Бурякова дієта - відгуки. Бурякова дієта на 7 днів. Бурякова дієта на 3 дні

Бурякова дієта, відгуки про яку багато в чому позитивні, є гарним доповненням до будь-якої іншої програми схуднення або легким силовим навантаженням. Серед переваг цього способу харчування можна відзначити здатність буряка стимулювати виведення зайвого жиру і зниження рівня холестерину за рахунок вмісту в овочі великої кількості клітковини. Серед позитивних властивостей буряків можна відзначити наступні:

• Ефективно очищати організм в короткий проміжок часу.
• Знижувати апетит.
• Сприяти швидкому схудненню без негативних наслідків.

Для швидкого скидання ваги прекрасно підходить цей вид дієти. Вона дуже проста і не вимагає великих витрат.

Корисні властивості овоча

Буряк є «сховищем» корисних речовин, благотворно впливають на здоров`я людини. З неї можна приготувати безліч смачних і ароматних страв, які не шкодять фігурі. Тому найбільш популярною серед інших є бурякова дієта. Рецепт будь-якої страви з цього овоча досить простий і не вимагає багато часу і коштів.

1. Цей коренеплід, в принципі, як і більшість овочів, малокалорійний, що й обумовлює його застосування в дієтичному харчуванні.
2. Корисні елементи містить не тільки коренеплід, а й зелень, в якій, між іншим, калій присутній у великих дозах, ніж у самому овоче. Цей елемент забезпечує правильну роботу серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту і м`язів. У 125 г вареного буряка міститься 259 мг калію.
3. Це багате джерело клітковини, збільшення якої в раціоні допомагає нормалізувати роботу кишечника, знизити апетит, зменшити холестерин в крові, тому бурякова дієта на 7 днів ефективно очищає організм і знижує вагу. Необхідна добова доза клітковини для дорослої людини 25-38 м
4. Фолієва кислота в складі овоча допомагає кровотворенню, також бере участь у процесі виробництва ДНК. Вітамін В9 відіграє важливу роль у формуванні плоду в утробі матері.
5. Вітамін А, присутній в коренеплоди, сприяє зміцненню зубів і кісток, покращує роботу імунної системи і підвищує якість зору.

Таким чином, бурякова дієта (відгуки це підтверджують) - відмінний спосіб не тільки скинути зайві кілограми, але і підтримати своє здоров`я, очистити організм і підняти настрій.

Яким чином буряк знижується вага?

Вона відмінне джерело величезної кількості бетаїну, який стимулює виведення зайвого жиру. Бетаїн сприяє окислювальним процесам в жирових клітинах, після чого жирова тканина стоншується, звідси і позитивні відгуки про бурякової дієті. Крім усього, бетаїн перешкоджає повторному набору ваги.

Другим за значимістю речовиною у складі овочу є куркумін. Він має на організм могутню антиоксидантну дію - процес старіння сповільнюється, з організму виводяться шкідливі вільні радикали, блокується харчування жирових клітин кровоносними судинами, у результаті вони припиняють своє зростання і гинуть.

Одноденна розвантаження організму

Бурякова дієта на 7 днів для деяких людей здається занадто тривалою. У цьому випадку можна скористатися одноденним обмеженням в харчуванні - ефективним методом розвантаження організму за досить короткий час. За допомогою такого способу можна скинути від 0,5 до 1,5 кг.

Раціон в цьому випадку досить простий:

• Протягом усього дня слід вживати по 250 г салату з буряка.
• Прийом їжі здійснюється через кожні 2-3 години.
• Вечеря повинна проходити за 4 години до сну. Обов`язковою умовою є вживання рідини у великій кількості 1,5-2,5 л чистої води на добу, при бажанні можна пити трав`яний або зелений чай.

Як приготувати салат?

Приготувати корисне і малокалорійне блюдо з овочів досить просто - нашаткувати свіжу моркву, буряк і білокачанну капусту, салат ретельно перемішати, злегка розім`яти і залишити на деякий час, щоб виділився сік. Для більш насиченого смаку страву можна приправити лимонним соком, однак застосовувати сіль можна.

Семиденний бурякова дієта: меню

Бурякова дієта на 7 днів є комплексною і містить оптимальний рівень всіх необхідних організму поживних речовин. Неодмінною умовою є вживання великої кількості рідини, для стимуляції і підтримки обмінних процесів в організмі. При дотриманні всіх умов 7-денна система харчування дозволить звільнитися від 5 кг ваги.

Описане нижче меню повністю збалансовано. Воно є приблизними, його інгредієнти, крім самого коренеплоду, можуть бути замінені на інші продукти з аналогічною харчовою цінністю.

