Правильне харчування при хіміотерапії
Онкологічне захворювання часто вимагає в якості лікування проведення хіміотерапії. Люди, що перенесли таку процедуру, повинні стежити не тільки за своїм подальшим здоров`ям, але і за раціоном харчування. Від цього залежить зміцнення організму.
Дієта при хіміотерапії обов`язково повинна бути збалансованою. Варто зауважити, що існує ряд продуктів, які перешкоджають виникненню пухлини. Саме тому дієта при хіміотерапії повинна їх в себе включати. Таким чином, меню виявиться не тільки лікувальним і корисним, але і профілактичним.
Корисне харчування при хіміотерапії
Існує кілька груп продуктів, які в обов`язковому порядку слід включити в меню після курсу лікування онкологічного захворювання.
- 1. Білкові продукти. Серед них горіхи, м`ясо, рибка, соя, печінка і яйця. Крім того, що до їх складу входить такий необхідний білок, тут ще міститься залізо і дуже необхідні організму вітаміни групи В. Найкраще вживати таку їжу мінімум 2 рази на дню.
- 2. Не варто виключати молочні продукти. Дуже корисні сир, йогурти, масло, молоко, сир, кефір. У них є кальцій і вітаміни, які допомагають відновити ослаблений організм. Кілька разів на день слід вживати і їх.
- 3. Харчування при хіміотерапії повинно включати фрукти та овочі. Їх вживають сирими або ж сушеними. Можна їсти такі продукти у вареному вигляді. Весь день їх можна їсти, не побоюючись за своє здоров`я. Велику увагу слід приділити екзотичним фруктам, в яких багато вітаміну С. Це всім відомі апельсини, грейпфрути, яблука та мандарини.
З овочів краще всього морква, буряк, капуста, баклажани. Всі їх необхідно вживати з рослинною олією (в розумних кількостях). Найчастіше потрібно робити овочеві та фруктові соки. Можна навіть змішувати їх. Тільки вони повинні бути свіжоприготовленими. Налягати стоїть на зелень. Особливо важливо їсти часник, селера, кріп і багато пір`я зеленої цибулі.
Справитися з онкологічними захворюваннями допомагає такий продукт, як брокколі. У такій капусті знаходиться речовина під назвою ізотіоціант. Воно сприяє пригніченню клітин раку. У зв`язку з цим потрібно хоч потроху, але щодня їсти брокколі в будь-якому вигляді.
Захистити організм від раку допоможуть овочі, які мають характерний жовтий колір. Це і томати, і морква, і гарбуз. Справа вся в тому, що в них містяться спеціальні речовини-антиканцерогени.
- 4. Збалансоване харчування при хіміотерапії включає в себе і вживання різних круп, а також хліба. Найкориснішою вважається гречка. Не обійтися без ячної крупи, толокна і вівсянки. У них є вітамін В1. До того ж, це самі легко засвоювані вуглеводи для ослабленого організму.
- 5. Морепродукти повинні бути обов`язково включені в харчування після хіміотерапії. Причому краще, якщо вони будуть присутні в меню щодня. Досить порції в 200г.
Неправильне харчування при хіміотерапії
Ослабленому організму не можна вживати в їжу смажені продукти. Занадто жирні страви згубно позначаються на підірване здоров`я. Повністю з раціону потрібно виключити самий різний алкоголь. Чорний чай і каву пити слід з обережністю, а краще і зовсім не приймати. В якості гарячих напоїв відмінним варіантом стануть трав`яні настої. Їх можна робити з шипшини або листя смородини та малини. Мало того, що це смачно, так ще й корисно для імунітету.
Під час хіміотерапії в значній області страждає шлунок і кишечник. Звичайно, повернутися до звичайного режиму харчування у такої людини вже не вийде. Всі тонкощі меню і продуктового набору потрібно обговорювати з лікарем. Тільки він дасть правильні рекомендації і допоможе більш ефективно впоратися з проблемами періоду після лікування ракових захворювань.