Де водиться тілапія в природному середовищі існування? Як вирощують тилапию? Тілапія - що за риба?

На прилавках наших магазинів і в домашніх господарствах акваріумістів сьогодні нерідко можна побачити такі види риб, про які зовсім ще недавно можна було прочитати тільки в енциклопедіях. Яскравий тому приклад - тілапія.

Особливо популярна ця риба у акваріумів, так як її поведінкові особливості та зовнішній вигляд цікаві не тільки новачкам, але навіть маститим фахівцям.

Хто вона така?

Розглянемо докладніше, що собою являє тілапія. Що за риба така? Це досить великий рід, що відноситься до сімейства Ціхлові (Цихлид). У нього входить не менше сотні видів, які поширені в умовах тропіків і субтропіків. Ще недавно іхтіологи поділяли великий рід на два інших: Oreochromis і Sarotherodon.

На сьогоднішній день це поділ було скасовано, оскільки відмінності між представниками цих різновидів мінімальні. Крім того, складнощів фахівцям завжди додавало ще й та обставина, що в природних умовах тілапія - риба, схильна до міжвидового схрещування.

У результаті навіть в природних водоймах Африки зустрічається така кількість гібридів, що розібратися в їх різноманітті часто не під силу навіть досвідченому зоологу.

Назва всьому роду дав його найбільш великий представник, який і донині мешкає в районі африканського озера Малаві. Деякі вчені стверджують, що виникненню такого незвичайного «імені» посприяв сам знаменитий Аристотель.

Розповідають, що одного разу він був в гостях у одного друга, на столі якого якраз була тілапія. «Що за риба така!» - Вигукнув Архімед. Вченого так потряс чудовий смак її філе, що він з жалем зауважив: «Як шкода, що це« тіляпія ». Якщо перевести це слово з давньогрецької мови на російську, то стане зрозуміло, що вчений муж просто засмутився тим фактом, що вона занадто далеко мешкає.

Зовнішній вигляд і біологічні особливості

Зовнішній вигляд досить специфічний, так як коротке тіло з грубими обрисами кілька дисгармонує з його висотою, яка у деяких видів в 2,5 рази перевищує довжину. Голова також масивна і кілька грубувата. Молодь і жіночі особини не відрізняються насиченою забарвленням.

У їх забарвленні переважають сіруватий і сріблястий кольори. На задньому краї зябрової кришки у них є досить велика пляма округлої форми. Таке забарвлення пов`язана з місцями проживання, де зустрічається в природі риба тілапія: де водиться цей вид, на дні багато донних відкладень і каменів, серед яких практично немає рослин для маскування.

Самці куди красивіше: у забарвленні переважає зелений колір з металевим відливом. У період шлюбних ігор на боках з`являється по чотири великих білих плями, нижня губа і зяброва кришка також набувають білий відтінок. Як тільки самець досягає статевої зрілості, його грудні плавці стають насиченого червоного кольору, а тіло - оксамитово-чорним. На спинному і хвостовому плавці є білі цяточки.

Зуби у цих риб розвинені слабко, короткі. Луска велика. Характер живлення видає кишечник: він надзвичайно довгий, утворює дуже велика кількість петель. Пов`язано це з тим, що тілапія (що за риба, ви вже знаєте) поїдає велику кількість суто рослинної їжі.

Особливості розмноження

Зауважимо, що однією з унікальних особливостей цих риб є їх статевий диморфізм. По суті, самці і самки добре помітні, але в більшості випадків стать у них - поняття досить умовне, так як при певному поєднанні зовнішніх і внутрішніх факторів, харчуванні або температурі зовнішнього середовища з самок можуть вийти самці.

Простіше кажучи, серед представників цього виду близько 70% прихованих гермафродитів. Саме тому риба ця стала так широко поширена: у водойму можна випустити всього пару особин будь-якої статі, щоб через пару років в ньому вже мешкала ціла популяція.

