Калорійність алкоголю.
Здавалося б, дієта і алкоголь - речі несумісні. Однак, якщо послухати думки дієтологів, то вони в деяких випадках виявляються кардинально протівіположнимі. Калорійність алкоголю грає зовсім не на боці охочого схуднути. Тому багато дієтологів виступають противниками цих напоїв. Адже калорійність алкоголю, таблиця якій без праці знаходиться в мережі інтернет, може в окремих випадках звести нанівець всі спроби поборотися із зайвими кілограмами. Точні цифри ми наведемо нижче.
Інші дієтологи говорять про те, що можна чудово поєднувати і алкоголь, і процес схуднення. Як видно, питання залишається відкритим.
Як відомо, майже будь-яка дієта передбачає, щоб в організм надходило до 1500 кілокалорій, не більше. Якщо дієти дотримуються люди, що займаються фізичними навантаженнями, то їх дозволено до 1800 кілокалорій. Тому варто зазначити, що вживання алкоголю при таких дієтах може бути і допустимо. Це означає, що протягом дня можна дозволити собі пару пляшечок пива або ж пляшку хорошого вина, калорійність алкоголю при цьому не повинна перевищувати 600 кілокалорій. Що стосується вина, то одна пляшка може принести вам до 500 кілокалорій. Тоді на харчування доведеться виділити лише 1000 кілокалорій. Отже, впускати у свій раціон алкоголь, калорійність якого не так мала, як хотілося б, досить ризиковано, особливо якщо обмежувати себе в їжі вам і так непросто.
Якщо навіть постаратися укластися в денну норму, поєднуючи дієту і алкоголь, почуття голоду буде поступово переважати, тому настрій завжди буде не на висоті, і ніякого задоволення від процесу схуднення ви отримувати не будете.
Калорійність алкоголю така, що вона не може принести почуття ситості, навпаки, алкоголь є стимулятором апетиту. Тому баночка пива, випита за вечерею, так чи інакше змусить вас з`їсти в два рази більше, ніж ви планували.
Якщо ж випивати горілку, вино або інші напої на додаток до дієти, то набір ваги неминучий. Дійсно, якщо кожен день дозволяти собі випивати пива або ж вина, тобто дозволяти собі 500 кілокалорій понад норму, то за тиждень можна набрати до 3500 кілокалорій, тобто 400 грамів зайвої ваги.
Як же все-таки можна поєднувати дієту і алкоголь? Думок, як завжди, величезна кількість з цього приводу. Якщо прислухатися до думки французьких дієтологів, то виявиться, що непогано б перед обідом і вечерею випивати келих сухого вина, так як це прекрасний засіб не тільки для схуднення, але і для підвищення тонусу організму.
Алкоголь, на думку деяких вчених, призводить до поліпшення обмінних процесів в організмі, а також сприяє профілактиці тромбів. Якщо випивати келих сухого вина щодня, можна застрахувати себе від депресій - ворога сучасної людини. Якщо говорити про калорійність даного напою, причому як червоного, так і білого вина, то вона становить близько 64 кілокалорій на 100 грамів.
Приблизно те ж саме думають і американські дієтологи. Їм належить створення і розробка дієт, які припускають наявність солодких лікерів, вин, віскі, шампанського і так далі. Калорійність таких спирного напоїв, як горілка, бренді, джин, ром, коньяк, не перевищує 230 - 250 кілокалорій на чарку. Що стосується лікарів, то їх енергетична цінність становить 300-350 кілокалорій. Вермут принесе близько 158 кілокалорій, а шеррі - 152 кілокалорій. Весь секрет полягає в тому, щоб вживати всі ці спиртні напої в розумних кількостях. Тоді про набір ваги можна не переживати. Як з`ясували деякі вчені, якщо приймати алкоголь в дозованих кількостях, то можна позбутися від таких шкідливих звичок, як заїдання стресів та інших негараздів. Як результат, можна отримати довгоочікуване зниження ваги. У такому випадку калорійність алкоголю не виступатиме якийсь перешкодою на шляху зниження ваги.
Рекомендовано протягом дієти випивати не більше одного або ж двох келихів алкоголю для жінок і не більше чотирьох для чоловіків. Якщо говорити про порціях алкоголю, то під ними маються на увазі келихи або ж невеликі пляшки пива, а також по 25 мілілітрів міцніших напоїв. Якщо приймати більш серйозні порції, то можна, по-перше, говорити про початок хронічного алкоголізму, який є серйозним захворюванням, а, по-друге, не виключено і відкладення жирів. А від них, як відомо, дуже непросто позбутися. Ще небезпечніше замінювати їжу алкоголем, так як можна заробити проблеми з печінкою, а також такі захворювання, як рак, анемія і так далі.