Хочете знати, де містяться швидкі вуглеводи? Список продуктів досить цікавий!
Енергетична цінність продуктів, які ми вживаємо, залежить від вмісту в них жирів, білків і вуглеводів. Саме від кількості вуглеводів, споживаних нами щодня, значно залежить стан нашого здоров`я і те, чи будемо ми набирати зайву вагу. Як відомо, дані поживні речовини підрозділяються на прості (швидкі) і складні, які теж слід відрізняти. А головне, потрібно знати продукти, що містять швидкі вуглеводи. Це допоможе правильно складати свій денний раціон, який сприяє підтримці нормального стану здоров`я.
Швидкі вуглеводи: список продуктів, в яких вони містяться
Залежно від того, наскільки швидко вуглеводи, потрапляючи в організм з їжею, перетворюються в глюкозу, вони діляться на прості і складні.
Чим швидше відбувається процес перетворення, тим простіше вважається той чи інший моно- або дисахарид. Незаперечним є той факт, що здоровий раціон більшою мірою повинен складатися з складних вуглеводів, але це зовсім не означає, що не варто вживати в їжу і швидкі вуглеводи. Список продуктів, в яких вони містяться, дуже різноманітний, і досить легко з нього вибрати саме ті, які підійдуть саме вам. Вуглеводи є основним джерелом енергії для людського організму, тому їх вживання має бути щоденним. Це допоможе організму завжди бути у формі, не відчувати перевтома і швидку втому.
Але слід пам`ятати, що високу калорійність мають як складні, так і швидкі вуглеводи. Фрукти, приміром, повинні вживатися щодня, але з`їдати велику кількість бананів чи винограду теж не рекомендується, оскільки це може призвести до швидкого підвищення цукру в крові і швидкої виробленні інсуліну, який перетворює вуглеводи в підшкірний жир. Слід дуже обережно ставитися до виноградним та іншим фруктовим дієт. Насамперед, потрібно проконсультуватися з лікарем-дієтологом. Потрібно пам`ятати завжди, з якою саме їжею в організм потрапляють швидкі вуглеводи. Список продуктів досить широкий:
- столовий цукор;
- крохмаль;
- солодкі напої (соки, солодка вода, підсолоджені спиртні напої та ін.) ;
- деякі страви типу «бістро» ;
- борошняні вироби і хліб з борошна вищого і першого сортів;
- Картопля;
- шлифованная крупа;
- крекери і чіпси;
- повидло та варення;
- білий, молочний та чорний шоколад;
- свіжі фрукти (виноград, банани, кавун, диня та ін.) ;
- сухофрукти.
Перераховані продукти не рекомендується вживати в надмірних кількостях, оскільки вони одночасно є і шкідливими, і корисними. Їх шкода полягає в тому, що в них містяться висококалорійні швидкі вуглеводи. Список продуктів також можна доповнити і медом, який отримано при переробці бджолами не натуральної пилку, а розчину цукру. Це свого роду фальсифікований продукт, який не приносить користь організму і не має лікувальні властивості, а сприяє виробленню зайвої енергії в організмі, яка згодом не витрачається повністю і перетворюється в підшкірні відкладення жиру. Знаючи про користь і шкоду вуглеводів, а також про допустимі до вживання дозах, можна надовго зберегти красиве і здорове тіло!