Оливкові масла. Опис продукту
Корисні властивості, якими володіють оливкові масла, здавна використовувалися як для здоров`я, так і для краси. Кожній жінці відомо, що це природний засіб - прекрасний компонент для поживних і омолоджуючих масок, масажних сумішей, домашніх засобів по догляду за шкірою і волоссям. У цій статті ми розповімо, чим корисні оливкові масла, а також які їхні властивості.
Цей продукт входить в десятку найбільш корисних для здоров`я, адже він засвоюється нашим організмом на всі сто відсотків. Перш ніж розповісти про лікувальні властивості, які мають оливкові масла, варто відзначити, що вони допомагають нам підтримувати красу, що для жінок є важливим чинником. У своєму складі продукт містить багато антиоксидантів, вітамінів, які сприяють зволоженню і живленню. Також варто відзначити, що оливкові масла покращують структуру волосся і шкіри. Незважаючи на те, що цей продукт є не чим іншим, як жиром в чистому вигляді, дієтологи рекомендують включати його в свій раціон тим, хто дотримується дієти. Оливкові олії містять олеїнову кислоту, яка в організмі синтезується в особливу речовину, що сигналізує про насичення. Виходить, що ми втамовує відчуття голоду, але при цьому споживаємо невелику кількість їжі.
Отже, тепер розповімо, яке оливкова олія корисніше всього. З різноманітності всіляких видів цього продукту перевагу віддавати краще тим, які були зроблені шляхом холодного пресування (або, як ще кажуть інакше, - віджиму). 
Такі оливкові масла мають напис на етикетці «Extra virgin olive oil». Іншими словами, для отримання застосовуються тільки механічні засоби. Теплова або хімічна обробка виключається. Саме нерафінована, а ще краще - домашнє оливкова олія - характеризується великою кількістю корисних речовин. Яких саме? Про це якраз і піде мова. По-перше, продукт, про який ми розповідаємо в цій статті, є рекордсменом серед інших по ефективності зниження рівня холестерину в організмі. Отже, оливкові масла настійно рекомендують включати в раціон для профілактики серцево-судинних захворювань, атеросклерозу, хвороби Альцгеймера, цукрового діабету і багатьох інших захворювань. Також варто зазначити, що даний продукт характеризується протизапальними властивостями. Тому при будь-яких запальних процесах в організмі (починаючи від звичайної ангіни і закінчуючи виразкою шлунка) буде дуже корисно вживати оливкові масла в їжу. Не варто забувати і про зовнішній застосуванні. При сухості, лущення або почервонінні шкіри дуже добре буде втирати злегка підігріте масло, робити компреси або маски. Так само його можна брати за основу для суміші з інших масел. Серед корисних властивостей цього продукту для нашого організму можна виділити наступні:
- Профілактика і лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, а так само нормалізація процесів травлення.
- Підвищення імунітету.
- Уповільнення процесів старіння клітин і тканин. Це відбувається за рахунок великого вмісту антиоксидантів, які містять оливкові масла.
- Профілактика ракових захворювань.
Масло для тіла на сторожі здоров'я і молодості шкіри Шкірі тіла необхідний регулярний догляд, так само як і шкірі обличчя. Їй теж необхідне очищення, зволоження, живлення і захист. Підтримувати тіло в тонусі допомагають фізичні вправи, а також косметичні засоби, масаж, контрастний душ. Ні для кого не…
Мигдальне масло: застосування та рекомендації Мигдальне масло, застосування якого вельми поширене в косметичних цілях, є незамінним помічником кожної дівчини і жінки у догляді за обличчям, волоссям і тілом. У чому його корисні властивості і чому воно користується шаленою популярністю? Зараз…
Унікальне кедрова олія. Корисні властивості повинні знати всі. Кожен з нас хоча б раз пробував смачні кедрові горішки. Клацати їх подобається всім, а смак доставляє масу задоволення. Але мало хто замислювався про їх величезну користь для нашого організму. Першими цим питанням зайнялися, звичайно, вчені. І були…
Лляна олія. Корисні властивості і протипоказання рослинного продукту Льон - це культура, в складі якої знаходиться маса корисних мікро- і макроелементів, вітамінів і мінералів. Насіння цієї рослини також здатні принести здоров'я організму людини. З них отримують цінний поживний продукт - лляне масло, корисні…
Пальмова олія. Шкідливо чи корисно? Пальмова олія зовсім недавно стало користуватися популярністю на наших столах. Це масло отримують з плодів пальми, наприклад, насіння. Має воно червонуватий колір, в складі містить пальмітинову кислоту і каротіноди. Мало хто знає, наскільки пальмове…
Корисні властивості кунжутного масла і його застосування Насіння кунжуту є однією з найдавніших спецій. У складі цього продукту багато поживних речовин, необхідних для підтримки здоров'я організму. Крім цього, насіння вельми смачні.Кунжут являє собою однорічна рослина. Його плоди, що нагадують коробочки,…
Корисні властивості оливкової олії, його види та кращі сорти Люди стали більше надавати значення того, що з'являється на обідньому столі, проявляти підвищену увагу до якості і властивостями продуктів харчування, намагатися отримати максимальну користь з усього того, що складає їх раціон. На наших кухнях міцно…
Корисні властивості гірчичного масла і його застосування в народній медицині Найціннішим поживним продуктом з давніх часів вважається гірчичне масло. Користь і шкода цього лікувального засобу були відомі цілителям Стародавнього Риму та Греції. Популярністю гірчичне масло користувалося і в Індії. Там його застосовували як…
Оливкова олія: користь і шкода Зараз багато людей сильно захоплені різними дієтами. Іноді, спробувавши східну дієту, людина розуміє, що по культурі харчування росіянам найближче середземноморська кухня. Однак у даній статті буде розказано нема про дієті, а про її основному…
Яка марка оливкового масла краще для салатів? Росіяни познайомилися з оливковою олією відносно недавно, його категорії, сортність та критерії вибору відомі далеко не багатьом. Темі про те, яка марка оливкового масла краще в ряду аналогічних продуктів, присвячена ця стаття. Крім рейтингового…
Оливкова олія - рідке золото на вашому столі Нашому організму для злагодженої роботи всіх органів, красивої шкіри, здорового волосся і нігтів потрібні жири. Але не всі вони корисні для здоров'я. Так, вершкове масло і тваринний жир сприяють утворенню "поганого" холестерину. Вживання їх у…
Корисні властивості і калорійність оливкової олії Оливкова олія на Русі було відомо ще здавна, але називали його прованським. Привозили його переважно з півдня Франції. Хоча першими культивувати оливкові дерева і, відповідно, добувати з плодів корисні жири, почали ще стародавні греки. Саме вони й…
З м'якоті оливковою масло - цінний і поживний продукт Оливкова олія виробляється з м'якоті плодів унікального дерева. Виростає воно в Середземномор'ї. Олива вважається деревом, яке відповідає за містичні зв'язку землі і неба. З античного часу зроблене з м'якоті оливковою олію вважають даром богів і…