Користь і шкода бананів
Мало знайдеться людей, які не люблять бананів. Ці тропічні фрукти вважаються ідеальною їжею майже для всіх: вони не викликають ніяких алергічних реакцій навіть у найменших діток, а також визнані одними з найкращих афродизіаків. Крім цього, вони не потребують особливих умов зберігання, оскільки природа наділила ці фрукти своєрідною природною «упаковкою». Давайте ж дізнаємося, в чому ж полягає користь і шкода бананів.
На запитання: «Чи корисні банани?», Відповімо так - банани, в більшості випадків, приносять користь. Але, тим не менш, лікарі не рекомендують вживати їх недозрілими, оскільки такі фрукти містять нерозчинний крохмаль, і організм людини переробити його не здатний. Тому недостиглі банани можуть викликати газоутворення і бродіння в кишечнику. А при дозріванні крохмаль майже повністю перетворюється в цукор, з цієї причини зрілі банани не тільки набагато солодший, але і легше засвоюються.
Ці екзотичні фрукти широко використовують у дитячому харчуванні, особливо у тих малюків, які страждають від розладів шлунку, так як зрілі банани володіють кріпильних ефектом. Багато людей, які страждають від виразки шлунка, заявляють, що банани сприяють ослабленню болю. Проводилися навіть дослідження, що підтверджують терапевтичний ефект фруктів при виразці шлунка.
Банани містять натуральний цукор (сахароза, фруктоза і глюкоза), який швидко потрапляє в кров після перетравлення. Завдяки цьому, при з`їданні всього 2 бананів, організм отримує кількість енергії, якої достатньо буде для півторагодинного тренування. Спортсмени часто вводять їх в свій постійний раціон, щоб відновлювати сили за короткий час.
Банани - багате джерело калію. У трьох плодах фрукта міститься його добова норма. Калій потрібен для нормального функціонування серцево-судинної системи. Ось чому лікарі радять вживати банани хворим аритмією і гіпертонією. Саме завдяки вмісту калію, вони є продуктом, знижує тиск.
А ще, завдяки наявності в своєму складі калію, банани мають здатність виводити з організму зайву рідину. Тому є помічниками в боротьбі з набряками. Крім цього, в плодах майже не міститься солі, що перетворює їх на ідеальний засіб для пониження тиску.
У бананах також міститься величезна кількість заліза, а це сприяє виробленню в крові гемоглобіну.
Речовина ефедрин, що міститься в бананах, при регулярному вживанні, покращує діяльність ЦНС, а це впливає на настрій, увагу і загальну працездатність.
Банани легко засвоюються. А волокна, з яких фрукти складаються, сприяють якнайшвидшому відновленню післяопераційних хворим, а також допомагають при післяопераційних ускладненнях. Вони корисні при опіках. Величезною є користь бананів для організму онкохворих під час променевої або хіміотерапії.
Вченими доведено, що в цих тропічних плодах містяться речовини, близькі за структурою ендорфінів і серотоніну (відомими як «гормон щастя»). Вони допомагають відчути прилив насолоди і сил, підвищити настрій, а також підвищують інтелектуальну активність людини. А калій і магній, що містяться в бананах, значно зменшують вірогідність появи стресів, що є великою цінністю в пору весняного авітамінозу і осінніх депресій.
Ще банани добре допомагають при комариних укусах: щоб свербіж пройшов, достатньо лише протерти внутрішньою стороною його шкірки уражене місце.
Корисні дані фрукти і при гастриті. У м`якоті банана містяться крохмаль і пектин, тому вони мають обволікаючим ефектом. До того ж, вони м`якше, ніж багато інших фруктів, наприклад, яблука.
Тим, хто намагається кинути курити, теж корисні банани, оскільки в них є вітаміни В12, В1 і В6, калій і магній, що заспокоюють нервову систему і є цінними помічниками при позбавленні від нікотинової залежності.
Банани містять багато клітковини, з цієї причини вони є обов`язковим компонентом для хворих, що страждають від проблем з кишечником.
Також вони можуть допомогти і при печії, оскільки вбирають шлунковий сік в себе і виводять з шлунка. Проте слід розуміти, що банани при печії лише знімають симптом. А якщо ви страждаєте від неї постійно, слід звернутися до лікаря.
При розгляді теми, в чому полягає користь і шкода бананів, не можна не згадати, що людям, які страждають від зайвої ваги і цукрового діабету, не радять вживати банани, оскільки в них міститься багато фруктози і цукру, а глюкози при цьому мало.
Користь і шкода бананів не можуть розцінюватися як абсолютні величини. Адже кожен продукт містить як хороші речовини, які допомагають при різних хворобах, так і речовини шкідливі. Причому залежно від конкретної ситуації одна речовина може мати як позитивне, так і згубний вплив. Наприклад, банани допомагають гіпертонікам, сприяючи зниженню артеріального тиску. Але якщо його порекомендувати гіпотонікам, наслідки можуть стати плачевними.
До умовного шкідливому властивості бананів можна віднести те, що вони досить калорійні, оскільки містять багато крохмалю. Тому страждаючим від зайвої ваги краще обмежити їх вживання.
Не варто зловживати бананами тим, хто страждає на цукровий діабет та іншими хворобами, пов`язаними зі збільшенням вмісту цукру в крові.
Якщо у вас дуже густа кров, банани в цьому випадку можуть завдати шкоди, оскільки стимулюють вироблення гемоглобіну.
Виходить, що в одних і тих же властивостях можуть критися користь і шкода бананів одночасно. Все це індивідуально. У кожному разі, з`їсти парочку бананів за місяць можна кожному. Будьте здорові!