Вапняна вода в домашній аптечці, косметології та кулінарії
Розчин гідрату окису кальцію - це просто вапняна вода, формула якої Ca (OH), виходить в результаті введення в воду вапна. Але щоб отримати прозорий як сльоза розчин без смаку і запаху, недостатньо буде просто кинути в банку з водою гашенную або негашене вапно. Крім небезпеки такого експерименту в умовах простої кухні (адже додавання цієї речовини в воду тягне за собою екзотермічну реакцію), у вас вийде просто каламутна токсична рідина. Краще купити розчин в аптеці. Точніше, замовити, тому що її готують спеціально, у зв`язку з нетривалим терміном зберігання. Але для приготування цієї рідини потрібно кілька днів - вона неодноразово відстоюється і фільтрується.
Вапняна вода, завдяки своїй лужної реакції, широко застосовується в медицині. Там, де необхідно нейтралізувати дію кислоти - при підвищеній кислотності шлунка, при лікуванні сечового міхура - вона незамінна. Її додають в молоко, якщо у немовляти пронос, нею обмивають повільно гояться рани, нею лікують нариви, прищі, деякі види лишаїв, грибків і екзем. У вигляді ванночок цю рідину використовують для лікування геморою, у вигляді клізм - при виразкових колітах, з катетером вводять для зрошення сечового міхура. Всередину розчин прописують вагітним, оскільки він благотворно впливає на формування скелета плоду.
При бажанні розчин вапняний слабкої консистенції можна приготувати і в домашніх умовах. Візьміть 20 курячих яєць, обережно помийте їх господарським милом, зваріть круто. Те, в чому варилися яйця, злийте в окрему ємність. Самі яйця використовуйте для їжі, а шкаралупу - для приготування бажаної рідини. Спочатку, якщо вийде, зніміть внутрішню плівку. Потім потовчіть шкаралупу в ступці, складіть її в 3-літрову банку. Закип`ятіть воду з-під яєць, залийте окропом шкаралупу, щільно закрийте капроновою кришкою, дайте добу настоятися. Таким розчином можна вмиватися при юнацьких вуграх, а при підвищеній кислотності на ньому готують їжу.
Вапняна вода отримала саме широке поширення в косметології, насамперед, при догляді за ніжною шкірою немовлят і проблемної юнацької шкірою. Якщо вам не по кишені косметичний лікувальний молочко Лінімент, спробуємо приготувати його самі. Сама назва препарату - Liniment Oleocalcaire - свідчить, що містить воно рослинне масло (олео-) і вапно (-калькар). Отже, нам всього лише і потрібно, що два інгредієнти: вапняна вода (можна купити в аптеці або приготувати самим) і оливкове масло (бажано вищої якості, першого віджиму). Треба взяти рівні частини води і масла, змішати, закрити ємність і ретельно збовтати до отримання однорідної маси жовтуватого відтінку.
У з`єднанні з маслом вапняна вода використовується не тільки для усунення вугрової висипки, але і як масажне масло, при лікуванні екзем, як засіб для видалення макіяжу. Нанесене на ватний диск, вона може послужити прекрасним засобом для догляду за шкірою немовляти, прекрасно лікує попрілості і почервоніння. Зберігати засіб коштує в прохолоді - на дверцятах холодильника - не більше півроку, а в кімнатній температурі воно залишається придатним протягом місяця.
Ще одна область, де застосовується вапняна вода, - кулінарія. Наприклад, у приготуванні варення із зелених волоських горіхів без неї не обійтися. Адже потрібно розм`якшити що почала формуватися шкаралупу. Для цього простим відваром з яєць не обійтися. Потрібно застосовувати гашене вапно: 500 грам покласти в керамічний посуд і обережно влити п`ять літрів холодної води. Розмішати, залишити в спокої і темряві на 3-4 години, після чого накрити банку декількома шарами марлі і перелити в неї розчин. Незрілі горіхи спочатку дві доби просто вимочуються звичайним способом, щоб прибрати гіркоту, а на третю добу їх кладуть у вапняну воду, час від часу помішуючи. Потім кожен горіх проколюють виделкою в декількох місцях, знову замочують у простій воді 2 дні. Потім їх опускають на 10 хвилин в окріп, дають просохнути на ситі, і лише тоді варять до готовності в цукровому сиропі з гвоздикою і лимонним соком. Витрачені зусилля варті того!