Підозри на холецистит? Дієта врятує від ускладнень
Холецистит являє собою запалення жовчного міхура. Дуже часто супутнім захворюванням є холангіт (запалення жовчовивідних шляхів) і панкреатит (захворювання підшлункової залози). Ці захворювання порушують процес жовчовиділення і травлення в цілому, а також впливають на склад жовчі. Само по собі захворювання холецистит, дієта при ньому - речі нероздільні. В основу такої дієти покладено щадне харчування з метою зменшення навантаження на травну систему.
Так, протягом першого дня хворий може вживати тільки рідину, яка включає: солодкі неміцний чай, компоти і натуральні соки з ягід і фруктів, розведені водою наполовину. Також можна в якості рідини випивати відвар шипшини до трьох склянок протягом дня невеликими порціями.
При зменшенні болю протягом наступних кілька днів можна вживати тільки протерту їжу, рисові, вівсяні супи та каші, киселі й желе із солодких ягід і фруктів. Дієта при панкреатиті і холециститі передбачає поступове поліпшення стану здоров`я хворого, тому в наступні дні можна вводити в раціон нежирний сир, пісне протерті м`ясо, яке приготовлено на пару, відварну рибу нежирних сортів і білі сухарі в невеликій кількості. Кількість прийомів їжі повинно бути не менше п`яти разів на день.
Після закінчення семи днів лікарями призначається дієта № 5а, а через три тижні - дієта № 5. Необхідно пам`ятати, що неправильне харчування при гострому холециститі може спровокувати його перехід в хронічну стадію.
Дієта допоможе полегшити страждання хворого, які викликає гострий холецистит. Дієта №5а являє собою повноцінне щадне харчування, з обмеженням кухонної солі і жирів. З щоденного раціону виключаються холодні страви і страви, які посилюють процес бродіння (боби) і гниття в кишечнику (свіжий хліб, жирне м`ясо). Необхідно на цей період відмовитися від спецій, копченостей та гострих страв. В основному, вся їжа повинна бути приготовлена на пару або зварена, а також вона повинна бути протертою і теплою.
Дієта №5 дозволяє додати в раціон запечені овочі, а м`ясо і рибу можна запікати, попередньо відварити в підсоленій воді.
Якщо все-таки хвороба з гострої фази перейшла в хронічну і лікар ставить діагноз "Хронічний холецистит", дієта стає найважливішим чинником поліпшення якості життя хворого, оскільки дозволяє уникати періодичних загострень.
Калькульознийхолецистит є одним з варіантів жовчнокам`яної хвороби, розвивається через застій жовчі. Камені представляють величезну небезпеку для здоров`я людини, і можуть бути як твердими, так і м`якими, великими і не дуже.
Дієта при калькульозному холециститі ґрунтується на принципах дієти № 5а. Однак, на жаль, немає жодного малоінвазивного або консервативного способу знищення каменів. Застосовується лікування медикаментами на основі жовчних кислот або дроблення каменів ультразвуком призводять тільки до тимчасового поліпшення стану здоров`я. Як результат - камені з`являються знову і знову. Саме тому єдиний метод усунення калькульозногохолециститу - видалення жовчного міхура.
Не вдасться уникнути операції, якщо камінь закриває жовчний протік, і виникає сильний біль, озноб, жовтяниця. Камені мають особливість заважати відтоку секрету підшлункової залози, і виникає смертельно небезпечне захворювання - гострий панкреатит.
Таким чином, необхідно дуже уважно ставитися до свого самопочуття, і при виникненні найменших нездужань, появі присмаку гіркоти у роті, печії та інших факторів, що вказують на неполадки в системі травлення, необхідно відразу ж звернутися до фахівця, який призначить правильне харчування та лікування. Необхідно пам`ятати що, якщо доктор поставив діагноз "холецистит", дієта послужить першочерговим заходом відновлення здоров`я.