Чи корисний для здоров'я найкалорійніший фрукт?

Люди, що бажають позбутися зайвих кілограмів і підтримувати відмінну форму, вживають в їжу якомога більше свіжих овочів і фруктів. Це цілком обгрунтовано. Енергетична цінність цих продуктів харчування набагато нижче, ніж смаженої картоплі, котлет, гамбургерів та іншої подібної їжі. До того ж, в овочах і фруктах міститься безліч вітамінів, мінералів та біологічно активних речовин. Ці компоненти благотворно впливають на роботу організму людини в цілому, додають енергії, допомагають боротися із захворюваннями.

Фрукти мають не тільки масу корисних властивостей, але і приємний солодкий смак. Тому фрукти люблять усі без винятку. Погодьтеся, як це приємно: насолоджуватися смаком солодкого і соковитого фрукта і думати, що при цьому худнеш. Однак не варто забувати про те, що енергетична цінність деяких фруктів досить велика. Вживаючи в їжу самий калорійний фрукт без обмеження, схуднути не вийде. Але що це означає? Худне людям потрібно виключити фрукти з раціону? Звичайно, в крайності вдаватися не варто. Знаючи калорійність фруктів, можна самостійно розрахувати свій фруктовий раціон. Навіть самий калорійний фрукт, з`їдений в невеликій кількості, не завдасть шкоди фігурі і доставить масу користі і задоволення.

Отже, давайте розберемося, скільки калорій в фруктах, які ми зазвичай вживаємо в їжу.

Фініки - чемпіон по калорійності

Чемпіонами з енергетичної цінності можна назвати фініки. Це і є самий калорійний фрукт. У 100 г свіжих плодів міститься близько 200 ккал. Вміст у складі величезної кількості корисних речовин робить фініки справжньою природною аптечкою:

• харчові волокна і пектини налагоджують роботу ШКТ і запускають ледачий кішечнік;
• вітаміни групи В покращують обмін речовин;
• вітаміни А, С і Е продовжують молодість організму;
• комплекс мінералів підтримує водний баланс і усуває набряки.

Фініки швидко відновлюють ослаблений організм, забезпечують потужний приплив сил. Діабетикам фініки приймати не рекомендується через великий вміст цукру.

Секрети авокадо

На другому місці по калорійності знаходиться авокадо. У 100 грамах м`якоті плоду міститься 100 ккал. Однак солодкого смаку він не має, вміст цукрів у ньому мінімально.
У плодах грушоподібної форми із зеленою м`якоттю міститься значна кількість жирів, але вони мононенасичені і корисні для здоров`я. Вміст у авокадо вітамінів Е і F надає плоду властивості антиоксиданту. Цей фрукт з маслянистим горіховим смаком безцінний для гіпертоніків, знижує холестерин, покращує пам`ять і роботу серця, стабілізує стан кровоносних судин і ШКТ, надає бадьорості і піднімає настрій. Варто проявити обережність з кісточкою і листям авокадо, що містять токсичні речовини.

Банан - кращий антидепресант

Змагатися з авокадо по калорійності може банан. У 100 г цього фрукта міститься 90 ккал. Його солодкий смак, обумовлений наявністю глюкози, фруктози і сахарози, знаком, мабуть, кожному. А за вмістом калію банани обійшли багато фруктів і овочі. Це робить їх найкориснішим продуктом для серця і судин. Великий вміст цукрів мобілізує активність організму, стимулює мозкову діяльність. Ця властивість широко використовується спортсменами і студентами. Вживання в їжу бананів нормалізує роботу кишечника, усуває запори. Вміст у плодах амінокислоти триптофану, попередника серотоніну, робить банани справжнім антидепресантом.

Унікальні властивості винограду

Виноград також характеризується досить високою калорійністю. У 100 грамах міститься близько 70 ккал. Унікальний склад винограду робить його не тільки смачним ласощами, але і допомагає запобігти багатьом небезпечні захворювання. Поліфеноли захищають від атеросклерозу, тартарная кислота - від раку кишечника. З останніх відкриттів вчених: сік зеленого винограду сприяє схудненню, а особливі речовини винограду знижують ризик розвитку раку у курців.

Розрізняють такі столові сорти винограду:

1. Кишмиш - сорт високої якості і врожайності. Відноситься до ранніх сортах. Ягоди рожевої і червоного забарвлення не мають кісточок. Містить багато цукру і довго зберігається.
2. Аркадія - сорт з дуже високою врожайністю. Ягоди білого кольору з міцною шкіркою володіють помірною солодкістю.
3. Кодрянка - сорт, унікальний за хімічним складом ягід. Містить збалансоване поєднання вітамінів і мінералів і рекомендується дієтологами для обов`язкового включення в раціон. Темно-фіолетові, м`ясисті і соковиті ягоди цього сорту дуже приємні на смак.
4. Флора - ранній столовий сорт. Ягоди салатно-білого кольору з пружною м`якоттю і великими насінням, досить солодкі.
5. Кеша - селекційний сорт, відрізняється гарною врожайністю. Ягоди великі, білого кольору, з пружною м`якоттю, відрізняються підвищеною солодкістю.

Ці столові сорти винограду - далеко не повний список, але вони користуються найбільшою популярністю.

Черешня зміцнює серце, кістки і нерви

Наступний представник калорійних фруктів - це черешня. У 100 грамах черешні міститься 53 ккал. М`якоть дуже смачних ягід містить велику кількість харчових волокон, що стабілізує роботу ШКТ. Вітаміни А і С перешкоджає процесам старіння в організмі. Калій зміцнює серцевий м`яз, кальцій необхідний для міцних кісток, а магній - для міцних нервів. Ці чудові ягоди також допомагають впоратися з хворобою Альцгеймера і протистояти раку.

Ківі - борець із застудою та грипом

Завершує рейтинг калорійних фруктів ківі. Цей незвичайний плід з непоказною шкіркою і дивовижною смарагдовою м`якоттю містить 50 ккал в 100 грамах. Зміст великої кількості вітаміну С зміцнює імунні сили організму, що робить ківі незамінним продуктом в сезон епідемії ГРВІ. Малий вміст цукру дозволяє включати цей фрукт в будь-яку дієту. Ківі виявляє легку послаблюючу дію на кишечник, підсилює обмін речовин і очищає організм.

Потрібно володіти інформацією про енергетичну цінність, щоб підрахувати калорії фруктів. Таблиця, наведена нижче, описує калорійність найпопулярніших фруктів.

Знаючи про калорійність фруктів, можна сміливо тримати під контролем щоденне меню. Але не варто зациклюватися на скрупульозному підрахунку калорій. Пам`ятайте: з`ївши навіть самий калорійний фрукт, ви збагачуєте свій організм безцінними вітамінами і мінеральними речовинами, які засвояться набагато краще, ніж аптечні фармацевтичні препарати. А з`їдені калорії можна витратити, займаючись улюбленим видом спорту.