Філе тілапії - рецепт

Всім господиням добре відомо, що філе тілапії, рецепт приготування якої буде представлений нижче, дуже корисне і смачне. Крім того, готується ця риба досить швидко і легко.

Філе тілапії - рецепт з рисом

Продукти, які знадобляться для приготування:

Тілапія - 550 г-

Рис - 220 г-

Лук, масло рослинне.

На пріготолвеніе у вас піде максимум 19 хвилин, а ваші гості і сім`я залишаться ситими і задоволеними смачним вечерею або обідом.

Для початку необхідно поставити рис варитися. Тим часом слід зайнятися рибою. Отже, взяти заморожене філе тілапії і помістити його в теплу воду, потім позбавити кожне філе від зайвої вологи за допомогою серветки. Потім натерти рибу сіллю. Після чого помістити на сковорідку з олією і обсмажити куосчкі по хвилині на кожній стороні. Після цього викласти нарізану кільцями цибулю, додати трохи води. Тепер накрити кришкою і тушкувати близько 9 хвилин до готовності. Додати все до рису і ще трохи протушкувати. Краще всього використовувати коричневий рис. Блюдо виходить смачним і корисним! Смачного!

Філе тілапії - рецепт в імбирному маринаді

Для приготування цієї страви вам знадобиться:

Філе тілапії - 4-5 штук-

Корінь імбиру свіжий - 4-5 см-

Соус теріякі - 5 ложок ст.-

Оцет рисовий - 1 ложки ст.-

Маринований імбир - 25 г-

Гілочки м`яти - 2 штукі-

Арахісове масло - 25 г-

Сіль.

Спочатку необхідно очистити імбир і натерти його на тертці. Потім змішати з соусом теріякі, а також рисовим оцтом. Вимити філе риби, після чого нарізати шматочками. Тепер покласти рибу в імбирний маринад і накрити посуд харчовою плівкою. Потім залишити на хвилин 19 маринуватися. Після закінчення цього часу вийняти тилапию з маринаду і відразу ж обсмажити на арахісове олії на сильному вогні. Коли шматочки риби будуть ставати золотистого кольору, їх необхідно вийняти на рушник паперове, щоб видалити надлишки масла. Тепер нарізати тоненькими смужками імбир маринування, нарізати м`яту і посипати ними рибу. Страва готова!

Філе тілапії - рецепт з перцем червоним

Інгредієнти для приготування:

Тілапія - 2 штукі-

Сік лімона-

Соус соєва-

Перець червоний-

Оливкова олія.

Спочатку слід розморозити філе тілапії, сполоснути водою і витерти добре рушником. Потім посипати перцем червоним, при цьому солити не потрібно, так як маринад у нас буде солоним. Поміщаємо рибу в миску і скроплюємо видавленим лимонним соком. Додаємо соус соєвий в помірній кількості, потім залишаємо рибу хвилин на 17 маринуватися. Потім обсмажуємо на оливковій олії з обох сторін. Таке блюдо стане відмінним вечерею і порадує всіх ваших домочадців своїм приємним і ніжним смаком.

Філе тілапії у фользі з сиром і омлетом

Продукти для приготування страви:

Морква - 1 штука-

Спеції, сіль-

Філе тілапії - 4 штукі-

Цибуля - 2 штукі-

Сир - 360 г-

Масло олівоковое-

Яйця - 3 штукі-

Молоко - полстакана-

Сметана - 2 ложки ст.-

Борошно - 1 ложка ст.

Для початку необхідно замаринувати рибу в лимонному соці та спеціях приблизно на годину. Потім очистити і нарізати моркву, цибулю. Після чого обсмажити на оливковій олії. Тепер натерти сир. Після цього вистелити шар фольги і змастити його трохи тим же маслом. На фольгу викласти обсмажені цибулю з морквою, а зверху рівномірно розкласти філе риби. Потім посипати сиром і на сир викласти ще один шар філе, потім знову шар сиру. Тепер збиваємо в посудині окремої яйця з молоком і сметаною, додаємо сіль, перець, борошно і знову збиваємо. Отриманим омлетом заливаємо рибу. Готується тілапія у фользі в духовці при 170 градусах близько 24 хвилин. Смачного!

Запечене філе тілапії - рецепт

Вам знадобиться:

Масло вершкове - 2 ложки ст.-

Тілапія - 0.4 кг-

Сир - 65 г-

Майонез-

Базилік сушений, порошок цибульний, сіль, перець-

Лимонний сік.

Всі вищеописані інгредієнти, крім риби, слід змішати в посудині. Рибу необхідно помити і викласти на фольгу, після чого запікати протягом 4 хвилин. Потім перевернути і пекти ще 4 хвилини. Потім вийняти її з духовки і полити соусом. Після чого тилапию знову помістити в духовку і запікати в соусі протягом 7-8 хвилин. Готується риба просто і швидко! Подавати її найкраще з салатом зі свіжих овочів.

Після вищеописаних рецептів у вас більше не виникне питання, як готувати філе тілапії.