При хворобах допоможе червона горобина: корисні властивості та протипоказання
Скарбничкою унікальних речовин є червона горобина. Корисні властивості і протипоказання такого цінного продукту відомі людям вже давно. Тому він знайшов широке застосування в області народної медицини, фармакології, кулінарії і косметології. У чому ж користь червоної горобини? Як її заготовляти, в якому вигляді краще вживати і кому протипоказано використання її ягід? Ця інформація дозволить дізнатися більше про цінності продуктів, повз які щодня проходять люди, навіть не здогадуючись про їх лікувальні властивості.
Червона горобина: корисні властивості і протипоказання
Користь ягід полягає в найбагатшому складі: вітаміни В, С, Р, А, органічні кислоти, пектини і ефірні масла. Крім цього, в горобині присутні дубильні речовини, сахароза та глюкоза, кальцій, калій, мідь, цинк, фосфор, залізо і сорбінова кислота. Всі ці складові роблять благотворний вплив на хід різних захворювань. При цьому на гриби, віруси і бактерії має згубну дію червона горобина. Корисні властивості і протипоказання рослини нерівнозначні, оскільки існує кілька захворювань, при яких небажано використовувати даний продукт.
Зате завдяки цілющій силі горобину можна застосовувати як ліки практично від усіх хвороб. Судіть самі. Зміст бета-каротину і вітаміну А забезпечує благотворний вплив на зоровий апарат, а також на регенерацію шкірних покривів. Завдяки каротиноїдам горобина є профілактичним засобом, що запобігає розвитку онкологічних захворювань. Нормалізувати роботу травного тракту (крім запорів) допомагає речовина сорбіт. З збудниками серйозних захворювань (гриби, стафілокок, сальмонела) борються фітонциди. Вітамінний комплекс дозволяє зміцнити не тільки імунну, але й нервову системи.
В якості профілактики безсоння і дратівливості досить включити в свій раціон відвари з червоної горобини. Ця ягода добре знімає інтоксикацію організму, так як наділена потогінну, жовчогінну, сечогінну дію. Завдяки таким властивостям відвари з ягід вживають при циститі, хворобах печінки і нирок. Нормалізація обміну речовин також відноситься до переваг використання цього простого рослини
Червона горобина: протипоказання
На тлі переваг цієї рослини список протипоказань виглядає дуже скромно. Не можна вживати ягоди при ішемічної хвороби серця, людям, які перенесли інфаркт, тим, хто страждає підвищеним згортанням крові і кислотністю шлунка. Вагітним і дітям молодшого віку також не рекомендують лікарі вносити в раціон такі ягоди, як червона горобина. Корисні властивості і протипоказання, як видно, абсолютно непорівнянні: величезна кількість людей можуть справлятися зі своїми недугами або проводити профілактику захворювань за допомогою цих плодів.
Збирати потрібно тільки визріли ягоди, які мають насичений червоний колір. Їх можна сушити, заморожувати і зберігати у свіжому вигляді. Вживайте компоти і відвари, желе або свіжі плоди. Вибирайте спосіб, який вам сподобається більше за інших, тільки не забувайте, що температура понад 60 градусів зруйнує величезну кількість корисних речовин.