Склад, корисні властивості та калорійність винограду кишмиш

Солодкі, соковиті маленькі ягідки винограду незмінно навіюють думки про спекотне літо і ласкавому морі, є смачними ласощами, подарованим нам південній природою. І серед численних сортів виділяється один, який найбільш любимо усіма за відсутність кісточок і солодкий смак, - це кишмиш. Калорійність винограду, правда, робить його небажаним у великих обсягах огрядних людей, проте корисні властивості дозволяють віднести цей фрукт до улюблених усіма.

калорійність винограду кишмиш

Корисні властивості винограду

  • Здатний нормалізувати кров`яний тиск.
  • Поліпшує склад крові.
  • Підвищує гемоглобін.
  • Допомагає провести чистку всього організму від шлаків, токсинів та іншої гидоти.
  • Відмінно тонізує і додає сил.
  • Має загальнозміцнювальну дію.
  • Допомагає швидко впоратися з гострими запальними процесами в дихальних шляхах при плевриті, астмі та інших захворюваннях.
  • Швидко відновлює організм після хвороб, фізичних навантажень або стресу.

Крім того, якщо забути про калорійність винограду, кишмиш корисний ще для м`язів і серцево-судинної системи, а також для печінки і нирок.

Протипоказаннякишмиш калорійність



Однак при всіх корисних властивостях цей фрукт не рекомендують і навіть забороняють при:

  • цукровому діабете;
  • виразці шлунка;
  • гострих формах будь-яких шлунково-кишкових хвороб;
  • ожирінні.


Людям навіть з невеликим надмірною вагою не варто налягати на виноград. Калорійність киш-миш, наприклад, становить 95 ккал в 100 г, що є досить високим показником.

Калорійність винограду

Навіть незважаючи на те що виноград складається майже на 80% з води, він є вельми поживним десертом. Адже його харчова цінність обумовлена наявністю сахарози, фруктози і глюкози в інших 20%. Наприклад, калорійність винограду кишмиш вище, ніж більш кислих сортів, і один з`їдений кілограм принесе організму цілих 800 ккал.

Склад винограду

  • Пектин.
  • Фолієва кислота.
  • Органічні кислоти (яблучна, щавлева, лимонна, винна).
  • Сахароза, глюкоза, фруктоза.
  • Вітаміни: Е, А, Н, С, РР, представники групи В.
  • Бета-каротин.
  • Мінеральні речовини: йод, залізо, цинк, фосфор, кальцій, магній.

Таким чином, незважаючи на калорійність винограду, кишмиш вельми корисний для нашого організму і навіть здатний призупинити незворотні процеси старіння, адже він є ще й відмінним антиоксидантом. Саме тому масло виноградних кісточок включають до складу багатьох косметичних засобів по догляду за шкірою. Особливо корисний виноград для в`янучої, старіючої або сухої шкіри, адже він насичує її вологою і вітамінами, так необхідними в будь-якому віці.виноград калорійність киш мишКорисний виноград не тільки у свіжому, але і висушеному вигляді, оскільки так він зберігає всі свої корисні якості і вітаміни. Ізюм допоможе позбутися від печії і нудоти, забезпечить здоров`я зубів і ясен, зніме дратівливість і нервозність. Крім того, в сушеному кишмиш міститься багато калію, що робить його гарним компонентом меню при гіпертонії, дистонії, аритмії та інших хворобах серця. Правда, вживаючи його щодня, слід пам`ятати, що калорійність винограду кишмиш у висушеному вигляді підвищується і складає більше 260 ккал на 100 г родзинок.




» » Склад, корисні властивості та калорійність винограду кишмиш