Спортивне харчування для набору м'язової маси - протеїн
Красиве ідеальне тіло - складний і довгий шлях до досконалості. Цей шлях може пройти не кожен, не у всіх вистачає сил і прагнення. Як правило, красиві і правильні пропорції вимагають наявності м`язової маси. Це не такий вже й простий процес - тут потрібні якісні тренування і правильне, рясне харчування. Існує спеціальне спортивне харчування для набору м`язової маси. Протеїн - один з представників даного виду продуктів, що є унікальним джерелом білка і амінокислот.
Що це таке?
Протеїн - один з найпоширеніших видів спортивних добавок, активно застосовується всіма спортсменами (не тільки бодибилдерами). Сьогодні важко уявити професійного бодібілдера без баночки такого препарату у себе вдома, та що там, - це просто неможливо. Адже існують спеціальні умови для набору м`язової маси. Протеїн належить до їх числа. Відразу слід сказати про те, що це ніяка не хімія! Це не анаболічний засіб, а харчова добавка, що містить певну кількість тваринних і рослинних білків, які так необхідні для правильного росту м`язів. Адже після тренування м`язи відчувають стрес, мікротравми і брак енергії. При відсутності необхідної кількості поживних елементів в організмі вони починають розщеплювати самі себе, синтезуючи тим самим енергію. Доза протеїну перешкоджає подібного процесу, а вірніше, дає м`язам всі необхідні інгредієнти, завдяки яким вони починають рости. Тому доцільно використовувати як для набору м`язової маси протеїн, так і під час сушки, коли спортсмен працює над рельєфом.
Чим гарний?
По-перше, протеїн прекрасно засвоюється організмом, адже розбавляється ця суміш водою або молоком (бажано друге). Усім нам відомо, що рідка їжа переробляється набагато швидше і ефективніше, ніж груба і тверда.
Його легко вживати, витрачаючи при цьому мінімум часу. Одна справа, коли їси цілу пачку сиру 20-30 хвилин, і зовсім інша, коли п`єш живильний коктейль за 2-3 хвилини.
Сироватковий протеїн має найвищу біологічну цінність. Через це він постачає організм білком ефективніше інших видів їжі, стаючи, тим самим, незамінним харчуванням для набору м`язової маси. Протеїн збільшує загальну м`язову масу, надаючи формам необхідний обсяг і рельєф.
Як його приймати?
Протеїн для набору маси найкраще приймати у двох різновидах: казеїновий і сироватковий. Перший перетравлюється і всмоктується в м`язи близько 5-6 годин, як би забезпечуючи їх невеликими порціями весь цей час. Приймаючи його на ніч, можна значно збільшити м`язову масу тіла. Другий вид є прямою протилежністю - він дуже швидко засвоюється.
"Заправлятися" таким протеїном слід до і після тренування. Особливо цікавий момент, коли відкривається білково-вуглеводне вікно - певний проміжок часу (30-40 хвилин після тренування): в організмі виникає гостра нестача поживних речовин, через що виникає катаболізм м`язів. Таким чином, протеїни для набору м`язової маси - невід`ємний елемент тренувань будь-якого спортсмена.