Стевія: користь і шкода, протипоказання

Трава стевія, користь і шкода якій будуть висвітлюватися в даній статті, є унікальним рослиною, яка у своєму складі містить стевіозід - особлива речовина, що відрізняється сильним солодким присмаком (в 10-15 разів перевищує солодкість цукру). При цьому стевія, користь і шкода якій розглядаються в статті, абсолютно натуральний, безпечний, практично не має недоліків цукрозамінник. Унікальні корисні властивості цієї рослини багато в чому пояснюються його складом.

Стевія: користь і шкода, склад

У траві міститься величезна кількість різноманітних корисних речовин: вітаміни, ефірні олії, мінерали, амінокислоти і пектини. Глікозиди, ребаудіозіди і стевіозід, що входять до складу натурального цукрозамінника, є низькокалорійними і нешкідливими складовими. Трава стевія володіє речовинами - будівельниками, які беруть участь у виробництві гормонів. Солодкість даної рослини має вуглеводну природу, тому воно є відмінним подсластителем для хворих на діабет.

У стевії містяться антиоксиданти (кварцетин і рутин), також є мінеральні речовини (Цинк, кальцій, фосфор, магній, хром, калій, селен і мідь). Присутні в ній і вітаміни групи B, А, Е, С.

Застосування стевії

Згадана трава застосовується для лікування цукрового діабету, ожиріння (навіть 3-го ступеня), хвороб шлунково-кишкового тракту. Якщо щодня вживати цю рослину, можна запобігти появі онкологічних захворювань.

Завдяки стевії можна уповільнити процеси клітинного старіння, зміцнити імунітет. Трава має протигрибковим і антисептичну дію, відновлює роботу серцево-судинної, нервової і травної систем.

Включення стевії в меню допоможе розлучитися з проблемами жовчного міхура і печінки. Варто відзначити, що стевія займає далеко не останнє місце в списку цінних цілющих рослин, які рекомендовані Міністерством охорони здоров`я для успішного лікування всіляких захворювань. Якщо включити цю рослину в раціон немовляти, то можна позбавити малюка від діатезу алергічного характеру.

Стевія може використовуватися в якості активного стимулятора в лікуванні ожиріння, цукрового діабету, атеросклерозу і різних порушень процесів обміну в людському організмі. Вона оздоровлює і підживлює підшлункову залозу, а іноді повертає функціональність пошкодженим органам.

Стевія в якості натурального цукрозамінника

Як показали наукові дослідження, стевія, користь і шкода якій згадуються в даній статті, є придатною до вживання в їжу протягом довгих років, без прояву будь-яких побічних ефектів і нанесення шкоди здоров`ю людини.

Стевія. Протипоказання

Справжніх протипоказань поки не спостерігається. Єдиною перешкодою до її вживання є індивідуальна непереносимість. Проте вагітним і годуючим жінкам, а також маленьким дітям (до 12 років) варто з обережністю включати цю рослину в щоденний раціон.