Стевія: відгуки, історія та фото медової трави
Серед діабетиків і бажаючих схуднути дуже популярна стевія. Відгуки про цей неймовірний рослині найчастіше захоплені і вдячні. Листя цієї трави - повноцінний замінити цукру. На відміну від хімічних аналогів, вона абсолютно безпечна для здоров`я, а також має ряд корисних для організму властивостей.
Стевія: фото, історія та альтернативи
Родина унікальною медової трави - Південна Америка. Вона була відома ще за часів цивілізації майя. Аборигени Парагваю і Бразилії передають з вуст у вуста легенду, згідно з якою на землі з`явилася стевія (відгуки про цю рослину незмінно позитивні у всіх, хто вирощує його або використовує як цукрозамінника). Вона свідчить, що медова трава була названа на честь дівчини, яку за мудрість, чистоту і терпіння боги нагородили, подарувавши їй чарівну траву. Конкістадори, спостерігаючи за індіанцями, відзначили, що ті п`ють мате з листям стевії як лікувальний напій.
На початку двадцятого століття французькі вчені виділили з цієї рослини екстракт. Речовина назвали стевіозидом. Виявилося, що він у багато разів солодше цукру і не викликає абсолютно ніяких побічних ефектів. Тому охочим схуднути в усьому світі була рекомендована стевія - відгуки про неї перших добровольців були захопленими.
У Радянському Союзі рослина була ретельно вивчено відразу після того, як його ввіз в країну академік Вавілов. Дослідження підтвердили перелік цілющих властивостей, якими володіє кримська стевія: підвищує швидкість обміну речовин, затримує процеси старіння, допомагає протистояти шкідливому впливу навколишнього середовища. Але найголовнішим плюсом цієї рослини, звичайно ж, є його солодкий смак. Коли люди, змушені дотримуватися дієти і виснажені відсутністю цукру в раціоні, дізнаються про те, що є абсолютно нешкідливий для здоров`я його замінник, їх радості немає меж. Адже цикламат і аспартам, які використовують для дієти діабетиків, мають цілу низку побічних ефектів. Їх, на жаль, не можна застосовувати постійно без загрози для здоров`я.
Стевія: відгуки про рослину
Підсолоджувачі на основі екстракту цієї рослини постійно хвалять люди, які страждають на діабет і ожиріння. Відсутність протипоказань у стевіозіда на даний момент підтверджено безліччю вчених усього світу. Всесвітня організація охорони здоров`я підключилася до досліджень в 2006 році і також дала позитивний висновок. Неканцерогенними (на відміну від деяких інших замінників цукру) дуже важлива для людей, які піклуються про свій організм.
Стевиозид - перспективний, недорогий і ефективний замінник солодкого. Застосовують чарівна рослина як у вигляді відвару з листя, так і у вигляді сухого екстракту. За відгуками людей, активно включають продукти із стевії в страви, висушена трава може давати неприємний нудотний присмак. А ось стевіозід в таблетках більш універсальний. Його використовують навіть як цукрову пудру для посипання. Якщо класти трохи цієї речовини, то можна мінімізувати специфічний присмак або з часом звикнути до нього.
Замінник цукру: продукт для діабетиків, спортсменів і людей, які дотримуються дієти Замінник цукру - це невід'ємна частина раціону людей, які хворіють на діабет, спортсменів і тих, хто прагне до здорового і правильного харчування. Звичайно, вживати його не обов'язково, але якщо за приписом лікаря або дієтолога необхідно виключити…
Ацесульфам калію - шкода для організму В останні роки харчова промисловість створила безліч добавок для поліпшення смаку і терміну зберігання їжі. Це різноманітні барвники, консерванти, ароматизатори і, звичайно, підсолоджувачі. Один з них - це ацесульфам калію, речовина, яка солодше…
Стевія при цукровому діабеті як замінник цукру У народній медицині використовується неймовірна кількість лікарських рослин для лікування всіляких недуг. Якісь із них ми широко використовуємо, заварюючи чаї і роблячи настої, а про багатьох навіть не чули. І, сьогодні ми з вами поговоримо про…
"Стевія" (цукрозамінник): корисні властивості і протипоказання. Відгуки про "Стевії" Проблема боротьби із зайвою вагою турбує багатьох людей по всьому світу і переходить з розряду естетичного дефекту до серйозного захворювання, що вимагає втручання медицини. Одним із засобів боротьби зі нещасними кілограмами є вживання препарату…
Стевія: вирощування, розмноження, догляд, застосування Стевія - багаторічна трав'яниста рослина, яке привезли в Росію з Південної Америки. Дану культуру ще називають медовою травою, і це обгрунтовано, адже листя стевії використовуються в якості натурального замінника цукру. Ця непримітна культура…
Звіробій - трава від 99 хвороб Споконвіку люди користуються дарами природи для зцілення душі і тіла. Адже в її коморі можна знайти рослини від будь хвороби. Ще з дитинства нам добре відомо, що відвар з цілющих трав - перша допомога при застуді. І напевно ви чули про таку…
Тропічна трава, солодка на смак, - порятунок при лікуванні багатьох захворювань Фактично будь тропічна трава, солодка на смак, широко використовується в багатьох сферах людського життя. Вона може вживатися в їжу, бути лікарським засобом або, наприклад, застосовуватися у виготовленні парфумерної продукції. Корисний бананНайбільш…
Сукралоза: користь і шкода цього замінника цукру Серед найвідоміших цукрозамінників нашого часу не на останньому місці знаходиться сукралоза. Користь і шкода цієї речовини будуть розглянуті в даній статті. Ви зможете сформувати більш об'єктивне ставлення до замінників солодкого.Сахарин, аспартам і…
Як використовується зимолюбка звичайна для схуднення. Відгуки, рецепти Лікарські трави традиційно використовуються багатьма поколіннями людей для лікування різних захворювань, поліпшення загального стану, зміцнення імунітету. У лікувальних цілях можна використовувати практично будь-які трави. Слід знати не тільки про…
Замінник кави - цикорій: для схуднення і для зміцнення здоров'я Сьогодні існує безліч інформації про те, як ефективний цикорій для схуднення. Щоб у цьому переконатися, розглянемо питання про те, чи має корінь цикорію корисні властивості, які допомагають побороти зайву вагу.Корисні властивості цикоріюКорінь…
Стевія для схуднення - ідеальний замінник цукру в допомогу ласунам Як відомо, основними причинами зайвої ваги є малорухливий спосіб життя і неправильне харчування. І якщо першу проблему можна вирішити за допомогою тренувань у фітнес-залі, то з питанням про їжу все набагато складніше. Не секрет, що основними…
Сукразит: шкода і користь. Цукрозамінники та їх вплив на організм Навіть через багато років після того як маловідомий хімік з Росії Фальберг випадково винайшов цукрозамінник, попит на цей продукт залишається дуже завидним і продовжує зростати. Не вщухають навколо нього усілякі суперечки і домисли: що ж це таке,…
Стевія - що це? Стевія: корисні властивості, вирощування, догляд Стевія - що це таке? Багаторічна субтропічна рослина, яке в середній смузі вирощується як однорічник. Являє собою пухнастий кущик, сильно розгалужений. Висота досягає приблизно 70 см. Листя прості, з парним розташуванням. Квітки білі, дрібні. Конєва…