Дієтичний продукт - основа здоров'я і краси

Дієтичний продукт від усіх інших вирізняється не тим, що містить меншу кількість калорій, а тим, що призначений для людей з якими-небудь захворюваннями. Дієтологія побудована на прагненні грамотно підбирати такий раціон, від якого була б лікувальна користь. Спочатку адже різні дієти розроблялися не для схуднення, а для оздоровлення. Виходить, що дієтичний продукт - це, насамперед, продукт лікувальний. Однак багато з них успішно включаються в раціон тих, чия мета - скинути зайву вагу.

Дієта для схуднення складається з продуктів, у складі яких мінімум цукру, жирів, солі і перцю. Якщо ви хочете схуднути, виключіть з раціону солодкі газовані напої (це даремні калорії, які осідають в організмі виключно у вигляді жиру). Прекрасний дієтичний продукт - риба, в якій міститься багато амінокислот і Омега-3. Також корисно включати в щоденний раціон зелень, цитрусові, олія оливкова. Щодня їжте легкі супи (овочеві, окрошку). В будь-якій кількості можна вживати нежирне м`ясо і рибу, наприклад курку, щуку (але не смажені і не копчені), нежирні молочні продукти, свіжі овочі, кисло-солодкі фрукти (допомагають очищати кишечник, в них містяться антиоксиданти). Від ковбас, консервів і кондитерських виробів краще відмовитися. Не можна вживати борошняні, солодкі, здобні продукти.

Самі дієтичні продукти

Білки. Жирне м`ясо дієтологи рекомендують замінити м`ясом птиці. Курку можна їсти, не побоюючись поправитися. Також корисні білки можна отримувати з яєць, зварених круто. Вони містяться в горішках кешью, в сирі, в гречці, в пшоні, вівсі, в квасолі, сочевиці, маслі волоського горіха.

Корисні жири. Вони є в лососевої рибі (Сьомга, форель, горбуша), оселедці, скумбрії. Саме такі жирні сорти сприяють схудненню, позбавлення від целюліту. Риб`ячий жир збагачує організм амінокислотами, позитивно впливають на обмінні процеси організму.

Вуглеводи. Без них не може бути повноцінного харчування. Дієтичними продуктами є буряк, сухофрукти, ківі, гарбуз, капуста, морква, ананаси, яблука, груші, селера, малина. Макарони можна їсти тільки твердих сортів. Вони не призводять до повноти.

Напої. Серед них теж є дієтичні продукти, список яких хотілося б почати з нежирного кефіру, айрану, відвару шипшини, ананасового соку і зеленого чаю, а продовжити спеціальними білковими коктейлями для схуднення.

Борються з передчасним старінням і низькокалорійні такі продукти, як гранати, червона капуста, виноград, будь салатна зелень, червоний цибуля, помідори, шпинат, брокколі. Допомагають вивести рідину і прибрати набряки селера, естрагон, огірки, базилік, кріп, петрушка. Здатні прискорювати обмін речовин всі види капусти, гриби тушковані (але не смажені), будь-які ягоди, яблука, ананаси, грейпфрути, апельсини.

Виявляється, можна харчуватися смачно і різноманітно без голодувань, і при цьому підтримувати струнку фігуру або навіть худнути. Якщо правильно скласти меню, то ви не будете відчувати голод. Відмовтеся від жирної і копченої їжі, замість бутербродів їжте фруктові та овочеві салати, йогурти та смузі. Це і здорово, і смачно, і красиво!

Дієтичний продукт не перешкоджає обміну речовин, не забруднює організм, не призводить до накопичення жирів. А правильно скласти дієту допоможе фахівець.