Як росте арахіс? Технологія вирощування дозволить кожному виростити арахіс на своїй ділянці
Арахіс - теплолюбна і вологолюбна культура, тому країни, де росте арахіс, розташовані в субтропічному поясі, але вирощують його і в країнах помірного клімату. Батьківщиною арахісу вважається Південна Америка, звідки він потрапив до Європи тільки 300 років тому. Як росте арахіс? Відомо, що це трав`яниста рослина має і кущові або сланкі форми. Він відноситься до сімейства бобових, але відрізняється від своїх побратимів - квасолі, сої, гороху тим, що визріває під землею, тому його і називають "земляний горіх арахіс". На вигляд він нагадує шовковичний кокон. Містить легкозасвоювані білки (20-30%) і вуглеводи (до 36%).
Земляний горіх арахіс - цінний продукт харчування і дуже популярний в Європі, належить до олійних культурах. Крім його використання як зацукрованих або солоних горішків або як інгредієнта кондитерської випічки, більша частина врожаю переробляється на масло. Його смак майже не поступається безперечного лідера рослинних масел - оливковій. Харчова ніша арахісового масла - приготування кращих за сортності рибних консервів, хлібобулочних виробів, шоколаду, маргарину. Більш низькі сорти масла використовуються в миловарінні для отримання високоякісного мила. Відходи після віджимання (як і соняшнику) використовують для приготування халви і в якості прекрасного білкового корму для рогатої худоби і птиці. Не меншу цінність для відгодівлі худоби представляє його бадилля, за поживністю не поступається люцерні.
Де росте арахіс? На сьогоднішній день він поширений по всьому світу: в Америці, Азії, Африці. Його навчилися вирощувати як однорічна рослина навіть у країнах, де безморозний період триває всього півроку. Для нього підходить чорноземна среднесуглинистая грунт, що має хорошу циркуляцію вологи. Рослина не відрізняється особливою вередливістю, тому ви абсолютно нічим не ризикуєте, якщо спробуєте виростити арахіс самостійно.
Питання, як росте арахіс, цікавить і садівників-аматорів. Розмножують цю культуру насінням (бобами). Насіння можна висівати ранньою весною, після прогрівання грунту до 12 градусів, можна попередньо підготувати розсаду, що є більш надійним способом. Рослина вимагає поливу не частіше 2-х разів на тиждень, але при цьому не повинно бути надлишку вологи. Зацвітає арахіс десь через 1,5-2 місяці. Один кущик дає до 40 бобів, а час до отримання врожаю - 3-4 місяці.
Найцікавіше в тому, як росте арахіс - це тривалість життя його квіток. Вони живуть один день - розпускаються вранці, і протягом дня має відбутися їх запилення, оскільки до вечора вони засихають. І лише невелика частина квіток утворює зав`язь, яка розростається, зариваючись в землю, де і відбувається розвиток плоду (ті зав`язі, які залишилися на поверхні, не розвиваються).
Для вирощування арахісу дуже важлива легка і пухкий грунт, підгортати за сезон не менше 2-3 разів. Перше підгортання слід проводити після того, як зав`язі лягають на грунт, десь через 10 днів після цвітіння. Регулярно прополюють арахіс до змикання листя, а далі рослина пригнічує ріст бур`янів самостійно.
Починають збирати врожай, коли листя рослини пожовтіють. Повне дозрівання бобів бажано перевірити перед збиранням. Відділення зерна від шкаралупи свідчить про його зрілості. У землі перезрілі арахіс починає проростати. Прибирання арахісу виробляють в суху погоду і зазвичай викопують лопатою. Його викладені вгору корінням кущі повинні просохнути. Плоди обривають лише після того, як стебло повністю висохне. А далі їх можна використовувати за призначенням!
Знаючи, як росте арахіс, городники-аматори, які тяжіють до освоєння культивування нових цікавих плодових рослин, цілком можуть долучитися до вирощування земляного горіха на своїх ділянках.
