Білкова дієта

Однією з найбільш популярних лікувальних дієт, дозволяють скинути обридлі зайві кілограми, зміцнити свій імунітет, підняти настрій, поліпшити стан здоров`я і нормалізувати обмін речовин, є білкова дієта. Тривалість її становить два тижні, за які виходить позбутися трьох-восьми зайвих кілограм.

Варто звернути увагу на те, що дана дієта, насамперед, спрямована на поліпшення метаболізму в організмі, отже людям, страждаючим захворюваннями нирок, шлунка та / або кишечнику, серцево-судинної системи, її застосування категорично заборонено. Для досягнення максимального ефекту, необхідно протягом усього курсу дієти строго дотримуватися її правил і дотримуватися меню. Весь цей час організм не отримуватимуть вуглеводи, і за рахунок цього почнеться процес спалювання запасів жиру.

Білкова дієта: продукти і меню

День перший:

Вранці - кава без молока і цукру-

На обід - два яйця, склянку соку томатного, відварна капуста з ложкою олії растітельного-

Увечері - відварна риба в будь-якій кількості.

День другий:

Вранці - скибочку житнього хліба і несолодкий чай або натуральний кава-

На обід - салат з овочів, відварна риба (можна з маслом рослинним) -

Увечері - відварна телятина і один стакан кефіру.

День третій:

Вранці - як у другій день-

На обід - яблука і один обсмажений кабачок-

Увечері - два яйця, відварна яловичина, салат з капусти з ложкою олії рослинного.

День четвертий:

Сніданок - кава несолодкий натуральний-

Обід - три натертих морквини з ложкою рослинного масла, сир твердий, одне яйце-

Вечеря - будь-яку кількість фруктів, окрім бананів.

День п`ятий:

Вранці - терта Морква

На обід - шматочок відвареної риби і один стакан соку томатного-

Увечері - фрукти, виключаючи банани.

День шостий:

Вранці - несолодкий натуральний кава-

На обід - відварне філе куряче, салат з моркви і капусти-

Увечері - натерта морква з ложкою рослинного масла і два яйця.

День сьомий:

Вранці - чай без цукру

На обід - відварна телятина і фрукти-

Увечері - будь-який попередній варіант, крім вечері середовища.

Починаючи з восьмого дня дієти, меню повторюється у зворотному порядку, т. Е. У восьмий день як сьомий, дев`ятий як шостий, десятий як п`ятий і т. Д.

Головним правилом дієти є відсутність в раціоні харчування цукру, меду, солі, приправ та інших підсилювачів смаку. Ще одним суттєвим моментом даної дієти є вживання не менше трьох літрів рідини в день. Білкова дієта може використовуватися не частіше одного разу на рік, так як постійне або дуже часте обмеження вживання в їжу вуглеводів може привести не тільки до втрати ваги, але і до погіршення здоров`я.

Досить часто застосовується білкова дієта для спортсменів, вона вважається досить простим способом позбавлення від зайвих кілограмів. Адже для її дотримання необхідно просто виключити зі свого раціону жири і вуглеводи. Під заборону потрапляють картопля, зернові, борошняні вироби, солодощі, макарони і вершкове масло. Всі ці продукти необхідно просто замінити білковою їжею, тобто рибою, яйцями, нежирними молочними продуктами та пісним м`ясом.

Завдяки зменшенню кількості вступників з їжею вуглеводів, організм не отримує необхідної кількості палива, т. Е. Глюкози і починає витрачати вже наявні на чорний день жирові запаси.

Білкова дієта, як і всі інші, має свої плюси і мінуси. Медики дотримуються думки, що обмеження будь-якого продукту загрожує для організму негативними наслідками, і такий «мінус» притаманний будь-якій дієті. До «плюсів» даної дієти можна віднести відсутність почуття голоду в зв`язку з тривалістю процесу перетравлювання білкової їжі і великих витрат енергії на цей процес. Крім того, раціон білкової дієти досить різноманітний.