Як швидко почистити часник. Способи та рекомендації
Напевно кожна представниця прекрасної статі хоча б раз у своєму житті стикалася з питанням про те, як легко почистити часник. Більшість жінок проробляє подібну маніпуляцію за допомогою звичайного столового ножа. Але бувають випадки, коли необхідно в короткі терміни почистити велику кількість часнику. Що ж робити в цих випадках?
Часник
Саме по собі це рослина несе велику користь людському організму при вживанні. Часник в народі називають природним антибіотиком. Він відмінно впливає на кровоносну і серцеву систему, а страви з додаванням такої приправи стають смачніше і ароматні.
Для того щоб спожити часник, необхідно для початку його добре очистити від лушпиння і відокремити зубчики один від одного.
Іноді виникають ситуації, коли необхідно почистити часник за 10 секунд. Наприклад, під час раптового приходу гостей, або коли заплановано приготування великого обсягу страв з додаванням цього овоча. Для того щоб виконати цю маніпуляцію максимально швидко і якісно, варто вивчити всі можливі способи.
Метод перший
Джеймс Олівер придумав, як швидко почистити часник. Однак якщо вам потрібні цілі зубчики - цей варіант вам не підійде, так як часник у вас вийде розчавленим.
Візьміть зубчик і покладіть його на рівну поверхню. Лезо ножа покладіть плазом на часточку і натисніть на нього. Як тільки ви почуєте неголосний клацання - лушпиння лопнула і її можна зняти. Таким чином, можна чистити відразу по кілька зубчиків.
Метод другий
Цей спосіб пояснює, як швидко почистити часник, але він підійде вам в тому випадку, якщо продукт досить добре висушений.
Візьміть глибоку ємність. Це може бути маленька каструля або проста миска з металу. Покладіть в неї розділення зубчики часнику і накрийте кришкою. Різкими рухами кілька разів струсіть посуд з часточками і зніміть кришку. Вам залишиться лише вибрати часникові часточки з лушпиння.
Метод третій
Як швидко почистити часник без додаткових пристосувань? Все дуже просто. Візьміть сухі часточки рослини і покладіть на долоню. Другий долонею притисніть продукт і швидко прокатайте його між долонь. У підсумку ви отримаєте очищену часточку і відокремилась шкаралупу.
Метод четвертий
При наявному часу для попередньої підготовки часнику перед очищенням, можна скористатися цим способом. Налийте в ємність холодної води і помістіть в неї розділення зубчики. Лушпиння під впливом води розмокне і з легкістю відокремиться від зубчиків.
Метод п`ятий
Аналогічно попередньому способу, пояснює, як швидко почистити часник, можна зробити зняття лушпиння за допомогою гарячої води. Для цього наповніть ємність рідиною і залиште в ній часточки буквально на одну хвилину. Після чого можна без праці відокремити зубчики від лушпиння.
Висновок
Для тих людей, хто не любить експериментувати і винаходити різні методи швидкого очищення часнику, можна придбати спеціальне пристосування. Зовні воно нагадує силіконову трубку, в яку складаються часточки. При прокочуванні по столу відбувається їх відділення від лушпиння. Вам залишиться лише відокремити шкаралупу від очищених часточок.
Вибирайте метод очищення зубчиків індивідуально, виходячи з рецепта і стану часнику. Ті способи, які підходять для очищення сухого часнику, швидше за все, не підійдуть для свіжого продукту. Якщо ж часник зберігався в холодильнику, він також вважається сирим і вимагає певного способу відділення від шкірки.
Якщо ж вам не підійшов жоден з вищеописаних способів, скористайтеся по-старому звичайним кухонним ножем.
Часник маринований, рецепт приготування Практично кожному знайомий смак маринованої цибулі, але мало хто знає, що таким же чином можна готувати і часник, який своїм пікантним смаком зможе доповнити будь-яке з страв. При цьому маринування часнику можна виробляти в будь-який час року,…
Чортівня, рецепт приготування Яка зимова заготівля обов'язково робиться в кожній сім'ї? Звичайно чортівня. Рецепт приготування цього чудового соусу у кожного свій власний, тільки одне в ньому залишається незмінним - помідори і хрін. Чортівня чудово поєднується з м'ясними…
Як приготувати малосольні огірки швидкого приготування Малосольні огірки швидкого приготування обожнюють багато. Хрусткі, з пружною пухирчатою шкіркою, з ароматом пряних трав та часнику вони чудово підходять до ніжного картопляного пюре. Здавалося б, яке просте блюдо - огірки малосольні швидкого…
Малосольні огірки рецепт приготування Є такі види продуктів, які вживають все: овочі, фрукти, зелень і т.д. Огірок теж відноситься до цієї категорії. Його люблять і їдять практично все. Його багато використовують у повсякденному житті: з нього готують різні салати, блюда, його їдять…
Як маринувати часник швидко і смачно? Пікантні овочі з маринадом завжди знаходять безліч поціновувачів. У холодну пору року вони відмінно замінюють свіжі, по-справжньому смачні тільки навесні і влітку. Так і маринований часник - на зиму важко уявити заготовку краще. Відмінний смак,…
Зберігання часнику в домашніх умовах: кілька корисних порад Цілющі і смакові властивості часнику давно вже відомі і не потребують доказів. Цей чудовий харчовий продукт надає стравам особливий аромат і смак. Крім того, регулярний прийом навіть малої кількості часнику сприяє зміцненню імунітету, таким чином…
Як зберігати часник в домашніх умовах правильно? Восени ми збираємо врожай зі свого городу і маємо можливість порівняно недорого придбати практично будь-які овочі і фрукти, які ростуть у нашому регіоні. Як зберігати часник в домашніх умовах взимку? Існують різні способи, серед яких кожен знайде…
Яровий і озимий часник: вирощування і догляд Необхідність вирощування часнику зумовлена тим, що його зубчики застосовуються в солінні і маринуванні різних овочів, грибів. Також часник надає особливого смаку супів, других страв, досить додати одні або два подрібнених зубчики. У народній…
Як замаринувати помідори швидко? Мариновані помідори: рецепти приготування Багато хто любить мариновані помідорчики. Але думка про метушні з банками і підготовкою овочів може відбити всяке бажання ласувати цією стравою. Однак зовсім не обов'язково заготовлювати овочі за всіма правилами і завчасно. Врятувати ситуацію…