Вітаміни для годуючих матерів - всі відповіді в збалансованому харчуванні
Абсолютно всім людям для нормального біохімічного процесу в організмі потрібні вітаміни. Для годуючих матерів додаткові джерела вітамінів не просто потрібні, вони вкрай необхідні, особливо навесні, коли запаси, накопичені минулим літом, добігають кінця.
Вітаміни - це сполуки органічного характеру, які містяться в наших продуктах харчування в невеликих кількостях. Вони допомагають організму в нормальному обміні речовин, у зростанні, репродуктивних функціях, працездатності тканин і органів. У кожного вітаміну своя функція. Добре забезпечений вітамінами організм прекрасно функціонує, але при їх нестачі він тим чи іншим способом подає сигнали «тривоги», зрозуміти які, найчастіше, здатний лише фахівець.
З молоком матері малюк отримує все найнеобхідніше для росту і правильного розвитку, тому потрібно подбати про те, щоб з молоком в організм потрапляли потрібні мікроелементи і вітаміни. Для годуючих матерів кращий спосіб отримати вітаміни - збалансовано харчуватися, але часто під час годування грудьми, раціон не настільки різноманітний, як до вагітності, наприклад, потрібно повністю виключити продукти, у складі яких є барвники, консерванти, гострі приправи, так як це може відбитися на смакових якостях молока. Розглянемо, які потрібні вітаміни для годуючих матерів:
- вітамін А (його містять молочні продукти, жовті й зелені овочі та фрукти) -
- вітамін В6 (Міститься в цільних зернах і насінні, також у необхідній кількості міститься в рибі, свинині, яловичині) -
- вітамін С (міститься в сирих овочах і фруктах: помідори, болгарські перці, дині, апельсини, брокколі і в багатьох інших) -
- вітамін D (Можна отримати з печінки, яєць, лосося, тунця, молока).
Важливі не тільки вітаміни, для вагітних і годуючих також необхідні:
- магній (містять горіхи, зародки пшениці, крупи, овочі, морепродукти) -
- кальцій (його містять сири, йогурти, брокколі, сардини, мигдаль, шпинат, тофу) -
- залізо (міститься в бобах, шпинаті, червоному м`ясі, гречці) -
- фолієва кислота (міститься в печінці, дріжджових продуктах, листової зелені) -
- клітковина (потрапляє в організм з овочів, зернових, фруктів, сушених бобів) -
- білок (міститься в пісному м`ясі, тофу, бобових, сирі, яйцях, молоці).
Кальцій дуже важливий у період годування груддю, він відповідає за формування кісткової тканини, бере участь у багатьох важливих для організму процесах. При годуванні малюка, кальцій здатний «вимиватися» з організму матері, що призводить до слабкості кісткової тканини і може виникнути ризик остеопорозу. Клітковина важлива тим, що допомагає кишечнику працювати.
Після пологів у жінки витрати енергії набагато вище, звичайний - «добеременний» розпорядок змінюється, виникає багато приємних турбот і клопотів, тому підвищується потреба в додаткових джерелах корисних речовин. Для того щоб отримувати вітаміни для годуючих матерів, досить збагатити раціон великою кількістю овочів, фруктів, злакових. Якщо раптом виникає необхідність у вітамінних добавках (при вегетаріанському харчуванні), то потрібно звернутися до лікаря, який допоможе підібрати варіант добавок.
Вітаміни для годуючих можуть в необхідній кількості міститися у вітамінних напоях, які не тільки смачні, але і корисні. Найпершими у списку корисних - соки з сезонних овочів і фруктів, які вирощені без всякої «хімії». Фруктові компоти не такі багаті корисними речовинами, як соки, але вони дуже смачні, головне не затягувати процес варіння компоту, так фрукти втратять вітаміни, в першу чергу, це стосується вітаміну С. Для того щоб підвищити захисні властивості організму, можна пити відвари плодів і листя малини, м`яти, шипшини. Так що зовсім не обов`язково ковтати пігулки. Вітаміни можна знайти на власному столі.