Ізотоніки - що це? Як приготувати ізотоніки своїм руками в домашніх умовах?

Порівняно недавно світовий ринок спортивного харчування придбав нову продукцію під назвою ізотоніки. Практично всі виробники, що займаються його поставками, представляють його з позиції одного з найбільш незамінних продуктів для атлетів і спортсменів, що виконують виснажливі тренувальні комплекси. У даному огляді ми поговоримо про ізотоніки. Що це таке?

Що можна сказати про спортивний напій?

Під даним видом спортивного продукту слід розуміти суміш, у складі якої є електроліти, вода, вуглеводи. Всі ці компоненти змішані в фіксованих пропорціях. З електролітів перевага віддається таких речовин, як натрій, калій і магній. Всі ці компоненти своїми руками легко можна додати в ізотоніки. Що це означає? Іншими словами, кожен спортсмен зможе зробити собі такий продукт в домашніх умовах.

Залежно від того, яка компанія займалася виробництвом продукції, визначається хімічний склад. Однак він якщо і має якісь відмінності, то вони незначні. Це слід знати тим, хто задається питанням: ізотоніки - що це?

У перший час розробка подібного речовини відбувалася з метою заповнення втрати рідини і мікроелементів, яка в деяких ситуаціях була істотною. Зазвичай такі витрати відбуваються під час тривалих тренувань. Крім електролітів, додаються полімерні глюкози в ізотоніки. Що це таке? Це речовина, яка надає найбільш тривалу енергію організму з метою підвищення часу для тренування. Дана інформація повинна враховуватися в тому випадку, якщо ви хочете зробити продукт в домашніх умовах, зберігши при цьому грошові кошти.

Збільшення тривалості тренувань

При виробництві речовини в промислових масштабах, відбувається додавання глюкози. Вона надходить в продукт у вигляді декстрину або мальтодекстрину. Це дозволяє їй швидко розчинятися в даху, заповнюючи втрати глікогену. Займаючись приготуванням ізотоніки своїми руками, необхідно врахувати, що подібна глюкоза характеризується високим глікемічним індексом. Вона миттєво збільшує рівень інсуліну в крові, дозволяючи при цьому атлетові більш енергійно виконувати тренування і з легкістю переносити різноманітні навантаження.

Комплексна допомога організму

Роблячи ізотоніки своїми руками, слід врахувати, що величезне значення для організму кожного спортсмена має вода. Втрата всього лише кількох відсотків рідини сприяє зменшенню працездатності. До всього іншого, в разі інтенсивного потовиділення відбуватиметься трата мікроелементів організмом в досить великих обсягах. Тому слід знати, як виготовити ізотоніки своїми руками правильно. Це треба розуміти у зв`язку з тим, що не в кожного спортсмена є можливість придбати готову продукцію. І слід зазначити, що ізотоніки є одним з кращих засобів, яке здатне надати допомогу всьому організму під час тривалих і виснажливих тренувань.

Негативні сторони спортивного напою

Крім великої кількості переваг, якими володіють ізотоніки, спортивне харчування характеризується і негативними моментами. Даний продукт має повільною швидкістю всмоктування. У зв`язку з цим і заповнення втрат рідини відбувається не дуже швидко. Цей недолік характерний навіть для тих продуктів, які були зроблені в домашніх умовах. Наприклад, проста, чиста вода заповнює втрату рідини за більш короткі терміни.

Щоб не допустити сильні витрати важливих елементів організмом під час виконання тренувального комплексу, спортсмену потрібно постійно вживати ізотоніки. Спортивне харчування тільки в такому разі зможе заповнити втрати. Тільки варто розуміти, що вживання напою має відбуватися в рівні проміжки часу.

Деякі негативні моменти додаються в зв`язку з недобросовісністю окремих виробників. Вони, випускаючи недорогу продукцію, до складу напою здатні додати більшу кількість цукру, ніж треба для отримання якісного речовини. Відповідно, засіб з високим рівнем цукровмісних речовин не буде приносити користь тим спортсменам, які хочуть скинути зайву вагу.

У деяких окремих видах такого спортивного харчування можуть матися хімічні барвники, смакові підсилювачі та підсолоджувачі, що володіють високими канцерогенними характеристиками. Тому при виборі готового напою, або при створенні його в домашніх умовах, необхідно слідувати загальнодоступним рекомендаціям.

Виготовляючи ізотоніки в домашніх умовах, необхідно також врахувати, що є такі хімічні складові, які здатні послужити причиною виникнення алергічних реакцій. Також можлива поява розлади роботи шлунка.

Рекомендації та пропорції необхідно дотримуватися

Далі будуть наведені деякі рецепти, за допомогою яких можна зробити ізотоніки. Відгуки багатьох спортсменів і фахівців показують, що вони абсолютно безпечні для організму. В якості основних елементів для приготування використовуються тільки екологічно чисті продукти. Тому в отриманому в результаті напої можна бути впевненим на всі 100 відсотків. Виготовити спортивне харчування подібного роду досить просто. Однак якісний продукт буде отриманий тільки при дотриманні пропорцій і рекомендацій.

Принципи виготовлення простої речовини

Отже, як можна зробити простий напій? Для цього потрібні наступні продукти:

1. 20 грам меду. Також можна використовувати цукор точно такий же дозування.
2. 30 мл. соку (апельсинового, грейпфрутового, лимонного).
3. Щіпка солі. Оптимальним варіантом стане йодована або морська сіль, купити яку можна практично в будь-якому супермаркеті.
4. 400 мл. води.

Буде потрібно взяти не надто багато теплої води, розчинити в ній цукор і сіль. Замість цукру краще всього використовувати фруктозу або мед. У такій ситуації продукт вийде менш калорійним. Після цього в напій треба вводити холодну воду, ретельно розмішуючи отриманий продукт. Наприкінці слід додати сік. Він необхідний для додання певного смаку.

Як зробити більш складний продукт?

Це був приклад того, як зробити простий напій. Проте кожен спортсмен може самостійно виготовити і більш складний ізотоніки. Напій при цьому буде створюватися з наступних продуктів:

1. Близько 25 чайних ложок цукру.
2. 3 літри води.
3. 50 грамів глюкози у вигляді порошку. Її можна придбати в спеціалізованій аптеці, які самі самостійно виробляють рецептурні препарати.
4. 1,5 мл. 25 процентного магній-сульфату.
5. 10 мл. 4 процентного калію хлориду.
6. 2 грами натрій гідрокарбонату. Всі ці продукти можна придбати в спеціалізованих аптеках.

У невеликій кількості води треба розчинити цукор з глюкозою. Поступово в розчин додаються всі необхідні медичні препарати в необхідної пропорції. Після того як всі повністю розчиниться і не залишиться осаду, треба поступово ввести в напій 3 літри води. Весь отриманий продукт слід ретельно розмішати.

Висновок

У даному огляді ми постаралися розповісти про те, що являють собою ізотоніки. Крім того, були висвітлені деякі рецепти, керуючись якими, ви зможете самостійно виготовити цей напій в домашніх умовах. Сподіваємося, що даний огляд допоможе розібратися вам в основних принципах виготовлення спортивного харчування подібного роду.