Сонячна настурція. Вирощування з насіння Немає на землі людини, який байдуже пройде повз цього сонячної квітки. Його червоні, помаранчеві, лососеві, рожеві і навіть білі квіти створюють настрій. Яскравий, невибагливий квітка не тільки є відмінним рослиною для створення ширм, прикраси…
Пасифлора з насіння, вирощування і догляд Пасифлора або маракуйя - рослина, що відноситься до сімейства страстоцветних. У природному середовищі виростає в Південній Америці, Австралії і на острові Мадагаскар. Через свою невибагливість ліана набула великої популярності, як серед квітникарів,…
Водяний горіх Серед безлічі видів горіхів, вживаються в їжу людиною протягом багатьох століть, є один вельми незвичайний - водяний горіх. Це цікава рослина росте в природі і культивується в Японії, Китаї, Індії, Центральній Африці і деяких країнах Європи. У ядрі…
Земляний горіх насправді з бобових Земляний горіх - трав'яниста однорічна рослина з широкого сімейства бобових. Зазвичай воно виростає висотою до 25-40 см. Листочки його парноперістосложниє з невеликим жолобчастим держаком. Квіточки в коротких малоквіткових пензликах. Віночок…
Як росте ківі: поради по вирощуванню Допитливі садівники, яким цікаво все нове, хто не боїться експериментувати у своїй квартирі і на дачній ділянці, можуть задаватися питанням про те, як росте ківі, і чи можна вирощувати цей чудовий фрукт в нашому російському кліматі? Постараємося…
Щавель: вирощування на дачній ділянці Щавель - рослина невибаглива, особливих витрат зусиль і часу не вимагає. Тому вирощувати цю хорошу добавку до супів і салатів на своєму городі, безумовно, варто. Щавель прекрасно росте навіть на бідних ґрунтах. Однак для отримання кращого результату…
Арахіс як посадити? Арахіс: посадка, вирощування Назва цього горіха походить від грецького слова «Арахна», що в перекладі означає «павук». Дещо незвично, чи не так? Однак пояснюється все дуже просто - на його шкаралупі чітко проглядається павутиноподібної малюнок. Хоча горіхом його можна називати…
Рід багаторічних тропічних трав'янистих рослин Cymbopogon та інші Земля тропіків ввібрала в себе левову частку всіх існуючих корисних хімічних сполук. Споконвіку тропічні рослини використовувалися як лікарські, ароматичні, косметичні засоби. У тропіках ростуть чай і каву, без яких не обходиться жоден сніданок.…
Як росте імбир. Вирощування імбиру в домашніх умовах Імбир - багаторічна рослина з бульбовими корінням, уживаними в їжу. У середні століття він був завезений до Європи зі Сходу, де по праву вважався як універсальний засіб від багатьох недуг. Ця пряність, як виявилося, дійсно володіє численними…
Арахісове масло - смачно і корисно Арахіс - це не горіх, як багато хто вважає, а боб, такий же як сочевиця або квасоля. Вже давно вчені встановили користь арахісового масла і самого арахісу. Земляний горіх, як його ще називають, вважається одним з невід'ємних продуктів дієтичного…
Чи корисний арахіс смажений? Арахіс (земляний горіх) - це не тільки ласощі для дітей і дорослих, а й цінне ліки, що підтверджує наука. Ми звикли їсти його після термічної обробки. Дійсно, арахіс смажений стає дуже смачним, однак варто звернути увагу і на сирій горіх. На півдні…
Скільки і як смажити арахіс на сковороді, в мікрохвильовці, в духовці і мультиварці Зараз у кожному супермаркеті або на найближчому ринку можна купити абсолютно будь-які горіхи: і сирі, і смажені, і чищені, і в шкірці. Вони продаються на вагу і в упаковці, солоні і солодкі, в шоколадній глазурі і з різними смаковими…
Як виростити кабачки? Корисні поради для хорошого врожаю Кабачки є чудовим, смачним і корисним продуктом. Їх вирощує багато городників. Для того щоб збирати урожай весь весняно-літній період, рослина потрібно висівати кілька разів. Як виростити кабачки, щоб урожай радував всю сім'ю? Даний овоч відноситься…