Олія оливкова і його користь

category Їжа та напої

Деякі запевняють, що оливкова олія корисне, інші твердять, що не треба піддаватися західній моді. Хто ж правий і на чий бік стати? Давайте розбиратися.

Олія оливкова та її основні властивості

олія оливковаУ більшості європейських країн, таких як Греція чи Італія, переваги даного виду масла абсолютно безперечні. Що стосується Росії, то до цих залишаються люди, які скептично ставляться до цього продукту. Оливкова олія, ціна якого зазвичай перевищує ціну соняшникової, володіє рядом приголомшливих властивостей. Воно не просто профілактичне - воно лікувальне. У чому ж виявляються ці властивості? Олія оливкова знижує рівень холестерину в крові, робить благотворний вплив на серце і судини, ліквідує вушні болі, допомагає боротися з неприємною проблемою запорів, з постійним розладом шлунка, зволожує шкіру і видаляє розтяжки на ній.



Олія оливкова і все про нього

оливкова олія кориснеОливкове дерево вперше зросло в Азії. У середземноморських країнах цю культуру обробляють ось уже три тисячі років. Саме там відкрилися перші технічно оснащені виробництва оливкової олії, які існують і розвиваються донині. У чому ж полягає пряма обробка оливок? По-перше, видаляються кісточки. Також забирається підставу целюлози (товстої). Отриману м`якоть пресують спеціальні апарати і механізми, щоб вичавити з неї сік. Соки надходять в спеціальну центрифугу, в якій вода відділяється від нафтової складової.



Чи знаєте ви, скільки калорій містить всього одна ложка подібного масла? 120! Олія оливкова містить і жири. В одній ложці - приблизно чотирнадцять грам. Однак не варто лякатися такої, здавалося б, значної цифри. Всі жири такого масла є мононенасиченими. Іншими словами, ці жири благотворно впливають на наш організм. Ще одна незаперечна перевага - легка і швидка перевариваемость.

Ще кілька слів про користь оливкової олії

оливкова олія цінаЯкщо звернутися до статистики, то стане ясно, що в Греції, де широко використовується цей вид масла, люди практично не страждають від серцево-судинних хвороб. Крім того, особливі слизу масла обволікають і захищають шлунок. Що можна сказати про древні цивілізації? Навіть вони усвідомлювали користь оливок і масла, зробленого з них, активно використовуючи його для загоєння ран різної глибини.

На сьогоднішній день дерматологи знаходять оливкова олія справжньою цінністю, адже воно бореться і з шкірними захворюваннями. Якщо у вас немає таких, то ви можете перетворити масло в зволожуючий засіб, який в змозі замінити будь-який крем. Іншими словами, переваг масла оливок просто не перелічити. Так, вони здаються досить банальними. Але який ефект! Крім того, масло стимулює обмін речовин. Одна чайна ложка з ранку позбавить вас від делікатної проблеми запорів. Його треба приймати разом з лимонним соком натщесерце. І ще один практичний рада: при болю у вусі рясно змочіть ватний диск в олії і додайте пару крапель ефірного лавандового масла. Диск поміщається у вухо до тих пір, поки біль повністю не стихне.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Оливкова олія для схуднення: вірний спосіб скинути вагу Оливкова олія для схуднення: вірний спосіб скинути вагу

Корисні властивості оливкової олії відомі з давніх часів, коли даний продукт використовувався в лікуванні різних недуг. Сьогодні оливкова олія для здоров'я людини не втратило своєї цінності, а тому, як і в давнину, його продовжують іменувати «рідким…

Оливкова олія: користь і шкода Оливкова олія: користь і шкода

Зараз багато людей сильно захоплені різними дієтами. Іноді, спробувавши східну дієту, людина розуміє, що по культурі харчування росіянам найближче середземноморська кухня. Однак у даній статті буде розказано нема про дієті, а про її основному…

Маслини. Корисні властивості. Маслини. Корисні властивості.

