У яких продуктах міститься хлорогенова кислота, яка сприяє зниженню ваги?

Хімічна сполука, що називається хлорогенова кислота, було відкрито вже майже 200 років тому, але в широких колах про нього нічого не було відомо. Загальний бум це речовина викликала буквально пару років тому, коли воно набуло славу ідеального засобу для схуднення. Вчені дослідили, в яких продуктах міститься хлорогенова кислота, і виявилося, що максимальна її концентрація (майже 50%!) Спостерігається в зелених кавових зернах. Природно, на ринок хлинули різні біодобавки з цим продуктом.

У чому міститься хлорогенова кислота, крім зеленої кави?

в яких продуктах міститься хлорогенова кислота



Через незнання багато хто сприймає саме зелений кави як єдине джерело цієї убивчої для зайвої ваги кислоти. Однак є вона в тих чи інших пропорціях і в багатьох інших продуктах рослинного походження, причому багато з них дуже часто присутні в щоденному раціоні. Так в яких продуктах хлорогенова кислота є не меншому кількості, ніж в каві? Артишоки, барбарис, груші, щавель, бульби картоплі, баклажани, яблука хоч і не можуть на рівних змагатися з зеленим кави, але теж мають у своєму складі «вбивцю» зайвих кілограмів. А в деяких представниках флори зміст хлорогенова кислоти таке ж, як і в каві, проте вона сконцентрована лише в частинах, що не вживаються в їжу. До речі, навіть в зеленому кави основна частина кислоти знаходиться не в зернах, а в їх шкірці. Бажаючих схуднути напевно цікавить, ще в яких продуктах міститься хлорогенова кислота. Слід зазначити, що список власників цього компонента досить великий. Наприклад, він сконцентрований в проростаючих насінні соняшнику, сливах, листі білого тополі і чорниці, в коренях цикорію, у рисі та ін.

Механізм схуднення

в яких продуктах хлорогенова кислота



Експерти, які вивчають, в яких продуктах міститься хлорогенова кислота, і механізм її дії на організм, прийшли до висновку, що головний вплив вона робить на вуглеводний обмін. Ця речовина стимулює організм до запасання глюкози, що надходить у вигляді глікогену - складного вуглеводу, що представляє собою потужне джерело енергії, що базується в печінці. При потребі людини в калоріях глікоген перетворюється на глюкозу, яка і буде задовольняти організм замість нових калорій. А жири якийсь час будуть вважатися «запасними». Цей процес буде повторюватися до повного витрачання і розщеплення організмом глікогену. Загалом, якщо знати, в яких продуктах міститься хлорогенова кислота, і регулярно вживати їх, то можна створити певні умови, при яких організм буде в першу чергу витрачати жири, і це призведе до схуднення. Крім цього, унікальна речовина знижує цукор у крові і нормалізує вміст ліпідів, що позитивно позначається на серцево-судинній системі.

Про користь і шкоду зеленої кави

у чому міститься хлорогенова кислота

До речі, серед медиків має місце і думку про негативний вплив зеленої кави на організм. Але шкідливі наслідки може викликати не значна кількість хлорогенової кислоти, а велика концентрація кофеїну, який при ненормований вживанні може викликати серйозні проблеми. Що ж стосується самої кислоти, то будь-якого шкідливого впливу на організм в процесі досліджень виявлено не було.




» » У яких продуктах міститься хлорогенова кислота, яка сприяє зниженню ваги?