"Мартіні Розато" - популярний напій
У "Мартіні Розато", як і в інших видів цього напою, дуже давня історія, яка починається ще з античних часів. Сам Гіппократ був тісно пов`язаний з його зародженням. Він призначав хворим, що страждають розладами травлення, як ліки критське вино.
Артемізія, а також квіти бадьяна були в складі цього напою. Якщо ж говорити сучасною мовою, то це була проста полин. Якщо приймати ці ліки в помірних дозах, то воно знімає напругу, а також має загальнозміцнювальну дію на організм.
Важлива дата
Є в історії ще одна дата створення "Мартіні Розато" - це 1847. Тоді чотири італійця відкрили свою власну компанію з виробництва вермуту і вина. Через якийсь час керувати компанією починає Алессандро Мартіні. Спочатку ця людина свою кар`єру будував в якості торгового агента. Алессандро відрізнявся чудовими талантами хорошого керівника. Через кілька місяців його роботи в компанії в Італії, в Америці, а також у багатьох країнах Європи в магазинах з`явився чудовий вермут. На пляшці була наклеєна етикетка, яка дуже схожа на ту, що зараз прикрашає сучасний напій.
Сучасний склад
На сьогоднішній день до складу "Мартіні Розато" входить близько тридцяти п`яти видів рослин. Це можуть бути ромашка, безсмертник, деревій, коріандр або звіробій та інші. Для виготовлення напою застосовуються насіння цих рослин, а також їх коріння і листя. Відзначимо, що полин надає напою самий незабутній смак, який подобається справжнім поціновувачам.
Аромат "Мартіні" відрізняється неповторністю завдяки тому, що вдало поєднуються трави, які в нього додані. Багатьох покупців часто хвилює питання про те, які ж саме рослини додаються в цей напій. Точний склад досі залишається таємницею.
Останнім часом "Мартіні" почав набувати популярності не тільки в обраного кількості людей, а й у досить широкого кола споживачів. Без цього напою просто не може обійтися жодне торжество або шикарна вечірка.
Опис
Вермут "Мартіні Розато "є найбільш раннім з усіх інших напоїв цього виду. Йому вже близько 150 років. Смак у нього злегка гіркуватий тому, що цукру, як правило, додають у нього небагато. Колір у нього бурштиновий, так як до складу напою входить карамель. Це свого роду рожеве вино, в ароматі якого дуже добре відчуваються спеції (в основному це кориця і гвоздика). Розібравшись з тим, що являє собою цей вид "Мартіні", давайте тепер поговоримо про те, як його вживати і з чим.
"Мартіні Розато". З чим пити?
Цей напій чудово поєднується з соком, особливо якщо він буде лимонний або апельсиновий. Але при цьому не рекомендується використовувати концентровані нектари з тетрапакети. Для того щоб вийшов смачний коктейль, потрібно самим зробити фреш.
Не менш хороший напій виходить, якщо в келих висипати кілька ягід лохини і шматочок ананаса (середнього розміру). Потім потрібно покласти туди лід і дві чайні ложки яблучного соку, після чого можна наливати в келих сам "Мартіні". Прикрасити коктейль можна за допомогою полунички і м`яти.
З малиною
Не менш хороший коктейль з малиною. Для цього треба змішати по 50 грам "Мартіні Розато" і "Асті мартіні». Потім додати туди лід. Після прикрасити келих ягодами малини.
А що вибрати на закуску?
А взагалі цей вид "Мартіні" можна подавати і в чистому вигляді в келихах, які вгорі розширені і прикрашені шматочками фруктів. В якості закуски ви можете вибрати сир або оливки. Багатьом подобається пити цей напій зі шматочками шоколаду невеликого розміру, але тут дуже важливо не переборщити з солодким, бо тоді ви не зможете відчути справжній смак напою.