Прикорм при грудному вигодовуванні. Прикорм по місяцях - таблиця

При всіх перевагах грудного молока і його користі для зростаючого організму все ж є недолік - відсутність в його складі рослинного білка і клітковини, необхідних для повноцінного росту і фізичного розвитку дитини. У зв`язку з цим виникає необхідність вводити прикорм при грудному вигодовуванні, коли малюк досягає певного віку.

Введення прикорму

Міжнародна система охорони здоров`я щорічно розробляє нові програми для правильного введення прикорму, бажаючи тим самим знайти найоптимальніший баланс продуктів, необхідних для правильного росту дитячого організму. Педіатри наполягають на тому, що навіть після введення нових продуктів жіноче молоко слід залишати основним харчуванням для дітей. Таких корисних речовин, імуноглобулінів, як в жіночому молоці, немає ні в одному продукті. Тому для продовження зміцнення імунітету молоді мами повинні приділяти особливу увагу грудному вигодовуванню.

Всі продукти, які дитина буде вживати, не повинні містити сіль, в першу чергу це стосується овочевих пюре. Також необхідно піддавати їх термічній обробці

Основні правила введення нових продуктів

Здорові діти здатні за півроку перейти від єдиного продукту (жіночого молока) до широкого раціону домашнього столу. Таким чином, до першого року життя дитина вже може харчуватися з дорослого столу.

З іншого боку, молоді мами дають своїм дітям виключно жіноче молоко після піврічного віку, ризикують здоров`ям своїх малюків. Наслідком такого неправильного харчування є порушення фізичного розвитку дітей через обмеженість корисних речовин і мінералів. У дітей, харчування яких ґрунтується тільки на грудному вигодовуванні, після 8 місяців не виробляється ковтальний рефлекс твердої їжі, що в майбутньому ускладнює правильний розвиток травної системи. Без необхідної кількості заліза, у дітей розвивається анемія.

Введення нових продуктів має припадати на прохолодну пору року, тому що в жарку погоду можливо харчове отруєння і нетравлення нової їжі. Після кожного годування новим продуктом грудничку бажано давати запивати її жіночим молоком. Так малюкові легше буде адаптуватися до нових правил харчування.

Тому введення прикорму повинно займати провідне місце і привертати особливу увагу молодих мам.

Коли вводити перший прикорм?

Залежно від типу вигодовування малюка педіатри називають різні терміни введення прикорму. Перший прикорм при штучному вигодовуванні радять вводити новонародженим при досягненні віку чотирьох місяців. До цього моменту у дитини вже достатньо сформована травна система, готова приймати більш складну їжу, ніж суміш.

Ще одним критерієм ранішого введення додаткової їжі є нестача всіх необхідних вітамінів і мінералів в дитячих сумішах.

Перший прикорм при грудному вигодовуванні радять давати не раніше, ніж малюкові виповниться 6 місяців. Однією з причин цього є можливість розвитку атопічного дерматиту, тому крім маминого молока немає необхідності давати інші продукти.

Нижче перераховані деякі небезпеки раннього введення прикорму:

• Після введення додаткових продуктів може скоротитися або взагалі припинитися вироблення грудного молока у жінки.
• Травна система дитини через свою незрілість піддається небезпеці зараження хвороботворними бактеріями, що містяться в продуктах або рідинах.
• Збільшується ризик харчової алергії.
• Незрілість травного тракту може спричинити порушення перетравлення дорослої їжі і недостатність харчування.

Проблеми, що виникають при більш пізньому введенні прикорму:

• Недолік надходження енергії і корисних речовин може привести до уповільнення росту, розвитку дитини та недостатності харчування.
• Грудне молоко не замінює залізо і цинк, отже, можливий їх дефіцит.
• Недостатній розвиток жувальних навичок, смакових сприйнять їжі.

Таким чином, починати давати прикорм при грудному вигодовуванні необхідно вчасно.

Травлення дітей в період введення прикорму

У грудних дітей секреція травної системи не розвинена так, як у дорослих. Природою задумано спочатку перетравлювати тільки жіноче молоко, яке містить такі речовини, які сприяють правильному переварюванню їжі і готують організм дитини до прийому дорослої їжі. Порушуючи цей процес більш раннім або пізнім введенням прикорму, можна порушити правильну роботу травної системи.

