Староанглійська дієта - шлях до тонкої талії

В англійських пансіонах для багатих дівчат з аристократичних родин була дуже популярна Староанглійська дієта. В вікторіанську епоху цінувалися дівчата тендітної статури, без цієї якості їм було складно знайти собі відповідну партію. Керівництво пансіонів докладало чимало зусиль для того, щоб пансіонеркі виглядали, як личить справжній леді. Згідно з прийнятими поглядам, справжня леді повинна розташовувати тонким розумом, мати тонке зап`ястя і вузьку талію. На жаль, не всі вихованки володіли настільки цінними якостями. І якщо виправити товщину зап`ясть не представлялося можливим, то придбати тонку талію було цілком під силу. Для цього використовувалася Староанглійська дієта, яка застосовувалася практично в 90% пансіонів Англії.

Продукти в ті часи коштували досить дорого, і деякі злостивці стверджували, що таким способом керівництво пансіонів намагається заощадити на харчуванні. Як би там не було, але періодично всіх дівчат садили на мізерне меню, незалежно від їх статури. В одних пансіонах дієту використовували 4 рази на рік, в інших набагато частіше - раз на кілька місяців або навіть тижнів. Староанглійська дієта використовувалася 5 днів, за цей час йшло кілька кілограм зайвої ваги. Схудлі дівчата вирушали у вихідні дні на різні світські заходи, на яких також не прийнято було багато їсти. Аристократичні дами також використовували цю дієту, яка дозволяла їм обходитися без корсетів.

Староанглійська дієта: меню

1 день

Сніданок: зварена на воді вівсяна каша, стакан несолодкого міцного чаю.

Обід: склянка чаю, курячий бульйон з скибочкою хліба, бульйон дозволяється посолити.

Вечеря: стакан чаю, шматочок хліба, злегка помазаний маслом (вершковим).

2 день

Сніданок: тарілка вівсянки, стакан чаю.

Обід: курячі яйця - дві штуки, шматок хліба з маслом і шматочок сиру, міцний чай

Вечеря: яблокі- 2 штуки.

3 день

Сніданок: чай з джемом (1/3 чашки).

Обід: куряча гомілка і склянку чаю.

Вечеря: відварна квасоля - одна тарілка.

4 день

Сніданок: тарілка вівсянки, стакан міцного чаю.

Обід: три яйця курячих.

Вечеря: фрукти - 2 груші.

5 день

Сніданок: шматочок хліба з сиром і вершковим маслом, стакан чаю несолодкого.

Обід: куряча гомілка і склянку молока.

Вечеря: дві відварені картоплини, склянка чаю.

Полудень завжди складався з міцного чаю без цукру.

Як видно з меню, раціон харчування англійських дівиць був дуже убогий і складався приблизно з 800 кілокалорій. У той же час дієта багата білками, а кількість вуглеводів в ній зменшено. Хліб краще використовувати цільнозерновий, а замість джему підійде звичайне ягідне варення. Допускається замінювати курячу гомілку відвареної рибою. Чорний міцний чай додатково сприяє схудненню. Всі продукти є доступними, часу на їх підготовку піде зовсім небагато, що є перевагою дієти. Як можна схуднути на такому раціоні? Заявлені 5-10 кілограм ви навряд чи скинете за такий короткий термін, а от позбутися від 3-4 кілограмів можна.

Однак дієтологи не радять тривало застосовувати такий раціон, який рекомендує Староанглійська дієта. Відгуки говорять про те, що вести енергійний спосіб життя буде досить складно. Також дієта містить мало овочів і фруктів, тому слід з понеділка по п`ятницю використовувати вітамінні добавки. З обережністю дотримуватися подібне меню необхідно тим людям, які мають захворювання системи травлення. Ще один нюанс: під час дієти не можна використовувати сіль, тому задоволення ви точно не отримаєте. Якщо вас не бентежать ці перешкоди, тоді дотримуйтесь дієти і відчуйте себе справжньою англійської леді.