Рецепт до дитячого святкового столу: як зробити молочний коктейль в домашніх умовах

Багато з нас пам`ятають, як в далекі радянські часи в кафе "Морозиво" подавали смачні, збиті до густини коктейлі з шоколадною стружкою, полуничним варенням або прості без наповнювача. Років з тих пір пройшло чимало, але іноді ми хочемо побалувати себе і своїх дітей чим-небудь смачним або шукаємо хороший рецепт для солодкого столу на дитяче свято. Сьогодні ми розглянемо, як зробити молочний коктейль міксером або за допомогою блендера на своїй власній кухні: з наповнювачами та без. Для його виготовлення вам знадобиться зовсім небагато часу і доступні інгредієнти. Спробуйте, це ласощі оцінять діти, навіть розпещені достатком солодощів і цукерок в сучасних супермаркетах.

Як зробити молочний коктейль в домашніх умовах: базовий рецепт

Для приготування декількох порцій смачного напою вам знадобляться:

- 1.5 літра свіжого молока-
- 200 г звичайного пломбіру або будь-якого морозива (простого або з наповнювачами).

Інгредієнти викладіть в чашу міксера або в блендер і збивайте 30-60 секунд. Через цей нетривалий час ласощі буде готово. До речі, якщо вам цікаво, як зробити молочний коктейль в домашніх умовах більш смачним і незвичайним, то просто додайте в нього при змішуванні ягоди, фрукти (свіжі або заморожені), а якщо хочете отримати напій з бульбашками, то на кожну склянку коктейлю влийте близько 50 мл сильногазованою води. До речі, для наповнення підійдуть не тільки фрукти, але і різноманітна зелень. Тільки в цьому випадку морозиво додавати не треба, замість нього візьміть стакан жирних вершків, а на завершення приготування напій можна злегка посолити і посипати сухий м`ятою.

Як зробити молочний коктейль в домашніх умовах: незвичайні рецепти

Звичайно, подати такий напій можна не тільки до дитячому святкового столу, але й на сніданок. Молоко і різні наповнювачі дадуть вам сили та енергію, а відмінний смак підніме настрій. Наприклад, можна зробити ось такий яєчний коктейль, для однієї порції якого потрібні:

- 1 неповна склянка молока-
- 1 яєчний желток-
- 10 г цукрової пудри (або звичайного цукру).

Збийте всі інгредієнти в блендері протягом максимум 60 секунд, і напій готовий. Також в зимову пору року буде дуже корисно і собі, і дітям приготувати медовий коктейль. Візьміть:

- 150 мл кип`яченого гарячого молока-
- 20 г натурального вершкового масла-
- 20 г меду і трохи кокосової стружки, з нею вийде ще смачніше.

Змішайте всі компоненти в міксері або блендері, а потім відразу ж подавайте до столу.

Тепер вам відомі кілька рецептів того, як зробити молочний коктейль в домашніх умовах, і ви можете вибрати варіант на будь-який смак. Так, якщо ви хочете зробити незвичайний, але корисний напій, додайте до молока і морозива жменю будь-яких горіхів: мигдалю, кеш`ю або волоських. Вийде мікс з високим вмістом протеїнів. Якщо у вас на кухні є різні сиропи (м`ятний, карамельний або будь-який інший), влити можна і їх, але в цьому випадку варто додати трохи менше морозива, інакше напій вийде занадто солодким. А якщо вас цікавить те, як зробити густий молочний коктейль, то замість 200 г морозива додайте трохи більше до бажаної консистенції. Ось так просто можна приготувати напій, улюблений усіма, на власній кухні.