До шестимісячного віку дитини його шлункова система вже достатньо підготовлена для прийняття харчових волокон, крохмалю, білків і жирів з продуктів сімейного столу.

Деякі продукти містять низьку енергетичну щільність, а обсяг дитячого шлунка може приймати не більше 30 мл на кілограм тіла, тобто, отримуючи достатній обсяг низькокалорійної їжі, дитина не задовольняє свої енергетичні потреби. Таким чином, вибираючи продукти, мамам необхідно враховувати, яка енергетична щільність і вміст мікронутрієнтів є в конкретному продукті.

Як вибрати перший продукт

Коли дитині, що знаходиться на грудному вигодовуванні, виповнюється 6 місяців, мама починає замислюватися про те, який продукт вводити першим. Педіатри радять починати підгодовувати дитину з овочевого пюре.

У недавньому минулому дитячі лікарі першою стравою рекомендували вибирати фруктове пюре. Проте зараз більшість педіатрів піддають критиці даний продукт. Причиною цьому послужили дослідження, які виявили високий ризик і частоту випадків, коли ніжна дитяча слизова шлунка піддавалася роздратуванню соком, що містяться у фруктових пюре. Також багато малюків відмовляються потім від більш нудотних продуктів за смаковими якостями.

Кисломолочні продукти останнім часом також набирають популярності серед варіантів, що вводяться першими. Однак за рахунок наявності в них різних білків багато малюків реагують на них алергію або нетравленням шлунка.

Манна каша, так популярна в минулому, сьогодні все більше відступає на задній план у списку продуктів прикорму. Раніше з її допомогою молоді мами легко вирішували проблему недовеса дітей за рахунок її невисокої вартості та доступності. Проте в даний час її практично не готують своїм дітям через наявність у її складі глютену, здатного викликати алергію у дитини.

Зупиняючись на якомусь конкретному продукті, мамі необхідно уважно стежити за тим, як дитина реагує на нову їжу.

Як приготувати прикорм

Коли підійшов час введення прикорму, мами задаються питанням: купувати готові продукти промислового виробництва або самостійно готувати в домашніх умовах? Більшість схиляються до другого варіанту.

Коли мама готує самостійно, то вона бачить якість продуктів, їжа відразу стає готової до вживання, не містить консервантів і інших добавок. Хоча Міністерство Охорони Здоров`я завжди пильно стежить за якістю своєї дитячої продукції, але в житті складаються різні ситуації.

Залежно від того, який перший прикорм при грудному вигодовуванні вирішила ввести мама, нижче розглянуті прості способи їх приготування.

Готуючи овочеве пюре, спочатку необхідно відварити один або кілька овочів невелику кількість часу (щоб не пропали всі корисні властивості). Потім потрібно за допомогою блендера подрібнити все до гомогенізованого стану, тобто пюре.

Кефирчик можна приготувати з кислого молока. Сирок легко робиться з готового кефіру.

Кашу краще варити гречану або вівсяну. Бажано її готувати на воді, без додавання молока. Після того як крупа відварити, необхідно буде за допомогою блендера подрібнити її до стану однорідної маси.

Овочеве пюре в якості першого прикорму

Найбільш легкими для введення першого прикорму і перетравлення дитячим організмом є овочі. З усіх овочів оптимальними для дитини є гарбуз або кабачок. Вони володіють всіма корисними властивостями, що знаходяться в багатьох овочевих культурах, а також нізкоаллергенних. Деякі мами починають давати дітям овочевий прикорм в 5 місяців. Тільки необхідно спостерігати за шкірними покривами малюка, а також давати не більше однієї чайної ложки в перший день. З кожним днем необхідно додавати по ложечці, поступово доводячи об`єм до 100 г на добу.

Овочеве пюре служить джерелом більшості необхідних вітамінів і мінералів, необхідних у такий відповідальний період для дитини - період стрімкого розвитку. З`їдаючи необхідну добову норму овочів, дитина разом з ними зміцнює свій імунітет, отримує заряд енергії для повноцінного фізичного і психічного розвитку.

