Насіння льону. Застосування при різних захворюваннях
Цілющі властивості льняного насіння відомі ще з часів Авіценни. У складі багатьох рецептів в тому чи іншому вигляді присутні насіння льону, застосування яких широко поширене в народній медицині. У чому ж їх сила?
Насіння льону. Лікувальні властивості
У складі насіння льону 45% становить лляна олія. Воно містить незамінні (не виробляються організмом) Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти, які беруть участь у жировому обміні і побудові оболонок всіх клітин організму.
Наявність слизу (до 12%) дає можливість лікування захворювань шлунка. Слиз, обволікаючи стравохід, оберігає його від роздратування. Важливо, що ця дія продовжується тривалий час, нейтралізуючи підвищену секрецію шлункового соку. У товстому кишечнику набряклі насіння полегшують просування його вмісту, ефективно регулюючи діяльність кишечника. Білки (23%) і вуглеводи (13%), багатий комплекс мікро- і макроелементів сприяють зміцненню захисних функцій організму.
Лікування судин (коронарних і периферичних) при атеросклерозі відбувається за рахунок зменшення вмісту жиру і холестерину в крові спалюванням насичених жирних кислот, що утворюють холестеринових бляшки, ненасиченими Омега жирами. Авіценна вважав, що насіння льону має розріджують, очищають і пом`якшують властивості, і використовував його в лікуванні мокрого кашлю.
Насіння льону. Застосування
Атонія кишечника. Два - три рази протягом дня випити настій з 2 чайних ложок подрібненого насіння на склянку окропу. Додавання меду або солодкого повидла посилить дію настою.
Цистити. Хвороби сечового міхура. Очищення нирок. Кожні дві години приймати такий же настій по 100 мл.
Цукровий діабет. Замість насіння використовується солома вівса в суміші з листям чорниці і порожніми стручками квасолі. Охолоджений і проціджений відвар (3 ст.л. на 3 ст. Води, 15 хвилин кип`ятити) приймають з прийомом їжі по півсклянки. З часом зникають відчуття сухості і спраги, які зазвичай супроводжують хворобу. Зі зникненням симптомів можна поступово зменшувати кількість випитого відвару.
Наскільки корисні чоловікам і жінкам насіння льону? Застосування їх вагітними покращує ріст і розвиток плода. Шалені матері можуть збільшити кількість молока. Фітоестрогени (жіночі статеві гормони) послаблюють передменструальний синдром, в старшому віці допомагають перенести дискомфорт менопаузи. Чоловікам прийом насіння льону може допомогти при лікуванні алкоголізму і наркоманії, полегшити стан абстиненції при синдромі відміни.
Профілактика раку. Лігнани і токоферол, що містяться в лляному насіння, мають антиоксидантні та антиканцерогенними властивостями. Виявляючи протипухлинну дію, насіння льону для грудей застосовуються з метою пригнічення росту ракових клітин в молочних залозах.
Виведення радіонуклідів. Відвар (стакан насіння, залитий 2 літрами окропу, нудиться на водяній бані протягом двох годин) приймається перед їжею (за півгодини) до 7 разів на день по половині склянки.
Болі в суглобах. Полотняний мішечок з розтертими лляними насінням на 10 хвилин опустити в гарячу воду, прикласти до хворого місця і тримати до охолодження.
Ще одне важливе питання, яке цікавить багатьох, коли розмова йде про насіння льону, - застосування їх з метою схуднення. Наведемо пару рецептів, які можуть у цьому допомогти. Столову ложку (без гірки) насіння, залиту двома склянками окропу, настояти протягом ночі в термосі. Приймати відвар за півгодини до їди. Другий рецепт допоможе позбутися від почуття голоду. Додати лляні насіння в не дуже густий ягідний кисіль, де вони розбухають, утворюючи корисну масу, і втамовують голод.
Напевно, без перебільшення можна сказати, що застосування рецептів на основі такого простого і доступного продукту принесе користь будь-якій людині.