Олива (маслина) - вічнозелена невибагливе дерево, яке вирощували предки нинішніх греків, італійців та іспанців ще в 5 тисячолітті до н. е. У Стародавній Греції масло ягід оливкового дерева називали «рідким золотом» за його дивовижні властивості, вже…

Олія оливкова: застосування в бою за красу і здоров'я. Олія оливкова: застосування в бою за красу і здоров'я.

Оливкова олія - воістину унікальний продукт, недарма за переказами, греки вважали за краще оливу джерела Посейдона. Це і їжа, і дерево, і ліки, і косметичний засіб. Як його тільки не хвалили - і «рідким золотом» називали, і науку цілу створили…

Оливкова олія натщесерце Оливкова олія натщесерце

Пити оливкова олія натщесерце дуже корисно. Ще наші прабатьки вживали оливкова олія як відновлюючу, протизапальну, загоює засіб. Його складові мають антиоксидантну дію, що сприяє виведенню токсинів з головного мозку, здійснюючи тим самим…

Як вибрати оливкова олія Як вибрати оливкова олія

Оливкова олія, будучи одним з важливих елементів здорового харчування, приносить величезну користь організму людини. Так, воно сприяє зниженню холестерину в крові, перешкоджаючи інфарктів, робить позитивний вплив на опорно-руховий апарат, шкіру,…

Оливкова олія - рідке золото на вашому столі Оливкова олія - рідке золото на вашому столі

Нашому організму для злагодженої роботи всіх органів, красивої шкіри, здорового волосся і нігтів потрібні жири. Але не всі вони корисні для здоров'я. Так, вершкове масло і тваринний жир сприяють утворенню "поганого" холестерину. Вживання їх у…

Оливкові масла. Опис продукту Оливкові масла. Опис продукту

Корисні властивості, якими володіють оливкові масла, здавна використовувалися як для здоров'я, так і для краси. Кожній жінці відомо, що це природний засіб - прекрасний компонент для поживних і омолоджуючих масок, масажних сумішей, домашніх засобів…

Корисні властивості і калорійність оливкової олії Корисні властивості і калорійність оливкової олії

Оливкова олія на Русі було відомо ще здавна, але називали його прованським. Привозили його переважно з півдня Франції. Хоча першими культивувати оливкові дерева і, відповідно, добувати з плодів корисні жири, почали ще стародавні греки. Саме вони й…

У чому різниця маслин і оливок? Корисні властивості У чому різниця маслин і оливок? Корисні властивості

Плоди оливкового дерева улюблені в усьому світі. Але в нашій країні вони мають дві назви. У зв'язку з цим виникає питання: "У чому різниця маслин і оливок? " Ростуть вони на одному дереві чи ні? Відповісти на ці питання нескладно. Розкриємо всі…

З м'якоті оливковою масло - цінний і поживний продукт З м'якоті оливковою масло - цінний і поживний продукт

Оливкова олія виробляється з м'якоті плодів унікального дерева. Виростає воно в Середземномор'ї. Олива вважається деревом, яке відповідає за містичні зв'язку землі і неба. З античного часу зроблене з м'якоті оливковою олію вважають даром богів і…

Користь і калорійність рослинних олій Користь і калорійність рослинних олій

Ви коли-небудь замислювалися про те, яка цінність і калорійність рослинних олій? В основному, люди звикли вважати, що рослинна олія - це соняшникове, що не зовсім так. Рослинні жири є всі масла рослинного походження:масло волоського…

Як пити оливкова олія натщесерце? Відгуки та рекомендації Як пити оливкова олія натщесерце? Відгуки та рекомендації

Багато хто з нас знають про користь оливкової олії для організму. А ось на питання про те, чим саме воно корисне, відповісти можуть не всі. І також одиниці знають про те, що оливкова олія допомагає схуднути. А адже ще древні єгиптяни використовували…


» » Олія оливкова і його користь