Каша - перший прикорм

Перший прикорм каші дозволяється спробувати дати дитині також після півроку. Для початку необхідно визначитися, яку кашу вибрати дитині: домашнього приготування або промислового. Педіатри сходяться на думці, що краще давати перший прикорм каші заводського виробництва, так як вони приготовані за технологіями, зберігає оптимальний баланс корисних харчових елементів і вітамінів. Перш ніж узяти вподобану кашу з прилавка магазину, необхідно уважно ознайомитися зі змістом упаковки. У ній не повинно бути консервантів, цукру, ваніліну та харчових добавок з розряду E. Також слід звернути увагу на те, з якого періоду можна починати її вводити в прикорм дитині.

Готувати такі каші дуже зручно. Досить розвести невелику кількість каші в дитячій суміші, якщо дитині вводиться перший прикорм при штучному вигодовуванні. Малюкові, що харчується маминим молочком, готується додаткове блюдо аналогічно, лише з деякими поправками на природне вигодовування. Тобто кашка розводиться в жіночому молоці, якщо це перший прикорм при грудному вигодовуванні. Далі слід відразу ж годувати дитину отриманої кашею і не зберігати її більше півгодини. У тому випадку, якщо дитина не з`їсть приготовану їжу, необхідно наступного разу готувати новий прикорм каші.

Корисно разом з кашами давати фруктове пюре. Можна на одну чайну ложку каші давати половину чайної ложки фруктового пюре. Проте краще їх поєднувати вже тоді, коли мама переконається, що у дитини немає алергії від будь-якого продукту.

Таблиця продуктів і термінів для першого прикорму

Для того щоб молодим мамам легше було орієнтуватися в строках введення нової їжі і її складі, була розроблена спеціальна таблиця прикорму. Рекомендації введення різних продуктів є загальними, тому, перш ніж повністю слідувати її змісту, необхідно проконсультуватися у свого дитячого лікаря.

Важливо пам`ятати, що протягом усього періоду, коли вводиться прикорм, малюка необхідно, як і колись, залишати на пріоритетному годуванні жіночим молоком. Далі переходимо на прикорм, який викладений у таблиці нижче.

Кількість в таблиці зазначено в грамах, крім курячого жовтка.

Вводячи правильний прикорм, необхідно враховувати наступне:

• масло (як вершкове, так і рослинне) додається безпосередньо в приготовлену їжу;
• рибу бажано давати один-два рази на тиждень, так як вона може викликати алергію у дитини;
• соки слід розбавляти водою, особливо це стосується свіжих домашніх соков- якщо немає можливості приготувати сік самостійно, тоді його можна придбати в магазині, де він представлений в широкому асортименті.

Вирішивши давати прикорм в 5 місяців, мами можуть також скористатися цією таблицею. Однак слід уважніше спостерігати за реакцією малюка, можливо, деякі продукти, такі як курячий жовток, краще відкласти на більш пізній термін.

Висновки та рекомендації

Коли мама каже своєму малюкові: "Переходимо на прикорм!" - Це не повинно означати, що вона дасть йому спробувати трохи дорослої їжі, а далі раз від разу буде підгодовувати його новими продуктами. Молодим мамам важливо пам`ятати, що прикорм слід давати систематично, щоб не нашкодити травній системі малюка. Відступати назад можна тільки в тих випадках, коли малюк занадто негативно реагує на нові продукти: або алергією, або взагалі блювотою. У такій ситуації слід якомога швидше проконсультуватися у свого педіатра.

Вводячи прикорм у вигляді каші, не можна одночасно починати пробувати і овочеве меню. Інакше у разі алергії не можна буде визначити, який продукт не підходить дитині. Поступово вводячи прикорм по місяцях, мама готує організм дитини до перетравлювання дорослої їжі, при цьому роблячи все це поетапно, вивчає смакові пристрасті своєї дитини і обмежує його в продуктах, які йому в даний період ще не підходять.

Ознайомившись з тим, як приготувати прикорм самостійно, можна побачити, що в цьому немає нічого складного, а перейти в новий етап дорослішання малюка дуже легко. Головне, повинні залишатися чітка послідовність дій і уважне ставлення мами до самопочуття дитини.