Чому корисний топінамбур при цукровому діабеті?
Як це не прикро, але цукровий діабет «молодіє» і охоплює все більшу аудиторію. Статистика стверджує, що в Росії офіційно зареєстрованих хворих цукровим діабетом близько 3,5 млн., але реальна кількість діабетиків наближається до 9 млн. Цифри лякають, адже за підрахунками Всесвітньої Організації Охорони Здоров`я до 2025 року хворих «цукрової хворобою» буде вдвічі більше. Щоб навчити правильно харчуватися (і взагалі жити) людини, що потрапила в групу ризику, відкриваються курси для діабетиків. Школа цукрового діабету допомагає правильно складати дієту, розраховувати кількість хлібних одиниць в продуктах, вчить вибирати потрібні продукти харчування і готувати їх.
Що потрібно знати діабетикові про свою хворобу?
Як кажуть, хто попереджений - той озброєний. І щоб не опинитися перед обличчям невідомої небезпеки з, здавалося б, невинною назвою, потрібно уявляти собі причини виникнення захворювання і методи боротьби з ним. Як відомо, цукровий діабет - це захворювання, пов`язане з нестачею вироблення інсуліну - ферменту підшлункової залози. Патологія буває двох типів. Як правило, ендокринолог розповідає, що можна при цукровому діабеті того чи іншого виду їсти і пити без побоювань, а від чого потрібно утримуватися. Як би там не було, цукровий діабет передбачає особливі умови харчування і життя хворого. Потрібно пам`ятати, що зайве навантаження на систему травлення і організм в цілому може привести до неконтрольованого зростання цукру в крові. Це загрожує ускладненнями, і, якщо
ви вже хворієте або є спадкова схильність до діабету, то краще строго дотримуватися дієти.
Чим харчуватися діабетикам?
Деякі продукти харчування мають особливо цінними властивостями, здатними знизити цукор в крові хворого. Наприклад, топінамбур при цукровому діабеті є незамінним продуктом в дієті. Його здатність регулювати жировий обмін, знижувати вміст цукру в крові, зменшувати масу тіла у хворих на діабет робить цей продукт дуже корисним для здоров`я. Використовуючи топінамбур при цукровому діабеті, можна скласти власну дієту - повноцінну, поживну, але без надлишків жиру і вуглеводів, смачну і 
різноманітну.
Салати з топінамбура - це страви, не тільки активно знижують цукор, а й поповнює організм калієм, магнієм, кремнієм і цинком. У його складі містяться клітковина, інулін і пектин, здатні зв`язувати і виводити з організму продукти розпаду і порушеного обміну речовин. Топінамбур при цукровому діабеті сприяє підвищенню імунітету і знижує ризик інфекційно-вірусних захворювань. Крім того, інулін, що міститься в цьому продукті, активно стимулює роботу кишечника і печінки. Застосовуючи топінамбур при цукровому діабеті, можна домогтися поліпшення стану судин, що для хворих є завданням номер один. Рослина благотворно діє на всі органи і системи організму, тому його застосовують і для лікування панкреатиту, гастриту, дуоденіту, коліту та виразки шлунка.
Корисно знати: які фрукти можна при цукровому діабеті? Люди, що страждають діабетом, часто відмовляють собі в прийомі фруктів, так як думають, що вони їм протипоказані через вміст легкозасвоюваних вуглеводів. Але це не так. При дотриманні деяких правил вони навіть корисні.Які фрукти можна при цукровому…
Харчування за правилами: хлібні одиниці при цукровому діабеті Хвороба цукровий діабет на сьогоднішній день є однією з найпоширеніших. Вона призводить до того, що кількість такої речовини, як цукор, в крові починає стрімко підвищуватися. Це стає можливим через дефіцит інсуліну. Таке захворювання призводить до…
Чи можна мед при цукровому діабеті? За словами фахівців, на даний момент серед усіх відомих ендокринних захворювань лідируючі позиції займає цукровий діабет. На жаль, сьогодні в нашій країні кількість хворих з кожним роком лише збільшується. Однак з іншого боку, медицина, зрозуміло,…
Хвороба - не вирок! Цукровий діабет, харчування при цукровому діабеті Цукровий діабет - це фактор, що змушує докорінно змінити існуючий спосіб життя. Звичайно, цей крок повинен бути зроблений у бік здорового харчування, фізичної активності. Відомо, що людина повинна дотримуватися довічну дієту, якщо у нього діагноз…
Консультація фахівців: чого не можна їсти при цукровому діабеті На жаль, на даний момент лише збільшується число людей з таким захворюванням, як цукровий діабет. Безумовно, боротися з даною проблемою можна. Якщо вірити фахівцям, то важливою складовою терапії є особливе харчування. Примітно, що завдяки грамотно…
Чи можна їсти хурму при цукровому діабеті? Хурма при цукровому діабеті Люди, що страждають таким захворюванням, як цукровий діабет, завжди з фахівцями і з особливою ретельністю складають свій раціон харчування. Тому, перш ніж вживати якийсь продукт, вони запитують, наприклад, чи можна їсти хурму при цукровому діабеті?…
Що таке цукровий діабет? Цукровий діабетЩо таке цукровий діабет? Це група ендокринних захворювань, причина яких ще до кінця науці не відома. Можна лише говорити про ознаки, які привертають до цукрового діабету. Даними ознаками є: спадковість, причому передача у спадщину з…
Харчування при діабеті На сьогоднішній день діабет - це часто зустрічається захворювання ендокринної системи організму, пов'язане з різким зниженням кількості інсуліну в крові або ж з дуже низькою активністю гормонів підшлункової залози.При такому захворюванні важливо…
Чи можна вживати мед при цукровому діабеті 2 типу? На сьогоднішній день цукровий діабет - лідер серед хвороб ендокринної системи. Але, незважаючи на страхітливу статистику, є велика кількість методик, що дозволяють успішно боротися з недугою. Захворювання розвивається тоді, коли в організмі…