Чи підвищує кави тиск.

Кава - один з найпопулярніших напоїв у всьому світі. Його знають всюди. У різних країнах спосіб приготування дуже сильно відрізняється один від одного. Вперше кави був ужитий людиною понад тисячоліття тому. З тих пір, цей напій зміцнив свої позиції і міцно зайняв почесне місце практично в кожному будинку.

Існує думка, що кава тиск підвищує. Це пов`язано з вмістом в зернах кавового дерева кофеїну. Цей алкалоїд надає тонізуючу дію на організм, але це в основному пов`язано з людьми, у яких гіпотонія, тобто тиск знижений. Наслідком і є бадьоре самопочуття людини. Тому багато людей люблять випити з ранку, так би мовити «зарядитися» енергією від чашки ароматного міцної кави. Багато хто навіть страждають певною залежністю від ранкової чашки благородного напою і не можуть активно розпочати новий день, не випивши його.

Чи підвищує кави тиск у людини зі звичайним тиском - цей факт залишається спірним. Все ж медицина не рекомендує налягати на цей підбадьорливий напій людям, з підвищеним артеріальним тиском і страждають від ішемічної хвороби серця.

Існує цікаве компетентну думку вчених про те, як кава впливає на тиск, та й на весь організм в цілому. Виявляється, що багато залежить від темпераменту людини. Тут все залежить від процесів збудження і гальмування. При попаданні кофеїну в організм одна людина збуджується, а інший зовсім навпаки - впадає в стан гальмування.

Вплив кави на тиск - це не єдиний позитивний результат випитої чашки цього напою. Кофеїн діє на весь організм, покращуючи кровопостачання, як окремих органів, так і його в цілому. У зв`язку з цим, знижується ризик виникнення хвороби, званої жовчнокам`яної. Передбачається, що кофеїн перешкоджає виникненню кристалів холестерину, який як відомо входить в складові каменів, а ще збільшує швидкість розщеплення жирів і відтік жовчі. Крім цього, кава діє на кишечник як легке седативний засіб і запобігає вихід калію з організму людини.

Випита чашка кави тиск нормалізує, активізує процеси мозку, такі як: пам`ять, мислення, увагу, а також допомагає впоратися з депресією. Вся справа в тому, що в каві міститься серотин, який допомагає боротися з депресією. Вченими встановлено, що, випиваючи в день дві чашки підбадьорливого напою, людина тим самим знижує ризик виникнення депресії в три рази. Люди, які вживають каву, більш впевнені в собі, не страждають нападами тривоги і страху, у них адекватна самооцінка, на відміну від людей, які нехтують цим напоєм.

Корисні властивості ще не все на цьому. Вчені встановили, що кофеїн необхідний організму людини. Якщо він не надходить в організм, то виникає ймовірність головних болів і дратівливості. Необхідна кількість кофеїну в день міститься в двох чашках чорного золота або трьох чашках чаю, а також у плитці чорного шоколаду. Крім кофеїну, зерна кави містять близько тридцяти корисних органічних кислот. Випита чашка забезпечить організм однієї п`ятої частиною добової норми вітаміну Р.

Купувати в зернах і молоти воліють не багато людей в наш час. Багато п`ють аналог - розчинна кава. Існує думка, що в розчинній менше кофеїну. А насправді все навпаки, розчинний аналог містить більше кофеїну, ніж його «брат» в зернах або мелена. Відповідно, випита чашка розчинної кави тиск підвищить швидше. Тому потрібно бути обережніше при виборі дозування.

Способів приготування ароматної чашечки дуже багато і кожен може вибрати той, який йому більше подобається. Один цікавий факт: зварений по-різному кави і на організм впливає по-різному. Лікарі встановили, що кава, зварена в джезві, на відміну від еспресо, підвищує рівень холестерину, що менш корисно.