Характер харчування

Незважаючи на переважання в їжі рослинності, риби ці з повним на те правом можуть бути названі всеїдними. Види ауреа, мері, а також нільська і мозамбікська їх різновиди харчуються будь органікою.

Якщо ж говорити про меланоплеурусах й Цілло, то вони взагалі є практично чистими вегетаріанцями. Взагалі, вчені вже написали не один десяток монографій про величезну роль цих видів в утилізації донних відкладень.

Географія розповсюдження

Історичною батьківщиною вважається Східна Африка. Широко поширені ці види в Занзібарі і Натале. У давні часи вони широко поширилися по території Ізраїлю (де тілапія відома як «Риба Святого Петра» ще з біблійних часів), Йорданії та Сирії. Починаючи з 1830 року (завдяки французьким експедиціям), почалася їх масова експансія в Південно-Східної Азії.

У нашу країну риба тілапія (фото якої є в статті) була завезена аквариумистами. Є відомості, що це було зроблено ще до 1917 року. Починаючи з 1960 року, її починають цілеспрямовано культивувати в ставках-охолоджувачах АЕС, ТЕЦ та інших промислових об`єктів, так як в цих умовах стає важлива здатність тилапии знищувати водну рослинність. У південних регіонах (Краснодар, наприклад) з штучних водойм ці риби потрапили в річки і ставки.

Зауваження для акваріумістів

Якщо вам цікаво розведення тілапії в умовах домашнього акваріума, то необхідно мати на увазі, що самці цих видів відрізняються крайнім індивідуалізмом, потребуючи великому акваріумі з пристойною площею дна.

Для акваріумістів вони вкрай цікаві своїм різноманітним поведінкою і здатністю йти на контакт з людиною. Так, вони швидко починають впізнавати свого господаря, з легкістю відрізняють його від інших людей, з полюванням і повним безстрашністю беруть корм з його рук.

Господарське значення

Але в нашій країні більшість видів цих риб відомо зовсім не з причини їх найцікавішого поведінки. Справа в тому, що на прилавках продуктових магазинів можна побачити дивовижну «річкову курку» або «морського курчати». Так як вирощують тилапию? Адже в природних водоймах такий обсяг вилову вже давно б поставив хрест на її промислі!

Як ми вже говорили, в промислових масштабах її нерідко розводять у різних ставках-охолоджувачах. Але більша частина харчової тилапии сьогодні розводиться в Південно-Східній Азії, де нерідко можна побачити гігантські рибні ферми. Виглядають вони як сотні маленьких перегороджених прудиков.

Взагалі, вирощування цих риб є надзвичайно вигідною справою з економічної точки зору. Так як їдять вони практично все, ви не понесете великих витрат. На жаль, нерозбірливість у їжі нерідко грає поганий жарт з кінцевими споживачами.

Так, деякі азіатські фермери використовують для їх годування гній. Нічого протиприродного в цьому немає, так як тилапии прекрасно засвоюють перероблену клітковину, але проблема полягає в яйцях гельмінтів, які потім можуть протягом довгого часу залишатися в самій рибі.

Чому вона так популярна?

Чому ж представники цього роду стали настільки поширені в аквакультурі всього світу? Причому мова йде не тільки про країни Азії, але навіть про Північній Америці, де спеціально для розведення в ставках електростанцій і деяких промислових підприємств була виведена червона тілапія.

Вся справа в тому, що м`ясо цих риб відрізняється чудовим смаком, містить багато цінних амінокислот і вітамінів. Крім того, до промислової кондиції (від малька до тушки) тілапія доходить всього за пару місяців, споживаючи при цьому непридатні рослинні відходи або зовсім харчуючись бур`яном рослинністю в ставках.

Ось тому тілапія (що за риба така, ми розповіли) стала другим за поширеністю об`єктом промислової аквакультури, поступаючись тільки лише деяким різновидам коропа.