Відповімо на питання про те, в чому містяться вітаміни В
Загальновідомо, що вітаміни групи В беруть участь у багатьох клітинних процесах, що відбуваються в організмі. Наприклад, вони регулюють процеси метаболізму, крім того, відповідають за хімічні реакції, обумовлені ними. Тому дуже важливо їх у достатній кількості включати в щоденний раціон харчування.
Детальніше зупинимося на тому, у чому містяться вітаміни В і яку вони несуть користь для нашого здоров`я.
Продукти, що містять вітамін В1
Розглянемо вітамін В1, або тіамін, який є не менш значущим для організму, ніж вітамін С. Відомо, що при його недоліку з`являються різні відхилення нервової системи. Наприклад, спостерігається дратівливість, млявість, можливе виникнення болю в ногах. При відсутності необхідної кількості тіаміну в дитячому організмі може навіть зупинитися ріст дитини. Ось чому так важливо дізнатися, в чому містяться вітаміни В. Отже, тіамін у великій кількості є в зелених овочах, в горіхах, бобових культурах і в ягодах.
Також містяться ці вітаміни в м`ясі, особливо у свинині. Тіамін ще можна зустріти в таких продуктах, як квасоля, картопля, спаржа і печінку.
Продукти, багаті вітамінами В2 і В5
Відповісти на питання про те, в чому містяться вітаміни В, можна розглянувши не менш важливий для організму рибофлавін, або В2. Встановлено, що при його недоліку погіршується зір, відбувається розлад нервової системи, також спостерігаються гастрити, хронічні коліки і різні шкірні захворювання. Особливий вплив В2 надає на стан шкіри, тому, якщо ви часто захворюєте герпесом, фурункулами або ячменями, необхідно терміново додати рибофлавін в повсякденне їжу. Це не складе великих труднощів, адже вітамін В2 у великій кількості міститься в таких звичайних продуктах харчування, як яйця, крупи, молоко, риба. Якщо говорити про ниацине, або вітаміні В3, іменованому також "нікотиновою кислотою", то він міститься в курці, крупах, а також в зелених овочах і в бобах. Крім цього, він є в субпродуктах, горіхах і в хлібі. Недолік ніацину призводить до порушення сну, дратівливості і до інших відхилень нервової системи. Пильна увага необхідно приділити вітаміну В5, який 
відомий також як "пантотенова кислота". Він бере участь в обміні речовин, крім того, регенерує тканини і перешкоджає попаданню інфекцій в слизові оболонки. Так, якщо у вас повільно гояться порізи або ранки, то з великою ймовірністю можна сказати, що організму бракує розглянутого вітаміну. На щастя, пантотенова кислота присутній у багатьох продуктах тваринного і рослинного походження. У великій мірі вона міститься в дріжджах, печінці, хлібі, а також в кисломолочних продуктах і в субпродуктах.
Додаткові вітаміни
Отже, ми з`ясували, в чому містяться вітаміни В - їх можна зустріти в звичайних продуктах харчування. Однак бувають випадки, коли їх нестача призводить до небезпечних наслідків, особливо під час вагітності. Відомо, що речовини цієї групи повільно засвоюються, якщо їх приймати у вигляді таблеток. У такій ситуації лікар призначає вітаміни в уколах, які вводяться внутрішньом`язово.
Вітаміни групи В - їх роль в організмі Дуже часто у звичайних людей, які з тих чи інших причин вдаються до дієт або обмеженим раціонів харчування, розвиваються симптоми полівітамінний недостатності. Особливо часто симптоми гіповітамінозу виникають у шанувальників вегетаріанських дієт -…
Наскільки важливі і де містяться найбільш важливі вітаміни для імунітету. Практично всім відомо, що весна - найнебезпечніший період в плані «успішного» зараження респіраторними захворюваннями різного характеру. Для цієї пори року характерне значне зниження імунітету, внаслідок недостатності вітамінів і мінералів. Ці…
У чому міститься вітамін В - їжа для нашого здоров'я Що таке вітаміни? Це особливі органічні низькомолекулярні сполуки, які не синтезуються людським організмом, а надходять з їжі. Вітаміни необхідні для нормального протікання біологічних процесів в організмах.Вітаміни утворюються в процесі біосинтезу…
Вітаміни для годуючих матерів - всі відповіді в збалансованому харчуванні Абсолютно всім людям для нормального біохімічного процесу в організмі потрібні вітаміни. Для годуючих матерів додаткові джерела вітамінів не просто потрібні, вони вкрай необхідні, особливо навесні, коли запаси, накопичені минулим літом, добігають…
Які вітаміни містяться в яких продуктах Без вітамінів і мінеральних речовин в організмі людини не може функціонувати жодна система. Їх недолік здатний спровокувати серйозні захворювання і порушення роботи внутрішніх органів. Кожен конкретний хімічний елемент має низку особливостей,…
Корисні вітаміни в продуктах Давно відомо, що організму необхідні вітаміни. Від них залежать і зовнішність, і здоров'я. Зараз в аптеках представлений досить великий вибір полівітамінних комплексів, розрахованих на різний вік, різні потреби. Але дослідження вчених показують, що…
Комплекс вітамінів групи В - у чому його «сила». Організм людини постійно потребує тих чи інших корисних речовинах. А для того, щоб наше здоров'я завжди була відмінною, важливо час від часу приймати комплекс вітамінів групи В.Давайте розберемося, в чому його «сила»? Перш за все, відзначимо той…
Що таке вітаміни, їх види та значення Багато хто знає про вітамінних з'єднаннях, але не можуть пояснити, що таке вітаміни, яким чином вони впливають на організм, чи можна їх замінити іншими речовинами.Слово «вітаміни» з латинської мови перекладається як «речовини життя». Дані сполуки…
Вітаміни для поліпшення пам'яті Пам'ять у всіх різна: одні запам'ятовують краще, інші - гірше. Це залежить не тільки від природних даних, але і від душевного стану і здоров'я організму в цілому. Важливу роль відіграє харчування, а також вітаміни для поліпшення пам'яті, так як їх…
У яких продуктах міститься вітамін Е Всім відомо, що вітаміни, мінерали та мікроелементи необхідні організму для життєдіяльності. Але в яких продуктах і в якій кількості вони містяться, знають небагато. У даній статті ми обговоримо зміст вітамінів в продуктах і їх користь для організму…
Приймайте вітаміни групи B в таблетках, в ін'єкціях і продуктах і зміцнюйте здоров'я Головним складовим групи вітамінів B є азот. Це відкриття було зроблено в 1912 році. І так як таких з'єднань було виявлено досить багато, то їх і пронумерували для зручності від 1 до 20, хоча кожне з них має і своє власне найменування.Значення…
Які нам необхідні вітаміни для бадьорості та енергії Якщо вам знайоме відчуття постійної втоми і апатії, ви постійно хочете спати, у вас немає сил навіть на повсякденні заняття, то, найімовірніше, вашому організму не вистачає вітамінів. Де взяти вітаміни для бадьорості та енергії?Для того щоб наситити…
У яких продуктах міститься вітамін в? Всім відомо, що величезну роль у здоров'ї організму людини відіграють не тільки мінеральні речовини, а й вітаміни недолік або надлишок їх може бути однаково шкідливий. Вітамін С відповідає за захисні властивості організму, вітаміни А і Е - за красу…