Лляне насіння. Корисні властивості

Про те, що дуже багато рослин допомагають людині підтримувати здоров`я, відомо дуже давно. З давнини люди застосовували лікарські рослини від дуже багатьох захворювань. І сьогодні, незважаючи на досягнення фармакологічної промисловості, багато хто, крім ліків використовують і трави. Наприклад, розглянемо, яким чином використовується лляне насіння, корисні властивості цієї рослини.

Нехай це не здасться дивним, але дуже багато фахівців вважають насіння льону рослиною сьогодення і майбутнього. Це прямо якийсь супер-продукт! Адже сьогодні існують неспростовні докази того, що лляне насіння, корисні властивості якого захоплюють, сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань, а також запобігає виникненню такого страшного захворювання, як діабет і різну онкологію.

Якщо уважно подивитися на ці крихітні насіння, то не відразу і повіриш, що в них може ховатися така міць, такі можливості. Чим корисне насіння льону? Для того щоб це з`ясувати, необхідно визначити, що ж входить до складу насіння. Отже, у складі льняного насіння є три основних компоненти. Перший - це жирні кислоти омега-три. Відомо, що одна столова ложка цього насіння містить близько двох грам (а точніше, 1,8 грам) цієї дуже важливої для людського організму кислоти.

Другий компонент, що входить до складу будь-якого лляного насіння - це, так звані, лігнани, що є, як відомо, найпотужнішими антиоксидантами. В одному маленькому насіння цієї рослини міститься в сімдесят п`ять - вісімдесят разів більше лігнанов, ніж їх можна виявити в будь-яких інших рослинах.

І, нарешті, третій компонент - це клітковина. Причому необхідно підкреслити, що лляне насіння, корисні властивості якого незаперечні, містить відразу обидва види клітковини: нерозчинну і розчинну. Нерозчинна клітковина, судячи з її назвою, розбухає в шлунку і допомагає виводити з кишечника шкідливі продукти, знижує рівень холестерину і допомагає позбавлятися від жовчних кислот. Розчинна клітковина також має свої корисні властивості: вона допомагає абсорбувати холестерин і жовчні кислоти, не дозволяючи проникати їм в кров. Але у розчинної клітковини є ще одна особливість, яка також впливає на насіння льону, корисні властивості яких всім відомі. Потрапляючи в шлунок, вона перетворюється в желе і повністю його заповнює, від цього з`являється відчуття насичення. Використовувати дані властивості можна під час схуднення.

Так чому ж чим корисно насіння льону при якомусь конкретному захворюванні? По-перше, його дуже успішно використовують для лікування раку. Особливо корисно використання цього природного доктора при лікуванні раку молочної залози, товстої кишки, а також передміхурової залози. Адже саме жирні кислоти омега-три, як відомо, запобігають ріст ракових клітин. Це вже доведено і перевірено дослідним шляхом.

Крім цього, лляне насіння, корисні властивості якого так чудові, успішно використовується для лікування широко поширених серцево-судинних захворювань. Знову ж таки, і тут дуже важливу роль відіграють жирні кислоти омега-три. Саме вони дозволяють боротися із запальними процесами, знижувати рівень холестерину, нормалізують серцебиття, відновлюють кровотік в тканинах, а також попереджають виникнення атеросклерозу.

Насіння льону також використовуються при лікуванні діабету. Дослідним шляхом доведено, що щоденне вживання лігнанов, як правило, сприяє стабілізації підвищеного рівня цукру в крові хворої людини. Крім цього, насіння льону дуже успішно використовуються при лікуванні будь-яких запальних процесів. Єдине протипоказання у застосуванні цього дива-продукту, все-таки існує. Його не рекомендують давати вагітним жінкам і годуючим мамам.