Даний етап передбачає під собою процес закріплення досягнутого за цей час ваги. Раціон для даного типу фази різноманітний: ідеально підійдуть всі продукти з першої фази, овочі з другої, щодня слід вживати одну порцію фруктів, 2 шматочки хліба, зрілий сир, два рази на тиждень можна їсти продукти з вмістом крохмалю.

На даному етапі дієти слід збільшити споживання вівсяних висівок, до 2,5ст / л.

Четверта фаза під назвою стабілізація

Ви повинні слідувати двом головним правилам: один раз на тиждень вживайте чисті протеїни. Бажано для них виділити один день. Щодня вживайте 3ст / л висівок вівса. В іншому ви можете дозволити собі з`їсти все, що побажаєте, тільки трохи.

Дієта Дюка - плюси:

• Дотримуватися дієти можна як вдома. Так і на роботі.
• Відсутні обмеження за часом і кількістю їжі.
• Дієта зовсім неагресивна.
• Володіє прекрасною мотивацією.
• Методика досить ефективна.

Дієта Дюка - мінуси:

• Може виникнути нестача жирів.
• Дієта не достатньо збалансована.
• Виробляються кетонові тіла, що знижують апетит.