Скільки триває пост після масниці. Правила дотримання посту після масниці
Щозими у всіх слов`янських країнах прийнято відзначати Масляну - останній тиждень перед суворим Великим постом, який є найважливішим і відповідальним для християн. Головне завдання цього періоду - підготувати душу і тіло до Великодня. Віруючі згадують про останні дні Ісуса Христа, проведених в пустелі. Тут Спаситель молився і постив 40 днів перед розп`яттям, показавши учням, що духовне і фізичне очищення дарують людині шанс на вічне життя після смерті.
Традиції Масляної
На Русі ця подія завжди вважалося веселим святом. Після Масляної Великий піст тривав аж 48 днів, тому віруючі намагалися від душі насолодитися останніми митями, наповненими звичайними радощами життя: смачною їжею і масовими гуляннями. Народ проводив ці дні в галасливій, щасливою і торжествуючої атмосфері: господині пекли млинці з сирними і м`ясними начинками, молодь каталася на трійках білосніжних коней, дзвенячих бубонцями, старі розпивали чай з самоварів, а дітвора переодягалася в ряджених і добу безперервно веселила людей.
Незважаючи на лікующее настрій, церква завжди зверталася до християн з проханням не втрачати голову і совість під час гулянь. На думку священиків, Масляна - найкращий час для молитов, благодійності та доброго спілкування з близькими. У храмах вже починалися великопісні богослужіння: віруючі відвідували літургії, головна мета яких полягала в напрямку грішних на шлях покаяння.
Підготовка до посту
Як і в давні часи, так і в наші дні вона вимагає грамотного підходу і особливої серйозності. Пост після Масниці дуже тривалий, тому, щоб не нанести шкоди організму від різкого обмеження в харчуванні, дієтологи радять напередодні влаштувати собі розвантажувальні дні. Наприклад, фахівці рекомендують плавно перейти на вегетаріанську їжу. Святкувати Масляну краще в понеділок і вівторок, після чого слід готувати шлунково-кишковий тракт до відмови від скоромного. У середу можна виключити м`ясо, в четвер прибрати з меню молочні продукти, у п`ятницю - рибні страви, в суботу - алкоголь. Дотримуючись цих нехитрих рекомендації, вже в неділю ви будете повністю готові до початку посту.
При цьому не варто забувати, що відмовлятися від звичного раціону не можна вагітним і годуючим жінкам, маленьким дітям, старим і робітникам, зайнятим важкою працею. Дізнавшись, коли починається піст після Масниці, полегшене меню розробляють медики і для хворих на діабет, анемією, а також людям, що мають проблеми з імунною системою, шлунком і кишечником.
Особливості
Скільки триває пост після Масниці? Його часові рамки завжди однакові: 48 днів, неповних 7 тижнів. Перші 40 діб називаються Чотиридесятницею, яка закінчується Лазаревої суботою, - вона передує Вербної неділі. Після нього настає Страсна седмиця - останній передвеликодня тиждень, під час якої пост є найсуворішим і важким.
Якщо ви вирішили дотримуватися обмеження в їжі у відповідності з усіма рекомендаціями церкви, спочатку оціните сили і можливості організму. По-перше, молодим людям, які потребують підвищеній кількості сил і енергії, вегетаріанської їжі буде недостатньо для повноцінного життя і діяльності. По-друге, шлунковий сік, призначений для перетравлення м`ясних виробів, залишиться не при справах і буде активно роз`їдати орган. Тому від повного обмеження тваринних білків краще відмовитися. По-третє, Росія - країна північна, пост зазвичай припадає на період сильних морозів і холодів. Опинившись в зимовий час без повноцінної, щільної їжі, організм може сильно ослабнути.
Харчування
Під час Великого посту відмовитися слід від м`яса, риби, яєць, молочних продуктів, у тому числі майонезу, морозива і йогурту. Заборонені також здобна випічка і будь-які солодощі, алкогольні напої, включаючи пиво і вино. У найбільші свята - Вербна неділя і Благовіщення - можна урізноманітнити меню рибою. Крім того, в усі суботи та неділі допускається вживання морепродуктів, бринзи і вина - в невеликій кількості. У п`ятницю останнього тижня слід повністю утриматися від їжі.