Понеділок. Сніданок досить легкий: 150 г натертої свіжої буряків + стакан негазованої води. На обід можна з`їсти салат з відвареного буряка і моркви в рівних кількостях + склянку води. На вечерю пропонується 200 г нежирної риби, приготованої на пару + стакан легкого кефіру.

Вівторок. На сніданок можна випити склянку свіжовичавленого бурякового соку або натерти овоч на тертці, приправивши його лимонним соком. На обід можна з`їсти салат з невеликою кількістю чорносливу (5 шт.). До вечері приготуйте мікс з коренеплоду і зеленого яблука.

Середа. На сніданок слід обмежитися порцією несолодкого грецького йогурту. На обід можна відварити 200 г яловичини або курки + 100-150 г моркви в будь-якому вигляді. На вечерю потрібно з`їсти салат з буряка, приправлений невеликою кількістю нежирної сметани (2-3 ч. Л.).

Четвер. На сніданок - 200 г яблучно-бурякового салату + склянку води. В обід можна з`їсти порцію вареної або парової нежирної риби з протертим відварним буряком (150 г). На вечерю обмежтеся порцією гречаної каші (100 г) з 200 мл нежирного кефіру.

П`ятниця. Вранці - рисова каша на воді (100 г) + стакан мінеральної води. Обід можна урізноманітнити вареної курячої грудкою (200 г) і протертою відвареної буряком. На вечерю слід обмежитися ряжанкою або кефіром.

Субота. На сніданок - натерта сира буряк (100 г) + стакан води. Обід складається з салату з білокачанної капусти (100 г) і води. На вечерю з`їжте відварну курячу грудку або яловичину (150 г) + натерту моркву.

Неділю. На сніданок приготуйте мікс з 2 середніх яблук і чорносливу (4 шт) + 1 стакан мінеральної води. На обід - порція гречаної каші (100 г). На вечерю можна з`їсти курячу грудку з відварною коренеплодом (150 г).

Бурякова дієта (3 дні)

Точно не відомо, звідки з`явилася ця дієта, однак вона досить поширена серед жителів США. Безліч лікарів знайомі з ним і підтверджують, що бурякова дієта, відгуки про яку в більшості позитивні, цілком відповідає вимогам здорового харчування, при цьому сприяє активному спалюванню жирових відкладень. У період обмеження дозволяється вживання їжі загальною калорійністю 1000 ккалл в день, проте в цей період слід дотримуватися деяких правил:

• Незважаючи на те що бурякова дієта відгуки має позитивні, вона може бути протипоказана при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи, тому попередньо слід порадитися з лікарем про доцільність її застосування.
• Необхідна кількість споживаної води в чистому вигляді - від 1,5 л на добу.
• Бурякова дієта (3 дні) вимагає систематизованого прийому їжі, в певний час, без пропусків.
• Під час приготування їжі слід обмежитися мінімальною кількістю жирів.
• Дієта в цьому випадку розрахована на 3 дні, решту 4 дні призначені для виходу з цього режиму.

3-х денна дієта: меню

День перший

- На сніданок можна з`їсти половину грейпфрута, один тост з арахісовим маслом + кава без цукру або зелений чай.

- На обід з`їжте 150 г тунця без масла, один тост + чай, кава без цукру.

- До вечері можна подати варене або запечене м`ясо (курка, яловичина - 30 г), відварну буряк 150 г, середнє зелене яблуко і 100 г відвареної квасолі. На десерт можна з`їсти фруктовий лід.

День другий

- На сніданок: одне варене яйце + половину банана + кава або зелений чай без цукру.

- На обід: відварена капуста брокколі (125 г), сир (70 г), пара солоних крекерів.

- На вечерю: тушкована капуста брокколі, буряковий салат (125 г), приправлений лимонним соком. На десерт один невеликий банан і фруктовий лід.

День третій

- На сніданок: сир чеддер (Один шматочок) + 5 солоних крекерів + одне невелике яблуко + кава або зелений чай без цукру.

- Обід: варене яйце + один тост.

- Вечеря: 125 г буряка + 250 г тушкованої або відвареної цвітної капусти + тунець без масла (150 г) + скибочку дині та фруктовий лід на десерт.

Виведення організму з дієтичного режиму

Повернення до звичного способу харчування повинно бути поступовим. Необхідно продовжувати прийом буряка щодня, але в меншій кількості. У проміжках між основними прийомами їжі можна перекушувати фруктами або горіхами. Введення решти продуктів в раціон відбувається повільно, в невеликих порціях. Переважно починати з кисломолочних продуктів і цільнозернових каш, після цього можна вживати овочі і хліб з житнього борошна. У період першого тижня після дієти бажано віддавати перевагу пісним сортам м`яса і риби. Уникайте борошняних, солодких виробів, копченої та жирної їжі.