Розвантажувальний день на вівсянці: опис дієти та відгуки
Прийшла довгоочікувана весна. І відразу ж величезна кількість не тільки представниць прекрасної статі, але й чоловіків завзято взялися за приведення своєї фігури і організму в порядок. Деякими рухає бажання скинути накопичилися за холодний період кілограми. Інші записуються в спортзал для того, щоб привести в тонус заледащіли за зиму м`язи. Третіми керує жага «почистити» свій організм, позбавивши його від шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин. Проте всі люди розуміють, що досягти успіху в будь-якому з описаних прагнень допомагає не тільки спортзал і пробіжки, але і правильне харчування.
«Каша краси»
Багато хто знає, що вівсянка містить величезну кількість вітамінів і мінералів, необхідних для правильного розвитку нашого організму. Другою назвою даного продукту є «каша краси». Ще на самому ранньому дитинстві батьки складали раціон дитини таким чином, щоб його постійної складової була дана каша. Багато моделей і знаменитості практикують розвантажувальний день на вівсянці. Чим корисне таке блюдо для організму, і чи можна робити його основою дієти? Про це та багато іншого розповідає ця стаття.
Крохмаль і бета-глюкан: корисні властивості
Багато людей практикують вживання вівсянки кожен день. Деякі молоді особи, та й леді постарше, роблять дане блюдо основою раціону. Проте чи так це корисно для організму, як може здатися на перший погляд?
Вівсянка є джерелом величезної кількості рослинних волокон, які допомагають у боротьбі з токсинами, шлаками та іншими шкідливими продуктами обміну. Вчені довели, що завдяки крохмалю, що входить до складу даного продукту, шлунково-кишковий тракт обволікається загоює слизом, яка допомагає відновити мікрофлору кишечника.
Наявність в пластівцях даної зернової культури бета-глюкана дозволяє не відчувати голод протягом досить довгого часу. Завдяки цьому розвантажувальний день на вівсянці проходить легко і безпроблемно.
Енергія каші і відсутність калорій
Крім цього, продукт є цінним «сховищем» вітамінів групи Е і В, а також провітаміну А. У каші також містяться цинк, магній, залізо, калій і кальцій.
Наявність у вівсянці складних вуглеводів допомагає збагатити організм необхідною для його нормального функціонування кількістю енергії. Саме завдяки даній властивості багато вживають вівсянку на сніданок.
Поступаючи всередину організму, каша не затримується у верхній частині шлунка, і тому зайві калорії не встигають «окупувати» тіло. Якщо їсти вівсянку кожен день, то можна не тільки очистити свій організм, але і омолодити його. Це можливо завдяки чудовій здатності каші боротися з вільними радикалами, які порушують гармонійний хід відновних процесів.
Проводячи розвантажувальний день на вівсянці, також можна істотно знизити рівень холестерину в крові.
Таким чином, даний продукт має величезну кількість корисних властивостей. У чому ж його мінуси?
Відсутність жирів і тваринних білків
Відомо, що розвантажувальний день на вівсянці найчастіше практикують молоді леді і хлопці. Однак у юному віці для росту і розвитку організму, крім рослинних білків, необхідні також і тварини, яких, на жаль, у даній каші немає. Крім того, вівсянка також не містить і деяких життєво важливих амінокислот.
Як відомо, всі білки, що потрапляють в організм людини, розкладаються там на складові, зокрема, на амінокислоти. Вони відіграють величезну роль у відновних процесах тканин. При цьому саме в тваринних білках містяться ті речовини, які допомагають клітинам пройти регенерацію повністю. Відмовившись від риби або м`яса, можна легко порушити імунітет. При відсутності «тваринного» матеріалу призупиняються процеси побудови нових клітин, в тому числі і імунних. У крові перестає вироблятися гамма-глобулін. Саме він бере безпосередню участь в імунних процесах. Тому повністю відмовлятися від продуктів з білковою структурою на користь вівсянки можна. Однак влаштовувати розвантажувальні дні на ній - досить корисно.
Основа дієти: каша для боротьби із зайвою вагою
Для того щоб очистити організм від токсинів, шлаків та інших шкідливих елементів за допомогою вівсянки, необхідно дотримуватись деяких правил.
- Каша готується на воді, а не молоці.
- У неї також не додається масло і цукор.
- Слід уникати застосування солі.
Позитивним моментом дієти є те, що їсти кашу можна чотири і більше разів на день. При цьому необхідно пити багато рідини - не менше ніж 1,5 літрів. Сюди можна віднести чай (чорний або зелений), мінеральну воду без газу, кава. Все це не повинно містити цукру. У «день вівсянки» дозволяється вживання овочів і фруктів (крім картоплі, бананів, винограду). Деякі лікарі радять включити в раціон знежирений кефір.
Вибираємо тривалість: тридцять або один день
Дана дієта може стати основою способу життя людини на цілий місяць. У такому випадку повторити її рекомендується лише через рік. Якщо ви вважаєте, що вівсянка кожен день - шкідливо, то можна зупинитися на розвантажувальних днях.
Для цього необхідно правильно приготувати кашу. Звичні швидко готуються пластівці не підійдуть. Також слід відмовитися від сухофруктів і горіхів, які часто додають у кашу. Цільні зернові пластівці, відомі під назвою «Геркулес», - це і є основа раціону. Для їх приготування в киплячу воду (або настій шипшини) засипають продукт і варять, ретельно помішуючи, протягом п`яти хвилин. При цьому консистенція каші повинна нагадувати кисіль. Це дуже корисно для шлунково-кишкового тракту. Зварену вівсянку поділяють на чотири-п`ять частин, які потім з`їдають протягом дня.
Вважається, що каша, приготована за такою методикою, дозволяє позбавитися від зайвої ваги. Відчуття легкості і правильна робота організму - ось що також дарує розвантажувальний день на вівсянці. Відгуки спробували цю дієту дозволяють зробити висновок: каша допомагає втрачати у вазі до трьох кілограм на тиждень. При цьому організм залишається повним сил і енергії, а обмін речовин працює в активному режимі.