Клітковина в аптеці: властивості, застосування
Велике місце в харчуванні людини займає клітковина. Вона міститься в продуктах харчування рослинного походження.
Клітковина - це волокна рослинного походження, стійкі до ферментам, що містяться в травній системі. В організмі людини вона не перетравлюється, а виводиться шлунково-кишковим трактом практично в незмінному вигляді. У шлунку вона набухає і сорбує на своїх волокнах шлаки, токсини, надлишок аміаку і холестерину, потім виводить їх з організму.
Клітковина в аптеці продається у вигляді макухи, шроту, висівок. Макуха і шрот - це знежирені і подрібнене насіння різних олійних культур (льону, кунжуту, розторопші, гарбуза, кукурудзи та ін.) Висівки - це тверда подрібнена зернова оболонка, яка є побічним продуктом в мукомольном виробництві. Клітковина в аптеці продається у вигляді гречаних, житніх, вівсяних і пшеничних висівок.
Клітковина буває двох видів: нерозчинна і розчинна. Перша міститься у висівках і більшості овочів, складається з целюлози і лігніну. До складу розчинної входять пектини і рослинні смоли. Джерелами є насіння, овес, ягоди, цитрусові, горіхи, квасолю. Обидва типи клітковини містяться в соєвих бобах.
Добова потреба людини в клітковині - близько 25 грамів. Заповнити її можливо, наприклад, з`ївши 1/2 кг квасолі, 1 кг вівсянки або 2,5 кг капусти. Оскільки далеко не кожен зважиться на такий раціон, клітковина в гранулах може стати гарною 
альтернативою. Вона настільки корисна, що її обов`язково потрібно включати в свій щоденний раціон. Зараз продається клітковина в аптеці, супермаркетах, інтернет-магазинах.
Вживаючи клітковину, необхідно випивати велику кількість води, оскільки в шлунку вона розбухає і може порушити просування по кишечнику їжі. Незважаючи на всі переваги цієї речовини, слід знати міру, так як надмірне її вживання може призвести до порушення здатності організму засвоювати магній, цинк, залізо, вітаміни В2, В12, кальцій. При гастриті і виразці шлунка в стадії загострення клітковина протипоказана.
Одна з переваг цієї речовини - здатність сповільнювати засвоєння вуглеводів, що призводить до нормалізації рівня інсуліну в крові. Тому, вживаючи продуті, що містять велику кількість розчинної клітковини, можна знизити ризик підвищення цукру в крові, що сприяє запобіганню розвитку діабету. Також клітковина знижує ризик захворювань серцево-судинної системи, раку товстої кишки, підтримує в нормі склад мікрофлори, нормалізує функції печінки, сприяє виведенню з організму токсичних речовин, радіонуклідів, важких металів. Куплена вами клітковина в аптеці допоможе продовжити ваше життя, оскільки люди, що вживають достатню її кількість, навіть якщо курять і страждають від надмірної ваги, живуть довше.
Останнім часом користується великою популярністю дієта на клітковині. Полягає вона в збільшенні на 30% споживання цієї речовини. У щоденний раціон повинна входити їжа, багата клітковиною, яка очищає кишечник і знижує жирову масу.
Де міститься клітковина, і як її правильно приймати Де міститься клітковина? Цей питання цікавить багатьох людей, які стежать за своїм харчуванням. Адже клітковина володіє масою корисних властивостей: стабілізує рівень цукру в крові, знижує ризик розвитку раку, очищає організм від токсинів і багато…
Дивовижний льон. Насіння, користь для здоров'я З давніх пір люди вирощують льон. Насіння, користь яких для здоров'я завжди вважалася важливою, нерідко використовували народні лікарі. Цей природний продукт служив для усунення багатьох захворювань. І в даний час існує думка, що для людства…
Лляне насіння. Корисні властивості Про те, що дуже багато рослин допомагають людині підтримувати здоров'я, відомо дуже давно. З давнини люди застосовували лікарські рослини від дуже багатьох захворювань. І сьогодні, незважаючи на досягнення фармакологічної промисловості, багато хто,…
Грубі волокна в яких продуктах містяться? Перелік продуктів, що містять грубі харчові волокна Кожен з нас колись чув, що для нашого організму надзвичайно корисні харчові грубі волокна. У яких продуктах вони містяться і яке значення мають для людського здоров'я - ця інформація викладається нижче. Крім того, у статті описана користь…
Харчові волокна корисні для організму? У яких продуктах містяться харчові волокна? Всі сучасні дієтологи рекомендують включати в своє меню якомога більше харчових волокон (інші назви - клітковина, Баластні речовини, Неперетравлювані або незасвоювані вуглеводи). Користь, яку ці речовини приносять людському організму, важко…
Чим корисна і в чому міститься клітковина Клітковина входить до складу рослинної їжі, не перетравлюється в організмі людини і відрізняється наступними ознаками:- допомагає знизити кількість холестерину у вашій крові-- нормалізує артеріальний тиск-- прискорює процес піщеваренія-- допомагає…
Продукти містять клітковину Продукти містять клітковину дуже корисні для здоров'я, оскільки від них залежить мікрофлора вашого кишечника. Клітковина - волокна, що містяться в рослинах (коріннях, стеблах, бульбах, плодах і листі). Розрізняють два види клітковини: розчинну і…
У яких продуктах міститься клітковина Клітковина не забезпечує організм енергією, але, тим не менше, вважається дуже важливим живильною речовиною, необхідним для нормального функціонування всього організму, особливо травної системи.Клітковина - це волокна, які знаходяться в їжі…
Клітковина для схуднення: як приймати правильно? Основою правильного, розумного і здорового зниження ваги є поєднання спортивних навантажень та системи живлення. Варто прибрати один з цих компонентів, і вся затія по схудненню виявляється провальною. Тобто вагу, може, звичайно, і піде, але так само…
Клітковина для схуднення. Відгуки свідчать про високу ефективність Більшість людей бажають зробити корекцію своєї фігури. При виборі дієти, як способу позбутися зайвих кілограмів, багато стикаються з цілим спектром реальних проблем. Обрана дієта може не виправдати покладених на неї очікувань, іноді хитромудрі…
Клітковина для схуднення - в чому користь? Клітковина необхідна всім і кожному, адже вона потрібна для здорової життєдіяльності організму, але особливо вона необхідна тим, хто бажає схуднути і привести свою вагу в норму. Всі хочуть мати гарне, струнке тіло, і тому для людей, що вирішили…
Сибірська клітковина. Відгуки та рекомендації Практично кожний повний людина мріє про струнку підтягнутою фігуре.Прі досягненні ефекту в хід йдуть різноманітні дієти, голодування, однак результат далеко не завжди вражає. Скинуті кілограми, на жаль і ах, найчастіше повертаються з відчутним…
Що таке клітковина для схуднення? Відгук про продукт Багато хто, напевно, бачили в магазинах на полицях з дієтичним харчуванням пакетики з написом «Клітковина». Що це таке і для чого призначається, ми спробуємо сьогодні з'ясувати. Відразу хочеться відзначити, що важливе значення має клітковина для…