Дізнайтеся, чи можна мамі, що годує ананас
Доводиться дотримуватися певної дієти під час годування дитини грудьми. Але стільки спокус навколо! Серед них ананас - екзотичний фрукт химерної форми з незвичайним смаком і ароматом. Він дуже корисний, але відноситься до групи продуктів, що викликають алергію. Давайте розберемося, чи можна мамі, що годує ананас? Багато жінок дотримуються теорії про те, що потрібно в їжу вживати всі продукти, але потроху. Інші беззаперечно дотримуються порад своєї патронажної сестри і дільничного педіатра. Але і тим, і іншим хочеться виростити дитину здоровою.
Властивості
М`якоть ананаса включає в себе 87,0% води, 0,3% білків, 12,0% цукрів, 0,7% лимонної кислоти, мікроелементи і вітаміни. Які саме речовини надходять в організм після вживання в їжу ананаса?
• Вітаміни групи B (B ?, B ?, B ??) - вони відповідають за поліпшення обміну речовин, спалювання жирів, вуглеводів і білків, беруть участь в процесі діяльності нервової системи.
• Провітамін A - він запобігає захворюванням серця, нормалізує обмін речовин, припиняє процес старіння. Всі продукти, що містять цей компонент, вважаються дуже корисними.
• Вітамін C - він покращує обмін речовин, зміцнює стінки судин, хрящі, кістки. Все це так необхідно організму після пологів. То чи можна мамі, що годує ананас, якщо в ньому міститься багато цієї речовини?
• Вітамін PP - сприяє виробленню енергії, підтримці роботи серця, покращує кровообіг.
• Магній - постачає енергію в клітини, нормалізує функції серцевого м`яза і нервової системи.
• Фосфор - сприяє поліпшенню розумової та м`язової діяльності.
• Калій - покращує роботу серця і скелетної мускулатури.
• Кальцій - необхідний для формування тканини кісток, нормалізує обмін речовин, серцево-судинну діяльність.
• Натрій - регулює кров`яний тиск і скорочення м`язів, переносить і виводить речовини в клітини.
• Кислоти, ароматичні речовини, бромелайн (підвищує активність ферментів).
• Йод - імуностимулятор, біостимулятор, регулює процеси енергії і тепла.
• Залізо - бере участь у всіх процесах організму. І чи можна мамі, що годує ананас, якщо в ньому міститься цей елемент, потрібний після пологів?
• Марганець - сприяє правильному травленню, бере участь у функції становлення імунної системи.
• Цинк - покращує пам`ять, увагу, настрій.
Користь
Зміст такого багатого списку вітамінів дозволяє ананасу припиняти процеси старіння в організмі і підвищувати імунітет, попереджати інсульт та інфаркт. Крім того, відбувається пригнічення запальних процесів. Цей плід сприяє поліпшенню пам`яті, розщепленню жирів і білків, зниження набряків, тому показаний при порушеннях діяльності серцево-судинної системи та захворюваннях нирок. Ананас корисно вживати в їжу людям, що страждають гіпертонією і анемією. Маючи властивість розріджувати кров, він годиться для профілактики тромбозів і тромбофлебітів. Груба клітковина його м`якоті покращує травлення.
Шкода
Незрілий ананас здатний обпекти слизову рота. Кислота, що міститься в м`якоті, руйнує зубну емаль. Відповідно, після прийому в їжу даного продукту лікарі рекомендують прополоскати ротову порожнину хоча б теплою водою. Не слід вживати цей плід людям з підвищеною кислотністю шлункового соку (може утворитися виразка) і гіпотонікам. Деякі медики стверджують, що все-таки небезпечний ананас для годуючої мами, оскільки він сприяє висипань на шкірі дитини і жінки. Однак така реакція відзначається далеко не завжди.
Консервований ананас
При дотриманні технології приготування плід зберігає всі корисні якості. Але це буває рідко. У процесі термічної обробки фрукт втрачає свої властивості. В якості консерванту в нього зазвичай додається лимонна кислота. Вартість ананаса консервованого нижче, ніж свіжого. І це нікого не дивує. Консервований ананас для годуючої мами не годиться, тому що в даному випадку шкоди від його вживання буде більше, ніж користі.
Корисні поради
Не купуйте ананаси про запас - губляться корисні речовини.
Після вживання цього екзотичного плоду в їжу прополощіть рот водою, щоб не допустити згубного впливу на емаль зубів.
Ананас при ГВ можна вводити в раціон матері по досягненню дитиною віку 4 місяців, а краще - 6. Але це потрібно робити з обережністю. Корисні бактерії в кишечнику у малюка з`являються не з перших днів, а поступово, як і імунітет.
Якщо дуже захотілося покуштувати фрукт, то можна ананас годує мамі починати їсти з одного маленького шматочка і не більше рази в день. При цьому необхідно спостерігати за реакцією на шкірі дитини. У разі почервоніння або появи висипу припиніть вживання плоду! Якщо все обійшлося благополучно, то можна включити ананас в меню. Рекомендують сік цього продукту розбавити морквяним фрешем.
Як вибрати ананас?
- Запах. Він не повинен бути яскравим. Сильний запах говорить про процес бродіння. У недостиглого ананаса НЕ БУДЕ аромату взагалі.
- Форма. Хороший фрукт буде з гарними листами, він не повинен мати вад.
На частку жінки випало серйозне для організму випробування - пологи. Їй необхідно харчування, багате вітамінами і мікроелементами, для відновлення сил. Але чи можна мамі, що годує ананас, якщо він так насичений всіма корисними речовинами? У будь-якому випадку слід проконсультуватися зі своїм лікарем з цього приводу. Не варто експериментувати на дитині.