Як бачимо, пост після Масниці характеризується досить мізерним раціоном, дефіцитом якого є білок. Виходячи з цього, дієтологи радять поповнювати його запаси з сочевиці, квасолі, гороху та сої. Робіть побільше вегетаріанських салатів, полюбите каші. Пам`ятайте, сироїдіння - це не тільки капуста і морква. Це також огірки, помідори, перець, курага, родзинки, горіхи, екзотичні фрукти: банани, папайя, манго, авокадо і так далі. Купуйте сухарі і сушки, гриби і консервовану кукурудзу, робіть киселі і відвари.
Збалансоване меню
Щоб воно було таким, вживайте всі без винятку рослинні продукти. У них містяться незамінні речовини: залізо, магній, калій, бета-каротин, вітаміни C, B, E і K, харчові волокна. Правила дотримання посту після Масниці свідчать про повну відмову від продуктів тваринного походження. Незважаючи на це, замінити їх можна горіхами злаковими - в них багато білків і вуглеводів. Що стосується овочів, фруктів і ягід, то вони стануть джерелом мінеральних речовин і вітамінів.
Пост після Масниці повинен бути максимально багатим. Щоб збалансувати меню, почитайте про склад різних продуктів: ви зрозумієте - вони взаємозамінні. Наприклад, картопля багатий на крохмаль, шипшина і перець славляться великим запасом вітаміну C, журавлина - основний постачальник бензойної кислоти, топінамбур - вуглеводу інуліну і т. д. Рослинна їжа також дуже корисна: у ній містяться пектинові речовини, які зв`язують і виводять з організму шкідливі токсини. Також вона стимулює виділення травних соків і нормалізує роботу кишечника.
Вихід з посту
Про нього також не слід забувати. Який пост після Масниці? Відповідь очевидна: дуже найсуворіший і найтриваліший. Тому, коли на Великдень у меню з`являються різні смачні ковбасні вироби, тістечка і жирні делікатеси, зголоднілі християни просто накидаються на них, ризикуючи заробити нетравлення шлунка або інші проблеми зі здоров`ям.
Щоб цього не сталося, не поспішайте налягати на апетитно пахнуть і радують погляд страви. Інакше ваш організм отримає максимально потужний харчової удар: в останні тижні він звик працювати в умовах «підвищеної економії», тому не витримає навантаження. До речі, сплеск викликів невідкладної швидкої допомоги припадає завжди на Великдень.
Дієтологи радять не захоплюватися свининою і пасками. Невеликий шматочок сирної паски, жменька здоби і два курячих яйця - це все, що можна дозволити собі на розговіння. Пам`ятайте: попереду цілий тиждень святкувань, тому набити живіт під зав`язку ви ще встигнете.
Поради лікарів
У медиків є свої рекомендації, як поступово повертатися до нормального харчування. Щоб пост після Масниці закінчився благополучно, в перші кілька днів вони радять утриматися від вживання чіпсів, сухариків, горішків, соломки, газованих напоїв, міцного чаю і кави. Відкладіть також «на потім» смакування риби жирних сортів: оселедця, вобли, скумбрії. Не потрібно їсти жирні вершки, масло, кремові вироби.
Якщо ви не можете втриматися, хапаючи зі столу різні ласощі, не забудьте про спеціальні препаратах, що сприяють поліпшенню травлення. За день виспівує як мінімум два літри води: вона сприяє очищенню організму. Не забудьте, що ходити по гостях добре, а рухатися на свіжому повітрі - ще краще. Тому в перервах між застіллям відвідуйте тренажерний зал, влаштовуйте піші прогулянки, грайте з друзями в рухливі спортивні ігри. Повноцінний сон і заняття йогою також максимально згладять нерівності реабілітаційного періоду після тривалого утримання.
Цікаві факти
Періодом духовного очищення і молитви називали наші предки час після Масниці. Пост був поштовхом, який направляв християн на шлях благочестивої і праведного життя. Вони проводили багато часу в роздумах про суть добра і зла, вчилися моралі, намагалися стати чесніше і безкорисливіше.
Цікаво, але вживання під час Великого посту білої очищеної борошна ще на початку XX століття вважалося великим гріхом. Адже, на відміну від цільнозернового хліба, багатого амінокислотами, вітамінами і клітковиною, вона вважалася абсолютно порожнім і навіть шкідливим продуктом. Одночасно неочищена мука була заборонена до продажу в радянський час. Такий продукт був популярним для виготовлення великодніх страв: його намагалися вижити разом з духом свята, який також перебував під жорстоким табу. Незважаючи на це, люди навчилися виходити зі складного становища: замість борошна вони використовували перемелений рис. В результаті такі корисні страви, як сочиво і кутя, втратили своє цілющий і дієтичне значення для здоров`я російської людини.