Молочний коктейль з полуниці: три різних напою
Молочний коктейль з полуниці можна приготувати різними способами. Адже в такий освіжаючий і корисний напій дозволяється додавати не тільки стиглі ягоди, а й різні фрукти і навіть горіхи.
Як приготувати коктейль вдома, використовуючи блендер
Напій «Полуничний рай»
Необхідні інгредієнти:
- вершкове морозиво - двісті граммов;
- стигла свіжа полуниця (при відсутності такої можна використовувати і заморожену) - триста граммов;
- молоко (бажано брати нежирне) - півтора гранованих стакана;
- цукровий пісок - дві великі ложки.
Молочний коктейль з полуниці: процес приготування
Перед тим як зробити такий напій, слід ретельно помити ягоди, викласти їх в блендер з гострими насадками-ножами, додати до них дві великі ложки цукру, а потім ретельно збити. Після цього в чашу потрібно влити півтора гранованих склянки нежирного молока і злегка підтале вершкове морозиво. Всі інгредієнти добре перемішати протягом декількох хвилин. Далі вийшов молочний напій слід розлити по келихах, прикрашеним шматочками ягід.
Коктейль «Полуничний мікс»
Необхідні інгредієнти:
- вершкове морозиво - сто п`ятдесят граммов;
- стигла свіжа полуниця (при відсутності такої можна використовувати і морожену) - п`ятдесят граммов;
- полуниця лісова - п`ятдесят граммов;
- суниця - п`ятдесят граммов;
- малина - п`ятдесят граммов;
- молоко 2% - два повних гранованих стакана;
- цукрова пудра - три великі ложки.
Молочний коктейль з полуниці: процес приготування
Суницю, домашню і лісову полуницю потрібно очистити від плодоніжок, добре помити в прохолодній воді, додати до них стиглу малину і викласти все в чашу від блендера. Потім до ягід необхідно всипати цукрову пудру і ретельно збити все до отримання пишного і ароматного мусу. Далі до нього слід додати вершкове морозиво і двопроцентна молоко. Всі продукти перемішати і розлити по келихах, краї яких бажано прикрасити шматочками ягід.
Напій «Фруктово-ягідне асорті»
Необхідні інгредієнти:
- вершкове морозиво - триста граммов;
- стигла свіжа полуниця (при відсутності такої можна використовувати і морожену) - сто граммов;
- банан - одна невелика штука;
- ківі - одна м`яка штука;
- нектарин - одна стигла штука;
- молоко 2% - один повний гранований стакан;
- мед рідкий - одна десертна ложка.
Молочний коктейль з полуниці: процес приготування
Стиглу полуницю слід помити в прохолодній воді, видалити з неї плодоніжки і викласти в ємність блендера. Після цього потрібно сполоснути банан, ківі та нектарин, а потім очистити їх від шкірки, нарізати на невеликі шматочки і також відправити в чашу разом з однією десертною ложкою рідкого меду. Інгредієнти потрібно збити за допомогою гострих ножів-насадок до отримання густого мусу. Потім до отриманої фруктово-ягідної кашки влити двопроцентна молоко і розтануло вершкове морозиво. Після цього продукти ще раз збити на високій швидкості, а потім розлити вийшов коктейль по келихах і подати до столу разом з шматочками фруктів.